Las mejores batidoras de mano y soporte para comprar, sin importar su presupuesto

Ya sea que sea un ávido panadero, que esté preparando regularmente merengue y amasando brioche, o simplemente necesite una dosis ocasional de brownies caseros, una batidora de calidad le facilitará mucho la vida. Puede mezclar rápida y suavemente todo, desde masa hasta huevos y crema, lo que lo convierte en el compañero perfecto para prácticamente cualquier tarea de horneado.

Por lo general, la mayoría de las personas necesitan decidir entre los dos tipos diferentes de mezcladores: de mano y de pie. Una batidora manual es, acertadamente, un dispositivo portátil que puede usar para mezclar ingredientes prácticamente en cualquier lugar, ya sea sobre un fregadero o una encimera. Por lo general, vienen con accesorios básicos, como batidores y ganchos para masa, y generalmente son menos costosos, más fáciles de limpiar y más fáciles de operar que las batidoras de pie. Sin embargo, las batidoras manuales no tienen tantas características o la durabilidad de sus contrapartes permanentes.

Las batidoras de pie no son portátiles, por lo que necesitará un lugar designado en su encimera, pero son ideales para cuando esté listo para elevar su juego de hornear al siguiente nivel. Además de admitir accesorios básicos, las batidoras de pie pueden usar accesorios más avanzados, como molinos de alimentos y máquinas para hacer pasta. También funcionan independientemente de ti, deteniéndose automáticamente cuando terminan, para que puedas alejarte mientras hacen su magia. Estos dispositivos repletos de funciones son más caros y complejos que los mezcladores manuales, pero le permitirán hornear incluso las recetas más complejas.

A continuación, reunimos los mejores mezcladores para cada tipo de panadero, para que pueda hacer realidad todos sus sueños de hornear, sin importar cuán elevados (o no) sean.

Esta batidora de mano es pequeña pero poderosa, con un potente motor de 250 W que bate, mezcla y amasa los ingredientes en un instante. También viene con más accesorios que su batidora de mano típica económica, incluyendo dos batidores de acero inoxidable, dos ganchos para masa y un batidor de globo.

El mezclador presenta cinco velocidades diferentes además de un turbo boost, lo que le permite mezclar todo, desde soufflés aireados hasta mezclas de masa espesa. Y el cable ultra largo de cinco pies significa que no tendrá que preocuparse por desenchufarlo accidentalmente cuando rebota en la cocina. La batidora también es fácil de limpiar y todos los accesorios son aptos para lavavajillas, lo que hace que las posibles operaciones de horneado sean muy fáciles. Además, viene en dos divertidos tonos: Retro Mint y Ruby Red, por lo que agregará un agradable toque de color a cualquier estética de cocina.

Si está buscando algo más que lo básico pero aún no se está aventurando en el territorio de la batidora de pie, entonces necesita esta batidora de mano en su vida. Con un peso de poco más de 2 libras, el potente motor de 350 W de la batidora batirá y mezclará incluso los ingredientes más duros para suavizar la perfección en muy poco tiempo. Además de ser ultrapotente, la tecnología SmartMix del motor desplaza el peso de la batidora de la mano al bol, haciendo el trabajo más duro por usted.

Mientras tanto, un dial rápido VarioControl con una sola mano le permite moverse suavemente entre las 10 velocidades diferentes, mientras que un botón de fijación le permite cambiar fácilmente entre los accesorios. Hablando de accesorios, la batidora viene con dos ganchos de masa además de batidores y batidores dos en uno, lo que le ahorra un precioso espacio de almacenamiento. Y una vez que haya horneado su creación, simplemente puede tirar los accesorios en el lavavajillas para una fácil limpieza.

¿Listo para pasar de una batidora manual a una batidora de pie? Entonces echa un vistazo a esta belleza de alta calidad pero económica, perfecta para hornear platos más avanzados. Las siete velocidades diferentes del mezclador le permiten pasar de una mezcla lenta a una mezcla turbo con control. Y si no está seguro de qué tan rápido debe mezclar ingredientes particulares, simplemente consulte la parte superior del mezclador para obtener una guía integrada sobre las velocidades correctas para varios métodos de mezcla.

El mezclador también presenta un diseño conveniente de cabezal inclinable que facilita agregar ingredientes y cambiar accesorios, y su La acción de mezcla planetaria mueve los accesorios por todo el recipiente, asegurando que nunca tenga que detenerse y raspar mientras obtiene su mezclar en La batidora viene en cuatro tonos divertidos y presenta tantos accesorios aptos para lavavajillas, incluido un plano batidor, gancho para masa, batidor y protector contra salpicaduras, lo que le permite hacer cualquier cosa su pequeño corazón para hornear deseos

Para los entusiastas de la panadería serios, no hay nada mejor que esta joya KitchenAid. Las 10 velocidades variables de la batidora pueden hacer frente a cualquier tarea, húmeda o seca, mientras que su diseño de elevación de la cubeta proporciona soporte adicional al mezclar los lotes más pesados. Además, presenta una acción de mezcla planetaria de 67 puntos, lo que permite que los accesorios lleguen a cada pulgada del tazón, sin necesidad de raspar.

Además del mezclador, recibirá 10 accesorios diferentes, que incluyen un batidor plano de metal bruñido, un gancho de masa en espiral Power Knead y una batidora de seis cables. Además, puede comprar 12 accesorios adicionales, como molinos de alimentos y fabricantes de pasta, para mostrar realmente sus habilidades culinarias. Y si le preocupa que el mezclador pueda obstaculizar su estilo interior, no lo haga, ¡viene en 10 (!) Tonos diferentes, que varían de Green Apple a Cobalt Blue a Silver, para que pueda complementar su estética mientras trabaja en su cocina culinaria habilidades.