Alma trae vibraciones Boho entendidas al Medio Oeste
"Es un espacio excepcional con techos extremadamente altos", dijo a Hunker, debido a los inicios del edificio como estación de bomberos. Pero, como todas las buenas ideas de diseño, una visión necesita tiempo para filtrarse. Primero, tenía que poner en funcionamiento el restaurante, crear un ambiente y construir su personal. También hubo un pequeño inconveniente: no era el dueño del edificio.
En 2016 - con la ayuda de decoración de Talin Spring de Spring Finn & Co. - El sueño de Roberts finalmente se hizo realidad cuando compró el edificio. Siete habitaciones encima de Alma ahora reservan huéspedes durante la noche en un formato de estilo europeo donde los alojamientos no son quisquillosos ni elegantes, pero definitivamente tienen un estilo alto y una decoración escasa. James Dayton Design, un estudio de arquitectura local, modernizó los huesos del edificio histórico.
Spring, una armenia que creció en París, prestó una estética ecléctica y global a través de textiles, muebles y arte. "Ella tiene una perspectiva interesante sobre el diseño, la forma, la forma y la sensación", dijo Roberts. "Cada habitación tiene el uso de un textil diferente y diferentes tipos de arte, [incluyendo] esculturas relacionadas con los alimentos, y estas viejos bocetos de los años 50 de una monja en el Medio Oriente que capturan personas con alimentos, producción de pan y algunos mercados ", dijo. explicado.