9 recetas de brunch de Pascua en lotes pequeños para unas pocas personas
Dejando a un lado el sol y el clima cálido, el brunch de Pascua es una de nuestras partes favoritas de la temporada de primavera. Pero si planea almorzar solo, o con su compañero de cuarto / pareja / BFF / cápsula de cuarentena, no significa que deba omitir la sabrosa tarifa. La clave es hacer recetas reducidas en lotes pequeños, diseñadas para servir solo a una o dos personas. De esa manera, no se quedará con demasiadas sobras (o comiendo lo mismo durante una semana).
¿Necesitas algo de inspo? Echa un vistazo a estas deliciosas recetas para un íntimo brunch de Pascua.
1. Hecho en casa en la cocina Muffins de migas de vainilla y limón en lotes pequeños
Ilumina tu brunch con estas magdalenas con infusión de limón. Con un crujiente streusel de vainilla y un glaseado de limón soleado, esta receta toma solo 35 minutos para prepararse.
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2. Rollos de canela en lotes pequeños Simply LaKita
¿Hay algo mejor que el olor de los rollos de canela caseros en una mañana de fin de semana? Probablemente no. Esta receta fácil rinde cuatro panecillos esponjosos, lo que la hace perfecta para una o dos personas.
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3. Las curiosas crepas saladas de garbanzos con queso de almendras, espinacas salteadas y salsa holandesa vegana
Si las comidas saladas son más tu estilo, prueba estas crepas de espinacas y queso de almendras. También puede hacerlo no vegano usando queso lácteo y salsa holandesa regular, si lo desea.
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4. Healthy Nibbles Panqueques de cebolleta escamosa con chalotes
Sirva estos panqueques de cebolleta con una guarnición de huevos, verduras y salsa de chile dulce para una sabrosa comida de brunch. La receta hace cuatro panqueques grandes, pero también puedes hacerlos más pequeños.
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5. Pastel de taza de pan de plátano vegano de Jessica en la cocina
Lista en solo cinco minutos, esta receta de taza de pan de plátano es ideal para un brunch en solitario. Intente agregar ralladura de naranja, hojuelas de coco o incluso Chocolate de pascua para darle un giro primaveral.
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6. Huevos Rellenos Rasa Malaysia Sriracha
Por supuesto, un brunch de Pascua no está completo sin huevos. Prepara estos sencillos y sabrosos huevos rellenos en solo 20 minutos.
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7. Lo que los judíos quieren comer Manzanas y tostadas de aguacate con miel
Si te encantan las tostadas de aguacate, prueba esta versión dulce de manzana y miel. Cúbralo con almendras o semillas de cáñamo para darle un toque extra crujiente.
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8. Huevos horneados en tazones de pan con dos higos morados
¿Por qué poner huevos y pan en capas cuando puedes servir huevos?en¿pan? Prepara estos deliciosos tazones de desayuno en solo 30 minutos.
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9. Pizza de higos, jamón serrano y rúcula The Hungry Hutch
Entre la rúcula picante y los higos dulces, esta pizza está llena de sabor. Divida la pizza entre dos personas, o si está almorzando solo, guarde la mitad para la cena.
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