La guía definitiva para crear un hermoso jardín de verduras de otoño

Pase una tarde cálida en un mercado de agricultores y está claro que el verano significa una abundancia de productos coloridos. Pero el hecho de que las temperaturas comiencen a bajar en otoño no significa que las verduras frescas estén fuera de la mesa (o la foto de Instagram) para la temporada.

Tómelo de jardinería profesional Ursula Carmona: El otoño es el mejor momento para plantar, siempre que investigues un poco.

"Me estoy preparando para plantar algo de otoño en mi jardín, con énfasis en cultivos de clima frío, pero estoy también plantar una segunda ola de cultivos de verano selectos ", dice Carmona, fundadora de bricolaje y diseño Blog Hecho en casa por Carmona. "Existe la idea errónea de que la jardinería de otoño es limitada, pero con la preparación adecuada para el clima más frío, ¡puede tener un jardín tan robusto como en el verano!"

Para ayudarlo a abordar su propio proyecto de jardinería de otoño, recibimos el consejo de Carmona para plantar un huerto de otoño (incluido su suelo favorito de

1. Comience con un suelo bien equilibrado, luego agregue mantillo

¿El primer paso para plantar su huerto de otoño? Suelo, por supuesto. Es importante en cualquier estilo de jardín, pero en el jardín de camas elevadas de Carmona, elegir un suelo rico en nutrientes es aún más importante (ya que ella misma tiene que llenar las camas con tierra).

"La nutrición adecuada del suelo y las plantas es clave para un jardín otoñal exitoso y prepara el jardín para el resto del año", dice. "Siempre preparo mi cama en el otoño [mezclando] una capa de Tierra de cama elevada Miracle-Gro®y [luego agregar] una capa de mantillo. No solo produce un suelo bien equilibrado para las condiciones ideales de crecimiento, sino que también significa que año tras año las camas de mi jardín no se agotan, sino que se están construyendo sobre sí mismas ".

Dado que el otoño suele ser una estación más lluviosa en muchas partes del país (como Carolina del Norte, donde Carmona vive), esté atento a los problemas de hongos que pueden ser causados ​​por las inclemencias del tiempo, ella aconseja. Otro de sus consejos profesionales: elija un suelo bien equilibrado que libere nutrientes en el tiempo. Con ese fin, su ir a Tierra de cama elevada Miracle-Gro® se alimenta hasta por tres meses y está lleno de nutrientes 100% orgánicos para ayudar a que crezcan plantas más grandes en comparación con las plantas que no se alimentan.

2. Varíe sus tipos de plantas

En el jardín estilo Potager de Carmona (que significa huerto francés, para los no iniciados), planta flores junto a vegetales, y los organiza en filas geométricas estéticamente agradables para un efecto general que es a la vez fotogénico y funcional.

Solo un consejo si planeas replicar el estilo: haz tu tarea para asegurarte de que las combinaciones de plantas que elijas funcionen bien juntas.

"Ciertas plantas pueden realzar el sabor de su planta compañera, repeler insectos y atraer polinizadores", dice. "Pero otros pueden estar contraindicados como acompañantes. Mientras que una flor / vegetal puede producir lo que la otra necesita para prosperar, otras pueden competir por el mismo nutriente ".

En la cama de otoño de este año, plantó cultivos de clima frío como brócoli, lechuga y repollo, intercalados con crisantemos morados. Más allá de ser bonitas, las mamás tienen propiedades repelentes de insectos y darán algo de sombra a las lechugas, que no pueden recibir la luz solar directa, explica Carmona. ¿El resultado? Una historia de color satisfactoria y un combo que se ayuda a crecer mutuamente.

3. Prepárese para días más fríos

Si vive en un clima más frío, eso significa que el invierno está a la vuelta de la esquina, por lo que deberá preparar sus plantas para el frío entrante.

Carmona aconseja comenzar sus cultivos de clima frío tan pronto como 12 semanas antes de la primera helada mortal en su área (que es más profunda y dañina que la primera helada; puede buscar la primera helada mortal en su código postal aquí), pero dice que también verifique cada vegetal para su fecha de inicio ideal.

"Me gusta comenzar algunos cultivos de clima frío temprano y algunos más tarde", dice. "Los tiempos de siembra asombrosos significan una cosecha escalonada".

Para ayudar a proteger las verduras sembradas más tarde, recomienda usar cobertores de cultivos de invernadero para extender su temporada de crecimiento (o reutilizar ventanas viejas sobre camas elevadas para que actúen como marcos fríos de bricolaje), o colocar campanas de jardín de vidrio sobre las plantas.

Finalmente, agregue una capa gruesa de mantillo, como Mantillo Scotts® Nature Scapes® Triple Shred - para ayudar a retener el calor del suelo y suprimir el crecimiento de malezas al bloquear el crecimiento y el acceso a la luz solar, y tendrá verduras frescas de otoño en poco tiempo.