Αυτή η ιδέα για μάφινς θα κάνει το δείπνο των Ευχαριστιών ένα αεράκι

Η φιλοξενία της Ημέρας των Ευχαριστιών μπορεί να είναι πολύ διασκεδαστική. Αλλά αφού έχετε μαγειρέψει μια καταιγίδα, το να βγάζετε τα υπολείμματα είναι πιθανώς το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε.

Για να διευκολύνετε τη διαδικασία, λάβετε μια συμβουλή από τον χρήστη TikTok @brunchwithbabs και δώστε στους καλεσμένους σας φορμάκια για μάφιν για τα υπολείμματα. "Απλώς κάντε έναν μικρό σταθμό για τους επισκέπτες", λέει ο δημιουργός περιεχομένου στο βίντεό του. Αυτό θα δώσει "τέλεια μεγέθη μερίδων για τα υπολείμματα της Ημέρας των Ευχαριστιών για να πάρετε λίγο από τα πάντα", προσθέτει ο @brunchwithbabs.

Η χρήση μιας φόρμας για muffin όχι μόνο θα βοηθήσει να κρατήσετε το φαγητό σε ξεχωριστά διαμερίσματα - κάτι που, για μερικούς ανθρώπους, είναι ένα τρόμο για κατοικίδια - αλλά ουσιαστικά θα δημιουργήσει ένα μίνι δείπνο τηλεόρασης. (Τόσο διασκεδαστικό!) Η φόρμα για μάφιν μπορεί επίσης να μπει κατευθείαν στο φούρνο, κάτι που είναι πάντα ένα συν.

Φυσικά, δεν χρειάζεται να κολλάτε μόνο σε φορμάκια για μάφιν. Αν σκοπεύετε να φτιάξετε πολλά φαγητά και δεν πιστεύετε ότι τα τενεκεδάκια θα είναι αρκετά μεγάλα, μπορείτε να παρέχετε άλλα δοχεία. Σε αυτήν την περίπτωση, οι επισκέπτες μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα τενεκεδάκια για πιο σούπα (όπως σάλτσα cranberry ή σάλτσα) ή ακόμα και επιδόρπια.

Ποιος ήξερε ότι οι φόρμες για μάφιν θα μπορούσαν να είναι τόσο χρήσιμες;

Περισσότεροι τρόποι για να μοιράσετε τα υπολείμματα των Ευχαριστιών:

Αν ψάχνετε για έναν πιο φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο για να μαζέψετε τα υπολείμματα για τους επισκέπτες, σκεφτείτε να μαζέψετε κατσαρόλα ή να ψήσετε πιάτα από το κατάστημα λιανικής. Σίγουρα, αυτά τα δοχεία θα είναι βαρύτερα και πιο ογκώδη — αλλά είναι επαναχρησιμοποιήσιμα, μεγαλύτερα και πιο βιώσιμα.

Για να μην αναφέρουμε, τα φθηνά πιάτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως χάρη για πάρτι. Προσωπικά, μας αρέσει αυτή η ιδέα για δείπνα τύχης, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ευχαριστήριο δώρο για τη συνεισφορά όλων.

Άλλα hacks για μάφιν για την Ημέρα των Ευχαριστιών:

Τα φορμάκια για μάφιν μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα για την προετοιμασία για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Ένα δημοφιλές κόλπο είναι να χρησιμοποιήσετε ένα για mise en place, μια γαλλική μέθοδο που κρατά την κουζίνα οργανωμένη ενώ μαγειρεύετε. Περιλαμβάνει το κόψιμο και τη μέτρηση όλων των υλικών σας και την τοποθέτησή τους σε μια φόρμα για μάφιν, έτσι ώστε όλα να είναι ευθυγραμμισμένα και έτοιμα για χρήση. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να αποφύγετε τη χρήση πολλών μπολ.