The New Hometeliers: Urban Cowboy
Construye la vida que quieres. Es una metáfora simple pero efectiva para motivar la autoinvención e inspirar una mentalidad proactiva. Pero para Lyon Porter, propietario y diseñador de dos de las propiedades de hotelería boutique más populares del país, es un adagio que se aplica literalmente.
Las propiedades, con sede en Brooklyn y Nashville y conocidas colectivamente como Urban Cowboy, son las preferidas de los viajeros de todo el mundo y figuran en Viajes y OcioLos 15 mejores hoteles de ciudad—Sin duda, debido a su mezcla ecléctica y sofisticada de sudoeste, industrial, bohemia, victoriana y Estilos decorativos que parecen hechos a medida para una generación cuyos gustos de viaje han sido formados por Instagram y Airbnb.
"No soy la primera persona en hacer esto, ni seré la última", dice Porter, cuando se le pregunta sobre qué distingue sus propiedades. "Pero creo que las necesidades de los viajeros están más centradas y centradas en la experiencia. Tenemos personas que se quedan con nosotros 35 veces al año, y no es porque nuestras habitaciones sean mágicas, son pequeñas y tres tienen un baño compartido. Es porque es una experiencia de hospitalidad diferente. Si viaja mucho, el último lugar donde quiere pasar mucho tiempo es un hotel. Quieres un poco de casa ".

La planta baja salón de invitados | Urban Cowboy Brooklyn

La vista a la calle de la cabaña de williamsburg | Urban Cowboy Brooklyn
Porter, quien creció en Shaker Heights, Ohio, aprendió esto de primera mano. Su carrera inicial como jugador profesional de hockey lo llevó a quince ciudades en diez años y lo enganchó en la ciudad de Nueva York, donde regresó rápidamente cuando su carrera deportiva terminó. Pronto convirtió su amor por la ciudad en una carrera como uno de los principales agentes inmobiliarios en uno de los mercados más prestigiosos del mundo.
De lo que aún no se había dado cuenta era que, mientras estaba negociando acuerdos inmobiliarios masivos, también estaba desarrollando la pasión y las habilidades que impulsarían su próxima evolución profesional. "Pude ver todos estos edificios y trabajar en ellos", recuerda. Colaborando directamente con los desarrolladores, se convirtió en un participante activo en el proceso de diseño. Pronto, dice, "los llevé literalmente de conchas a apartamentos de lujo. No sabía que era creativo. No sabía que era artista ".








Y Porter se estaba cansando de alimentar los sueños y negocios de otras personas, y frustrado con lo que él percibía como una ausencia de arte. "Los desarrolladores pondrían una ramita de madera recuperada [en un desarrollo] y dirían '¡es rústico!'", Recuerda. "Y yo digo, 'no, hombre, es una unidad de perforación de lámina de roca, PTAC hecha de bloques de cemento que apesta, y tu única pieza de madera recuperada no lo hace genial'".
En el lado positivo, dice Porter, su éxito hizo posible comprar una casa: una casa independiente en Williamsburg, Brooklyn. "Pensé para mí mismo, no sé qué demonios va a pasar en mi vida", él y su esposa se estaban divorciando en ese momento, "pero ¿cómo puedo equivocarme si diseño [la casa] para yo? "Entonces se puso a trabajar. "Lo destripé a los postes, expuse todos los elementos, volé las paredes y lo diseñé. Quería vivir en interiores y exteriores en Nueva York ".

La sala de estar delantera de Nashville muestra las capas eclécticas que Porter incorporó en la dirección del diseño | Cowboy urbano Nashville

El exterior y la entrada a la mansión victoriana de la reina Ana, construida en 1890 | Cowboy urbano Nashville
Una vez que se construyó la casa soñada, fue un paso corto para ser un anfitrión de Airbnb.
Con la ayuda de su novia, Jersey Banks ("quien ahora es mi compañera de crimen, compañera de vida y compañera de negocios"), que había alquilado sus propios lugares en el pasado, abrieron el espacio a los viajeros. La respuesta fue rápida y abrumadora, obteniendo reportajes de Revista Nueva York, Viajar yOcio, la Nueva York Veces casi toda la noche.
En cuanto a los visitantes que atrajo, "Tendríamos gente de Japón quedándose con alguien del Upper West Side mezclado con nuestros amigos, todos pasando el rato haciendo una barbacoa", dice Porter. Sí, la cabaña se había convertido en un éxito entre algunos de los consumidores más exigentes: los propios neoyorquinos, que lo buscaron para las vacaciones de fin de semana en lo que entonces era el moderno Brooklyn. De esa clientela, Porter dice: "Golpeó esta nota de hospitalidad realmente interesante, que es: ¿qué haces en Nueva York a medida que envejeces y no quieres consumir cocaína en los bares toda la noche?"


"Quiero tener estos centros de comunidades creativas en los lugares donde quiero estar. El objetivo de todo esto no es el dinero, es la vida que quiero crear. El sueño siempre fue que queríamos hogares en los lugares donde queríamos estar "—Lyon Porter
De hecho, la propiedad une la genialidad y la comunidad de un hostal con el atractivo adulto de una propiedad de lujo. Curiosamente, Porter atribuye gran parte de su éxito no a sus años trabajando con los principales desarrolladores de Nueva York, sino a sus experiencias en el hockey. "Vivía en hoteles cuando era jugador de hockey. Entonces sé lo que es estar en una ciudad y alcanzas la llave de tu habitación y dices: 'Ni siquiera sé dónde ¡Qué mierda soy! Y quieres tener una conversación con alguien, pero no quieres sentarte solo en un lobby bar."
Con el éxito de su primera propiedad firmemente establecida, Porter y Banks pronto exploraron su próximo local. "[El primer vaquero] se convirtió en este tipo de casa club para nuestros amigos, artistas, viajeros y nómadas. Y siempre decían: '¿Sabes dónde debes hacer el próximo? Nashville ".
Entonces, seis meses después de la apertura del primer Cowboy, sin haberse tomado un solo día libre, Porter y Banks volaron a Nashville. Aterrizamos, fumamos un porro y bebemos una cerveza en un bar de buceo en el este de Nashville, y tomamos un paseo. Y encontramos a Urban Cowboy Nashville en la primera hora que aterrizamos ".
Era un B&B desaparecido en una mansión victoriana de la reina Ana de 1890, y no estaba a la venta. Pero llamaron a la puerta y convencieron al propietario para que les diera un recorrido. "Era la cama y desayuno de tu abuela", continúa Porter. "Pero los huesos victorianos de la reina Ana de 1890 estaban allí. Techos de catorce pies, cinco chimeneas, todos los huesos originales. Pero cubierto de todo floral. Puertas de bolsillo de castaño americano. La madera está extinta, pero funciona. Todas estas cosas increíbles. Estoy empujando a Jersey como, "santa mierda".







Cinco minutos después, la propietaria admitió que considera vender por el precio correcto. A partir de ahí, no pasó mucho tiempo antes de que el lugar fuera suyo.
Cuando llegó el momento de diseñarlo, Porter no quería volver a pisar lo que había hecho por el Cowboy original en Brooklyn. Se acercó a él, dice, la forma en que una banda hace un seguimiento de un álbum emergente. "¿Qué haces en el segundo álbum? Quieres hacer algo más loco y fuera de lugar. Así que el Cowboy de Nashville está jodidamente loco. Es una casa de juegos para adultos ".
En cuanto al estilo, Porter lo llama Southwestern Deco: "Porque son dos estilos geométricos que no tienen nada hacer entre ellos y los mezclé ". Agregue a eso los huesos victorianos, y terminará con algo único. "Como, tenemos una bahía con tres ventanas de diferentes tamaños... Fue realmente un desafío".
Un año después de abrir el hotel, Porter abrió Public House, un bar y una cocina en la parte trasera de The Cowboy, con todo cocinado sobre fuego de leña abierto y un menú que cambia diariamente que Nashville Scene recientemente llamó la mejor comida de bar en la ciudad.





The Public House, un bar y restaurante abierto al público en Nashville | Cowboy urbano Nashville
El Cowboy fue realmente abrazado por el Nashville, que Porter dice que es exactamente lo que impulsa a Urban Cowboy: ese sentido de comunidad. Y es que Porter cree que los distingue. "La mayoría de la gente del hotel, lo primero que me preguntan es, '¿Cuál es tu rev par?' Lo cual es una pregunta de bienes raíces, ingresos por habitación disponible ", señala. "No es 'Hola, ¿quién eres? ¿De qué se trata en el mundo?' La mayoría de los hoteleros no son diseñadores en sí mismos. Y la mayoría de ellos tampoco son dueños de los bienes raíces. Por lo tanto, hay un nivel de atención que se aplica, propiedad y pasión ".
También, a diferencia de muchos otros desarrolladores, cuando Porter dice que se convirtió en parte de la comunidad de Nashville, lo dice en serio. Banks, que ayuda a administrar la propiedad, se mudó allí, al igual que la ex esposa de Porter y su hijo, que va a la escuela justo al final de la calle del Cowboy.
Cuando se le preguntó qué sigue para Urban Cowboy, la visión de Porter es elevada y abierta.
"Queremos expandir al Cowboy: queremos uno en las montañas, queremos uno en la playa. Pero estamos esperando la oportunidad mágica correcta. Entonces, lo que creo que hace que The Cowboys sea especial es que no son hoteles, es decir, lo son mucho, pero son hogares lejos del hogar ".
"Mi visión del futuro es que quiero ir más allá de la madriguera del conejo, para seguir presionando el diseño, empujando la experiencia, elevando a un tipo diferente de hospitalidad que rara vez encontramos ", él continúa "Quiero crear experiencias para las personas, quiero crear momentos memorables. Quiero tener estos centros de comunidades creativas en los lugares donde quiero estar. El objetivo de todo esto no es el dinero, es la vida que quiero crear ".
Créditos
Palabras: Elliott David
Imágenes: Chloe Berk y Lisa Diederich