Cómo recubrir una parrilla de rejilla
Cosas que necesitarás
Jabón líquido para lavar platos
Bolsa de basura de plástico
Agua tibia
Cepillo de cerdas de acero o cepillo de rejilla de nylon
Almohadillas de lana de acero
Aceite de oliva
Botella de spray
Propina
Use papel de lija de óxido de aluminio de grano 80 en lugar de lana de acero para eliminar el óxido de las rejillas metálicas de la parrilla. Si está recubriendo una parrilla antiadherente, la mejor opción es reemplazar la parrilla. Cocinar sobre una superficie antiadherente que se está pelando puede ser tóxico.
Advertencia
No use pintura en la rejilla de la parrilla. Si bien la pintura para parrilla a alta temperatura funciona bien para el exterior, no es segura para los alimentos.
Recubra una rejilla con aceite, no pintura.
Cuando una multitud se acerca para ver el partido inaugural de su equipo y disfrutar de una barbacoa, quiere que su parrilla brille. La pintura especial de la parrilla cuidará el exterior. Incluso si practica un mantenimiento constante de la parrilla, es posible que la rejilla no se vea de la mejor manera. Ahora es el momento de recubrir una rejilla de la parrilla eliminando el óxido y restaurando el brillo con aceite natural y seguro para los alimentos.
Limpieza
Paso 1
Retire la rejilla de la parrilla del interior de la parrilla.
Paso 2
Vierta jabón líquido para lavar platos sobre la rejilla y colóquelo dentro de una bolsa de basura de plástico. Vierta agua tibia sobre la rejilla y déjela reposar durante la noche.
Paso 3
Saque la rejilla de la bolsa de plástico y frótela con un cepillo de cerdas de acero. Use un cepillo de nylon sobre una rejilla de acero inoxidable y limpie el hierro fundido con un paño suave. Remojar la rejilla durante la noche en la bolsa de agua y jabón afloja cualquier comida quemada pegada a la rejilla.
Paso 4
Enjuague la rejilla jabonosa con agua y deje que se seque.
Recubrimiento
Paso 1
Frote la almohadilla de lana de acero sobre la rejilla metálica para eliminar el óxido. Enjuague la rejilla con agua y deje que se seque.
Paso 2
Caliente la parrilla hasta que las brasas se conviertan en cenizas en una parrilla de carbón o a 250 grados Fahrenheit en una parrilla de gas. Vuelva a colocar la parrilla en la parrilla y caliente la parrilla.
Paso 3
Vierta el aceite de oliva en una botella de spray. Rocíe la rejilla con aceite de oliva, lejos de la parrilla. Cubra cada barra con el aceite. Coloque la rejilla nuevamente en la parrilla caliente durante dos o tres horas.
Paso 4
Retire la rejilla de la parrilla y cubra la rejilla con más aceite de oliva. Retire la rejilla de la parrilla y vuelva a cubrir la rejilla con aún más aceite de oliva.
Paso 5
Regrese la rejilla a la parrilla y caliéntela durante otras dos horas a 200 grados Fahrenheit. Use un termómetro de parrilla en el exterior de la parrilla si su parrilla no tiene uno instalado. Mejoras para el hogar y ferreterías y tiendas de parrilla llevan estos termómetros.