Πάγκοι κουζίνας πάγκοι: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, καθαρισμός και συντήρηση

Όταν σκέφτεστε την κουζίνα επιλογές πάγκου, οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται αμέσως πέτρινες πλάκες. Και ενώ είναι όμορφη, η ομορφιά τους έρχεται σε υψηλή τιμή. Ένα πάγκο κουζίνας με πλακάκια μπορεί να είναι λιγότερο συμβατικό, αλλά είναι πρακτικό, ανθεκτικό και, το πιο σημαντικό, μια από τις πιο προσιτές επιλογές πάγκου. Έτσι, αν ψάχνετε για ένα όμορφο πάγκο χωρίς να σπάσετε την τράπεζα, διαβάστε παρακάτω.

Τα πλακάκια κατασκευάζονται από κατασκευασμένο, σκληρό υλικό όπως κεραμικό, πέτρα, μέταλλο, ψημένο πηλό ή ακόμη και γυαλί. Τα πλακάκια με πυρκαγιά περιλαμβάνουν κεραμικά και πορσελάνη, και πλακάκια κομμένα από πέτρα περιλαμβάνουν σχιστόλιθο, γρανίτη, τραβερτίνη και μάρμαρο. Το μέγεθος και το σχήμα του πλακιδίου ποικίλλουν ανάλογα με το υλικό. Για παράδειγμα, κεραμικά και πλακίδια πορσελάνης διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία σχημάτων και μεγεθών, ενώ η φυσική πέτρα συνήθως περιορίζεται σε τετράγωνα και ορθογώνια. Οι περισσότεροι πάγκοι με πλακάκια είναι κεραμικοί και πορσελάνες.

Το κεραμικό πλακίδιο είναι κατασκευασμένο από φυσικό πηλό που ψήνεται σε υψηλές θερμοκρασίες για την απομάκρυνση της υγρασίας, με αποτέλεσμα ένα υλικό ανθεκτικό στη θερμότητα, το νερό και το λεκέ όταν σφραγίζεται σωστά. Έφτασε στο μέγιστο της δημοτικότητάς του στη δεκαετία του 1970 και στη συνέχεια άρχισε να μην ευνοείται με τη διαθεσιμότητα

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να συμπεριλάβετε τη χρήση κεραμικών πλακιδίων σε πάγκο κουζίνας. Το κύριο μεταξύ αυτών είναι η μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, μεγεθών και σχημάτων που διατίθενται για ατελείωτη δημιουργικότητα με μοτίβο και χρώμα. Τα κεραμικά πλακίδια κοστίζουν περίπου 25 $ ανά τετραγωνικό πόδι, καθιστώντας το εξαιρετικά φιλικό προς το πορτοφόλι.

Τα κεραμικά πλακίδια είναι εύκολο στη φροντίδα, απαιτώντας μόνο ήπιο σαπούνι και νερό για καθημερινό καθαρισμό και μη όξινα καθαριστικά για βαθύτερο καθαρισμό. Ενέματα Οι σειρές μπορούν να αποτελέσουν σημείο εισόδου για βακτήρια και μικρόβια, οπότε είναι απαραίτητο να απασχοληθούν επαγγελματικά οι μετρητές μία φορά το χρόνο.

Τα κεραμικά πλακίδια έρχονται σε μια φαινομενικά ατελείωτη ποικιλία χρωμάτων, μεγεθών και σχημάτων. Είναι εύκολο στην εγκατάσταση και μπορεί να αντιμετωπιστεί ως έργο DIY. Το πλακάκι είναι προσιτό και ανθεκτικό στη θερμότητα, στις γρατσουνιές και στους λεκέδες όταν σφραγίζεται σωστά. Είναι εύκολο να διατηρείτε καθαρό καθημερινά με σαπούνι, νερό και μη όξινα καθαριστικά. Σε αντίθεση με μια μεγάλη πέτρινη πλάκα, είναι εύκολο να αντικαταστήσετε πλακίδια εάν εμφανιστεί ένα τσιπ ή ρωγμή. Λάβετε υπόψη: Όσο μικρότερα είναι τα πλακίδια, τόσο περισσότερες γραμμές ενέματος θα πρέπει να διατηρείτε καθαρό.

Οι μετρητές πλακιδίων απαιτούν ετήσια επαγγελματική συντήρηση για να κρατήσουν τα βακτηρίδια εκτός ενέματος, τα οποία θα πρέπει να εγκατασταθούν όσο το δυνατόν πιο αραιά για να ελαχιστοποιηθεί η χρώση και η αποθήκευση μικροβίων. Η φύση των πλακιδίων και του ενέματος οδηγεί σε μια ανώμαλη επιφάνεια εργασίας που δεν είναι ιδανική για προετοιμασία φαγητού, όπως η ζύμη, και μια σανίδα κοπής πρέπει να χρησιμοποιείται για κοπή. Τα πλακίδια μπορούν να σπάσουν κάτω από υπερβολική ζέστη. Οι πάγκοι πλακιδίων είναι μια συγκεκριμένη γεύση και δεν έχουν καθολική γοητεία, οπότε αν σκέφτεστε να πουλήσετε το σπίτι σας στο εγγύς μέλλον, ίσως θελήσετε να εξετάσετε ένα άλλο υλικό.

Το πλακίδιο πορσελάνης είναι μια υποκατηγορία κεραμικών πλακιδίων που αποτελείται από πηλό και μέταλλα - επειδή πυροδοτείται σε υψηλότερες θερμοκρασίες είναι απίστευτα ανθεκτικό, καθιστώντας το ανθεκτικό στη θερμότητα, στις γρατσουνιές και στους λεκέδες. Είναι πιο δύσκολο να εγκατασταθεί από το κεραμικό, οπότε αφήστε αυτό στους επαγγελματίες. Το κεραμίδι πορσελάνης κερδίζει δημοτικότητα ως επιλογή πάγκου κουζίνας. Έρχεται σε σχεδόν οποιοδήποτε μέγεθος και χρώμα και μπορεί ακόμη και να μοιάζει με φυσική πέτρα. Είναι πιο ακριβό από το κεραμικό πλακίδιο, ξεκινώντας από $ 50 ανά τετραγωνικό πόδι, αλλά λιγότερο από το γρανίτη και το μάρμαρο.

Τα πλακίδια πορσελάνης είναι εύκολο στη φροντίδα που απαιτούν μόνο ήπιο σαπούνι και νερό ή καθαριστικό για όλες τις επίμονες υπολείμματα, αλλά αποφύγετε τα όξινα καθαριστικά. Πρέπει να σφραγίζονται κάθε χρόνο για να διατηρούν τις γραμμές ενέματος λεκέδες και χωρίς μικρόβια. Εάν το φαγητό κολλήσει στις γραμμές ενέματος, μια παλιά οδοντόβουρτσα μπορεί να κάνει θαύματα κατά την αφαίρεσή της.

Γρανίτης Οι πάγκοι πλάκας φέρνουν μια αίσθηση πολυτέλειας σε οποιονδήποτε χώρο, αλλά είναι ακριβοί και μη ρεαλιστικοί για πολλούς προϋπολογισμούς κουζίνας. Τα καλά νέα είναι ότι αυτή η φυσική πέτρα μπορεί να κοπεί σε πλακάκια, με αποτέλεσμα μια πιο προσιτή επιλογή διατηρώντας παράλληλα την υφή και την ομορφιά που κάνουν τις πλάκες τόσο ελκυστικές. Ο γρανίτης είναι ένας πύρινος βράχος που σχηματίζεται κάτω από ακραία θερμότητα, με αποτέλεσμα ένα υλικό που είναι πολύ ανθεκτικό (θερμότητα, λεκέ και ανθεκτικό στις γρατσουνιές όταν σφραγίζεται σωστά). Οι πλάκες γρανίτη κυμαίνονται από 80 $ έως 100 $ ανά τετραγωνικό πόδι, ενώ το πλακίδιο γρανίτη κυμαίνεται από $ 50 έως $ 75 ανά τετραγωνικό πόδι.

Όπως και οι περισσότερες φυσικές πέτρες, συμπεριλαμβανομένων μάρμαρο, ασβεστόλιθος, και σαπουνόχωμα, ο γρανίτης είναι πορώδης και πρέπει να είναι επαγγελματικά σφραγισμένο πριν από την εγκατάσταση και ετησίως μετά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό με πλακίδια γρανίτη, προκειμένου να διατηρούνται οι γραμμές ενέματος βακτήρια και χωρίς λεκέδες. Οι πάγκοι πλακιδίων γρανίτη είναι εύκολο στη φροντίδα σε καθημερινή βάση, και το ήπιο σαπούνι και το ζεστό νερό είναι αρκετά για να τα διατηρήσετε καθαρά. Μια δευτερεύουσα σημείωση στις γραμμές ενέματος: μπορούν να τονιστούν για οπτικό εφέ ή να ελαχιστοποιηθούν για να δημιουργήσουν περισσότερο εμφάνιση με πλάκα. Αν και αυτό είναι καθαρά προτιμησιακό, θυμηθείτε ότι οι γραμμές ενέματος είναι όπου μπαίνουν βακτήρια και μικρόβια και εμφανίζονται λεκέδες.