Τα Νέα Hometeliers: Cabinscape

Με Λόρα Λάμπερτ

Η Laura Mendes μεγάλωσε πηγαίνοντας στο οικογενειακό εξοχικό σπίτι στο Muskoka. Αυτό κάνετε όταν είστε από το Τορόντο - κατευθυνθείτε νωρίς την Παρασκευή στα δάση και τις παρθένες λίμνες που διασχίζουν το τοπίο μόλις μερικές ώρες έξω από την πόλη.

Δέντρα

Θέα στο δάσος | Καμπίνα

Το εξοχικό σπίτι (και η κουλτούρα εξοχικών σπιτιών) είναι κάτι σε αυτό το μέρος του Καναδά - ιδιαίτερα γύρω από το Muskoka, το Kawarthas και το Haliburton. Οι ορδές των Τορτονίων κάνουν το ταξίδι κάθε ελπιδοφόρο καλοκαιρινό Σαββατοκύριακο, με τα συστήματα πλοήγησής τους ένα εξοχικό σπίτι - μερικά μεγαλοπρεπή, άλλα πιο μετριοπαθή - που κάθεται πάντοτε δίπλα σε ένα άλλο εξοχικό σπίτι, και αλλο. "Αυτός είναι ο τρόπος ζωής που μεγάλωσα", λέει ο Mendes. "Το αγάπησα. Ήταν θεμελιώδες για μένα. "

Και όμως, η Mendes αναζήτησε κάτι λίγο διαφορετικό όταν ήταν μόνη της. Εκείνη και ο John Loerchner, και οι δύο καλλιτέχνες που συναντήθηκαν στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο, κοίταξαν τις τσέπες του Οντάριο που ήταν πιο τραχιά, πιο απομονωμένα, λίγο πιο μακριά.

"Ένα μεγάλο μέρος της σχέσης μας συνέβαινε σε εκδρομές με κανό στη χώρα, έχοντας αυτή την εμπειρία στην άγρια ​​φύση", λέει ο Mendes. «Αγαπάμε απλώς το αίσθημα της απομόνωσης και της απομόνωσης».

Τότε, πριν από τέσσερα χρόνια, είχαν ένα μωρό. Και ένα μωρό αλλάζει τα πάντα.

«Ως μητέρα, σκέφτεστε, υπάρχουν κουνούπια και μαύρες μύγες και η ιδέα να φέρετε ένα παιδί που δεν μπορεί να κολυμπήσει σε κανό», λέει. "Αυτό μας κίνησε να αρχίσουμε να ψάχνουμε για εναλλακτικά καταλύματα." Ο Mendes και ο Loerchner ήθελαν να βρουν έναν τρόπο το backcountry με περισσότερες ανέσεις πλάσματος από το backpacking ή το κάμπινγκ, αλλά όχι το πλήρες εξοχικό σπίτι εμπειρία. "Ήταν ο Τζον που είπε, Νομίζω ότι υπάρχει κάτι εδώ, "Λέει ο Mendes.

Μητέρα και παιδί στο Cabinscape
Κούτσουρα ξύλου στοιβάζονται ανάμεσα σε δέντρα

"Αυτή είναι μια εμπειρία άγριας φύσης. Χρειάζεται λίγο περισσότερη δουλειά. Ως επί το πλείστον, οι άνθρωποι το καταλαβαίνουν, αυτοί θέλω για να ζήσετε έναν πιο βιώσιμο τρόπο ζωής. "- Laura Mendes

Το ζευγάρι ενδιαφερόταν ήδη για βιώσιμο σχεδιασμό ως μέρος της καλλιτεχνικής τους πρακτικής. (Ιδρύθηκαν Labspace Studio το 2007, μέσω του οποίου δημιουργούν δημόσια τέχνη με γνώμονα το περιβάλλον.) Και έτσι - όπως πολλοί νέοι επιχειρηματίες πριν από αυτούς - δημιούργησαν το πράγμα που ήθελαν περισσότερο στον κόσμο αλλά δεν μπορούσαν να βρουν.

Το ονόμασαν Καμπίνα.

Καμπίνα καμπίνας
Καμπίνα καμπίνας
Εσωτερικό καμπίνας καμπίνας από σοφίτα και κουζίνα
Βραστήρας τσαγιού ρίχνει ζεστό νερό
Παράθυρο καμπίνας καμπίνας
Σκάλα καμπίνας σε κρεβάτι σοφίτας
Δάσος και λίμνη Cabinscape

Όλα ξεκίνησαν με το Καμπίνα Auburn, ένα πλήρως ηλιακό μικροσκοπικό σπίτι 240 τετραγωνικών ποδιών σκαρφαλωμένο σε 1,61 στρέμματα πάνω από τη λίμνη Penyck στην κομητεία Central Frontenac. Στο εσωτερικό, υπάρχει χώρος για τέσσερα, μια πλήρως λειτουργική κουζίνα και εσωτερικό-εξωτερικό μπαρ με ένα συρόμενο παράθυρο πάνω, όλα σε ρουστίκ-μοντέρνο, ανοιχτό σχεδιασμό. Μια απλή αποβάθρα βρίσκεται κάτω από το λόφο, κατά μήκος 165 μέτρων από την προκυμαία στη λίμνη που δεν έχει κινητήρα. Ξυπνάτε με γαλλικό καφέ, μετά κανό ή ψάρι ή πεζοπορία, διαβάζετε και χαλαρώνετε. Οι ανέσεις του πλάσματος υπάρχουν: αληθινά κρεβάτια, προσεκτικά κλινοσκεπάσματα, σόμπα τεσσάρων καυστήρων, τουαλέτα (λιπασματοποίηση), ψυγείο και καταψύκτης και θερμαντήρας προπανίου με θερμοστάτη. Όλα βρίσκονται τρεις ώρες από το Τορόντο - πιο μακριά από τις εξοχικές κατοικίες του Muskoka, αληθινά, αλλά ένας ευπρόσδεκτος κόσμος μακριά.

Καταχώρισαν το Auburn Cabin στο Airbnb το καλοκαίρι του 2017. Κράτησε για το καλοκαίρι σε λιγότερο από 48 ώρες.

Ήταν αρκετά σαφές. Ο Loerchner και ο Mendes ήταν σε κάτι.

Καμπίνα καμπίνας

Mica Cabin | Καμπίνα

Το ζευγάρι ήξερε πάντα ότι ήθελαν να επεκταθούν, αλλά δεν ήταν απαραίτητα σαφές πού ή πώς ή πότε. "Η ιδέα ήταν πάντα να είναι πολύ ευέλικτη και ρευστή σχετικά με το σχέδιο", λέει ο Loerchner.

Ένα πράγμα ήταν σταθερό. Αντί να αγοράσουν ακίνητα - και να δεσμεύσουν όλο το κεφάλαιό τους - έδωσαν τη φιλική προς το περιβάλλον ιδέα, μικροσκοπικό σπίτι στους υπάρχοντες γαιοκτήμονες. "Σε πολλή εξοχική κατοικία, οι άνθρωποι κληρονομούν τη γη τους ή αγόρασαν την περιουσία τους εδώ και πολύ καιρό", λέει ο Loerchner. "Υπάρχουν πολλά ακίνητα εκεί έξω, αλλά τίποτα δεν γίνεται με αυτό. Σκέφτηκα, ας νοικιάσουμε ή ενοικιάσουμε αυτή τη γη από ανθρώπους. Στη συνέχεια, μπορούν να πάρουν κάποια χρήματα από αυτό, και μπορούμε να φτάσουμε σε αυτές τις απομακρυσμένες περιοχές, αλλά όχι μόνιμα. "

Ο Loerchner - ο οποίος κάνει το μεγαλύτερο μέρος του γηπέδου, ενώ ο Mendes διαχειρίζεται το μάρκετινγκ και τα κοινωνικά μέσα από το σπίτι τους στο Τορόντο - συνεργάζεται επίσης με τη συντήρηση αρχή, επιτροπές οικονομικής ανάπτυξης και δήμοι σε απομακρυσμένες περιοχές του Ανατολικού Οντάριο, οι οποίοι συνήθως δεν επιτρέπουν τη μόνιμη γη αναπτηγμένος. Όμως, οι καμπίνες εκτός δικτύου της Cabinscape, χτισμένες σε ρυμουλκούμενα, δεν αφήνουν σχεδόν κανένα αποτύπωμα. Πρέπει να είναι προσωρινά - αλλά, μέχρι στιγμής, δεν χρειάζεται να μετακινηθούν. Οι συνεργασίες λειτούργησαν καλά και για τα δύο μέρη.

"Αυτές είναι απομακρυσμένες περιοχές χαμηλής πυκνότητας που χρειάζονται τον τουρισμό", λέει ο Loerchner. «Αναζητούν την οικονομική ώθηση που φέρνει αυτό».

Εσωτερικό κρεβάτι Cabinscape και σοφίτα
Παράθυρο καμπίνας καμπίνας
Εσωτερικό καμπίνας καμπίνας
Ξύλινες σανίδες κοπής καμπίνας
Κούτσουρα δασών και δέντρων καμπίνας για καθίσματα

Για επιχειρηματίες με γνώμονα το σχεδιασμό σε αυτή τη νέα εποχή φιλοξενίας, η τεχνολογία επιτρέπει τα πάντα. Η τεχνολογία είναι ο τρόπος με τον οποίο επικοινωνούν με επισκέπτες από το Τορόντο, πώς διαχειρίζονται τον καθημερινό καθαρισμό και συντήρηση, πώς έχουν κλιμακώσει την επιχείρησή τους. Μόλις ο Mendes και ο Loerchner συνειδητοποίησαν ότι οι περισσότερες κρατήσεις τους προέρχονταν από το Instagram, δημιούργησαν τη δική τους πλατφόρμα κρατήσεων - και χειρίζονταν τη διαδικασία end-to-end μόνες τους.

"Ποτέ δεν ήμασταν πολύ καλοί στο να κάνουμε πράγματα όπως τα κάνουν συνήθως οι άνθρωποι", λέει ο Loerchner.

Κατά τη διάρκεια των τελευταίων δύο ετών, έχουν ανοίξει επτά ακόμη καμπίνες, καθώς και, πιο πρόσφατα, μια τραχιά σκηνή. (Και το Auburn Cabin - το πρώτο τους - είναι τώρα προς πώληση, για να χρηματοδοτήσει την επόμενη φάση των προσπαθειών τους.)

Για καθένα, η Loerchner χειρίζεται τους μηχανικούς - την ηλιακή ενέργεια, την κατασκευή και το σχεδιασμό κάθε καμπίνας, τους κωδικούς ζωνών και κτιρίων, πιστοποιώντας τα σχέδια. Για πολλές από τις καμπίνες, είναι χειροποίητα ενσωματωμένα και έπιπλα, με μερικά κομμάτια αλεσμένα από ξυλεία επί τόπου. "Μεγάλωσα γύρω από την κατασκευή σε κάποιο βαθμό", εξηγεί ο Loerchner. «Είχα έναν θείο που είναι υδραυλικός και ηλεκτρολόγος, ο μπαμπάς ήταν μηχανικός, έχτισε μερικά σπίτια. Το είχα στην πίσω τσέπη μου. "

Ο Mendes, από την άλλη πλευρά, εμφανίζεται στους εσωτερικούς χώρους.

"Σίγουρα, μου αρέσουν τα σπιτικά συναισθήματα και τα εκλεκτικά αντικείμενα", λέει ο Mendes. "Μου αρέσει να γεμίζω χώρους με πράγματα που ρίχνουν πίσω σε αυτό το εξοχικό σπίτι."

Τα υφάσματα και τα tchotchkes είναι ελάχιστα αλλά προσεκτικά. Οι διάφορες κούπες και τα επιτραπέζια παιχνίδια προέρχονται κατευθείαν από τις αναμνήσεις της νεολαίας του Mendes. Τα βιβλία προέρχονταν από τη δική τους βιβλιοθήκη, αλλά τώρα επιμελούνται από το Penguin Random House.

Και όμως, παρά όλες τις ανέσεις, αυτό είναι εκτός δικτύου. ("Μην αφήσετε αυτό να σας τρομάξει", επαναλαμβάνουν σε όλες τις αναφορές τους.) Υπάρχουν μαθήματα που πρέπει να μάθετε για τη βιώσιμη ζωή. «Θεωρούμε δεδομένο ότι ενεργοποιείτε τη βρύση και υπάρχει πάντα νερό», εξηγεί ο Loerchner. "Όταν είστε εκτός δικτύου, όλα βασίζονται στο ηλιακό σύστημα που λειτουργεί σωστά, η ισχύς, άντληση νερού από τη λίμνη." Οι επισκέπτες μαθαίνουν - μερικές φορές με τον σκληρό τρόπο - ότι δεν μπορείτε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε στεγνωτήρα μαλλιών και κουζίνα με ρύζι ταυτόχρονα όταν βασίζεστε στην ηλιακή ενέργεια. «Προσπαθούμε πραγματικά να είμαστε σαφείς στα εγχειρίδια του σπιτιού μας», λέει ο Mendes. "Αυτή είναι μια εμπειρία άγριας φύσης. Χρειάζεται λίγο περισσότερη δουλειά. Ως επί το πλείστον, οι άνθρωποι το καταλαβαίνουν, αυτοί θέλω για να ζήσετε έναν πιο βιώσιμο τρόπο ζωής. "

Εσωτερικό κρεβάτι και κουζίνα Cabinscape

Τα μικροσκοπικά σπίτια του Cabinscape απλώνονται σε περίπου 600 χιλιόμετρα, από το Bayfield, κατά μήκος ενός κολπίσκου που τρέφεται στη λίμνη Huron, στο Pakenham, κοντά στην Οττάβα - το καθένα σε ένα ελαφρώς διαφορετικό, αλλά παρόμοιο απομονωμένο, τοποθεσία συμβάντος. Στο Joni Cabin, μια κατοικία 128 τετραγωνικών ποδιών σε 77 ιδιωτικά, δασικά στρέμματα, η Cabinscape συνεργάζεται με Καρτ Ράιτ Σπρινγκς, ένα τοπικό ζυθοποιείο που πηγαίνει στο φυσικό νερό πηγής κάτω από τη γη. Στο Καμπίνα Penner, στο Sydenham, κοντά στην είσοδο του Frontenac Provincial Park, συνεργάζονται με τον γαιοκτήμονα, Frontenac Outfitters, το οποίο διαχειρίζεται το δικό του κανό και καγιάκ, για να ντύσει τους επισκέπτες που θέλουν να κάνουν κανό μέσω των 22 λιμνών της περιοχής.

Ορισμένες καμπίνες είναι πιο απομακρυσμένες από άλλες.

Το πιο απομακρυσμένο - Μίκα - άνοιξε νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι, και έγινε κράτηση σταθερό μέσα σε 20 λεπτά, κάτι που ήταν έκπληξη για τον Μέντες. Η καμπίνα βρίσκεται σε προστατευόμενη περιοχή. "Είναι πολύ απομακρυσμένο, δεν υπάρχουν καμπίνες ή εξοχικές κατοικίες. Είσαι στην έρημο », εξηγεί ο Μέντες. "Χρειάζεστε είτε τετρακίνηση για πρόσβαση ή για πεζοπορία σε ένα χιλιόμετρο."

Αλλά - όπως έχει αποδειχθεί το πείραμά τους με τη Μίκα - το ταξίδι δεν είναι αποτρεπτικό. Ίσως είναι το σημείο.

"Αυτό που κάνουμε εδώ είναι κάτι πολύ διαφορετικό", λέει ο Loerchner. "Δεν γράφουμε μια ιστορία ανθρώπων που διευθύνουν ένα ξενοδοχείο. Αυτό το επιχειρηματικό σχέδιο είναι εν κινήσει. Δεν προσπαθούμε να μαντέψουμε πώς γίνεται συνήθως. Σας εμποδίζει να ψάχνετε για τον δικό σας τρόπο. "

Με το χειμώνα που έρχεται - η σεζόν συνήθως επικεντρώνεται στην κατασκευή σε προετοιμασία για την άνοιξη - υπάρχει μιλάμε για μια πιο ισχυρή ένωση, έτσι ώστε ομάδες άνω των δύο ή τεσσάρων να μπορούν να βγουν στην άγρια ​​φύση μαζί. Πάντα, βλέπουμε ένα νέο, ανεξερεύνητο έδαφος - λίμνες με νάρθηκα κυματισμό από άλλο άνθρωπο, κολπίσκους που προσκαλούν ήσυχο στοχασμό, μονοπάτια αγριότητας που παρακαλούν να ακολουθηθούν. Και, σε μια προσωπική σημείωση για τους Mendes και Loerchner, φέρνοντας τα παιδιά τους μαζί για να τα βιώσουν όλα.

Δεν μοιάζει με ένα κομμάτι τέχνης που παίρνει σχήμα, αλλάζει, αλλάζει.

"Το όλο είναι ένα πείραμα", λέει ο Loerchner. "Το γράφουμε συνεχώς."

Πιστώσεις

Λέξεις: Laura Lambert

Εικόνες: Will Reid