Αυτά τα σουηδικά πανιά πιάτων είναι το νέο μου αγαπημένο εύρημα κουζίνας

Παρόλο που η λιγότερο αγαπημένη μου καθημερινή οικιακή δουλειά είναι να πλένω τα πιάτα, η διατήρηση της κουζίνας καθαρή και τακτοποιημένη είναι απαραίτητη. Είναι σημαντικό να μένετε πάνω από καθαρά σφουγγάρια, καθώς το άλλο λιγότερο αγαπημένο μου πράγμα είναι ένα υγρό, βρωμερό σφουγγάρι που κάθεται δίπλα στο νεροχύτη. Ξέρετε αυτά — είναι επίπεδα, λυπημένα, μυρίζουν άσχημα και συνήθως βρίσκονται σε χώρους κουζίνας γραφείων ή κοιτώνες κολεγίων — ick. Είναι ασφαλές να πούμε ότι κανένα από τα σφουγγάρια του νοικοκυριού μου δεν φτάνει σε αυτό το επίπεδο αηδίας (ή τουλάχιστον όχι πολύ συχνά!), αλλά ακόμα κι έτσι, είναι ωραίο να σκεφτώ μια εναλλακτική λύση.

Δεν είχα ακούσει ποτέ για σουηδικό πανί πιάτων μέχρι τη μάρκα Χαρτί Cloud άπλωσα το χέρι και πρόσφερα μερικά να δοκιμάσουν, και αυτά τα σπογγώδη, επαναχρησιμοποιήσιμα πανιά είναι το νέο μου αγαπημένο εύρημα κουζίνας. Το Cloud Paper καλεί την έκδοσή τους

‌(Ενώ έλαβα τα πανιά swish ως δώρο από τη μάρκα, όλες οι παρακάτω σκέψεις και απόψεις που εκφράζονται παρακάτω είναι δικές μου και δεν επηρεάζονται από το Cloud Paper, με κανέναν τρόπο.)‌​​

Τι είναι ένα πανί swish;

Όχι πολύ σφουγγάρι και όχι πολύ κουρέλι, ένα ύφασμα swish είναι ουσιαστικά ένα υβρίδιο των δύο. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Cloud Paper, τα swish πανάκια αποτελούνται από 70% φυτικές ίνες και 30% ίνες βαμβακιού και διατίθενται σε συσκευασία των τριών. Αυτά τα πανιά μπορούν να χρησιμοποιηθούν υγρά ή στεγνά, και επειδή είναι τόσο απορροφητικά, απορροφούν εύκολα τις διαρροές. Όταν σκουπίζω τους πάγκους, τα σκέφτομαι ως εναλλακτική λύση για χαρτοπετσέτα και όταν τα χρησιμοποιώ για να καθαρίζω πιάτα, είναι εναλλακτική λύση για σφουγγάρι. Όταν τελειώσετε με τη χρήση τους, μπορείτε να τα ξεπλύνετε και να τα στύψετε για να στεγνώσουν και να τα χρησιμοποιήσετε για έως και τέσσερις έως έξι μήνες. Όταν έρθει η ώρα να τα καθαρίσετε, απλά πετάξτε τα στο πλυντήριο πιάτων και όταν περάσουν έξι μήνες, μπορείτε να πετάξετε τα βιοδιασπώμενα πανιά στον κάδο κομποστοποίησης.

Τι κάνει το πανί swish τόσο υπέροχο;

Το αγαπημένο μου μέρος σε αυτά τα πανιά είναι ότι στεγνώνουν πολύ γρήγορα. Τα κανονικά σφουγγάρια, ακόμα και οι πετσέτες κουζίνας μου μπορούν να περάσουν λίγο χρόνο παραμένοντας υγρά, κάτι που ξέρω ότι γεννά βακτήρια και είναι η αιτία των όχι και τόσο νόστιμων οσμών. Τα υφάσματα δεν μένουν υγρά για πολύ και σκληραίνουν αρκετά γρήγορα, πράγμα που σημαίνει ότι η ανάπτυξη βακτηρίων διατηρείται στο ελάχιστο. Όχι λυπημένα, μυρωδάτα σφουγγάρια!

Είναι επίσης ωραίο να γνωρίζω ότι δεν τα πετάω στα σκουπίδια τόσο συχνά όσο τα κανονικά σφουγγάρια της κουζίνας μου. Ακόμη και με το να διατηρώ τα σφουγγάρια μου όσο πιο καθαρά γίνεται, ψάχνω για ένα καινούργιο περίπου κάθε μήνα. Κάθε φορά που ένα πανί swish χρειάζεται ανανέωση, η αποστολή τους σε έναν κύκλο πλυντηρίου πιάτων κάνει το κόλπο. Έχω τα δικά μου εδώ και μερικές εβδομάδες και εξακολουθούν να φαίνονται υπέροχα — κρατάω μια κοντά στις πετσέτες της κουζίνας μου για να μουλιάζω τις διαρροές και μια δίπλα στο νεροχύτη για πιάτα. Ένας μεγάλος στόχος που είχα για φέτος ήταν να βγάλω τόσα πολλά βιώσιμες ανταλλαγές όπως θα μπορούσα (και αυτό ένιωθα ότι ήταν διαχειρίσιμο) και το να γνωρίζω ότι αυτά τα πανιά κουρδίσματος διαρκούν πολύ και είναι βιοδιασπώμενα, με κάνει χαρούμενο. Ξέρω ότι αυτά τα υφάσματα θα χαλάσουν και δεν θα πιάσουν χώρο σε μια χωματερή, και αυτό φαίνεται σαν μια μικρή νίκη για τον πλανήτη που δεν χρειάζεται έναν τόνο προσπάθειας.

Υπάρχουν μειονεκτήματα;

Το μόνο μειονέκτημα που μπορώ να σκεφτώ είναι ότι αυτά τα πανιά χρειάζονται λίγη εξοικείωση. Θα έλεγα ψέματα αν έλεγα ότι δεν μου έλειψε η βελούδινη που προσφέρουν τα κανονικά σφουγγάρια, καθώς είναι αρκετά λεπτά. Και ενώ η ξηρότητα είναι υπέρ, νομίζω ότι ένα σκληρό πανί που κρέμεται πάνω από το νεροχύτη φαίνεται λίγο περίεργο. Θα ήθελα πολύ να δω το Cloud Paper να προσφέρει έναν καλύτερο τρόπο αποθήκευσης, ώστε να στεγνώνουν επίπεδη και ομοιόμορφα.

Στο τέλος της ημέρας όμως, αυτά είναι αισθητικά ζητήματα και το ύφασμα swish λειτουργεί υπέροχα. Ανυπομονούσα να πω αντίο και στις χαρτοπετσέτες, αλλά ας το παραδεχτούμε, μερικούς καθαρισμούς που σίγουρα θέλετε να πετάξετε στα σκουπίδια, οπότε δεν αποχαιρετώ τις χαρτοπετσέτες ακόμα. Τα έχω ακόμα στη διάθεσή μου, αλλά προσπαθήστε να τα χρησιμοποιήσετε μόνο όταν είναι απαραίτητο.

Η ετυμηγορία

Αν και χρειάζεται λίγος χρόνος για να το συνηθίσετε, νομίζω ότι η δοκιμή ενός υφάσματος θα ήταν εξαιρετική αν θέλετε να κάνετε μια φιλική προς το περιβάλλον ανταλλαγή για σφουγγάρια κουζίνας ή χαρτοπετσέτες. Είναι ένα εξαιρετικό ξεκίνημα συζήτησης, καθώς δεν είναι απαραίτητα καθημερινό καθαριστικό στις περισσότερες αμερικανικές κουζίνες και είναι ωραίο να γνωρίζεις ότι είσαι λίγο πιο ευγενικός με τον πλανήτη. Τα υφάσματα Swish είναι διαθέσιμα για εφάπαξ αγορά ή μπορείτε να δοκιμάσετε μια συνδρομή δύο, τεσσάρων ή έξι μηνών, ανάλογα με το πόσο συχνά χρησιμοποιείτε τη δική σας.

Ξεκινούν επίσης μια περιορισμένης έκδοσης συνεργασία με την Death & Co στις 3 Οκτωβρίου, με πανιά swish που είναι τέλεια για το καλάθι του μπαρ σας και διαθέτουν μια διασκεδαστική συνταγή κοκτέιλ. Ήταν μια εξαιρετική προσθήκη στη ρουτίνα καθαρισμού μου, και ακόμα κι αν δεν είμαι ποτέ πραγματικά ενθουσιασμένος που καθαρίζω κουζίνα στην αρχή, τουλάχιστον ξέρω ότι χρησιμοποιώ ένα προϊόν που μένει έξω από τους χώρους υγειονομικής ταφής μας και πιάνει τη δουλειά Έγινε.

Δοκιμάστε τα Cloud Paper Swish Cloths τώρα

Cloud Paper Swish Cloth, 17,99 $

Swish Cloth by Death & Co (συσκευασία των 3), 17,99 $