Los 3 tipos más comunes de fregaderos de cocina

cocina abierta con isla de encimera de madera, estantes expuestos

Al diseñar una cocina, es probable que elija entre tres tipos comunes de fregaderos de cocina.

Credito de imagen: Paul Anderson

La selección de fregaderos de cocina puede volverse muy personal porque contribuyen al diseño de la habitación y deben poder funcionar según los estándares de las personas que los utilizan. Hay varios tipos y estilos de lavabos entre los que elegir, y la gente tiende a abordar el proceso de selección de diferentes formas.

Algunas personas se concentran en el aspecto final, ya sea que el borde del fregadero se coloque sobre la encimera o si todo el fregadero está debajo de la encimera, lo que se denomina encimera. Luego están aquellos que quieren lo último en fachada de delantal o apariencia de granja. Otros comienzan con el material del que está hecho el fregadero. Quieren un fregadero de acero inoxidable o un nuevo compuesto elegante. Muchos dejan ver sus lados prácticos y comienzan con la cantidad de lavabos que quieren que tenga el fregadero.

No hay un lugar adecuado para comenzar la búsqueda, y elegir un elemento significa que todavía tiene que tomar decisiones sobre los demás. La mayoría de los fabricantes de fregaderos ofrecen productos en materiales que se pueden instalar de varias formas y están disponibles en diseños de lavabo simple, doble y triple.

Fregaderos de cocina empotrables

La instalación directa es el estilo más común, así como el tipo de instalación, aunque los lavabos bajo encimera están ganando popularidad. Este tipo de instalación es el más simple y ofrece una oportunidad de bricolaje. En un fregadero empotrado, el lavabo gira hacia afuera para formar un borde. El borde descansa sobre el mostrador una vez que se instala el fregadero. Diario de la casa vieja proporciona una descripción general de la instalación.

fregadero empotrado de hierro fundido junto a un grifo dorado

Los lavabos empotrados brindan un aspecto clásico y son fáciles de instalar.

Credito de imagen: Melanie Rieders

Si va a colocar un fregadero existente, simplemente compre un fregadero del mismo tamaño que el original. Si está instalando nuevas encimeras al mismo tiempo, usted o su instalador harán un agujero en la encimera para colocar el fregadero. Los fabricantes de lavabos suelen proporcionar una plantilla para ayudar a cortar el mostrador. Los clips ocultos ayudan a mantener el fregadero en su lugar. Algunos lavabos empotrados incluyen escurridores adjuntos.

Este tipo de fregadero se diferencia de otros en que en el borde hay orificios pretaladrados para los grifos. El grifo que seleccione debe coincidir con el número de orificios. Muchos fregaderos también contienen agujeros ciegos para un accesorio de rociado, dispensadores de jabón y similares.

Un fregadero empotrado funcionará con cualquier tipo de encimera. Una vez que el fregadero esté en su lugar, puede hacer las conexiones de plomería y desagüe. Los fregaderos generalmente no incluyen los grifos o la canasta del colador y el desagüe. Éstos son responsabilidad del instalador.

El último paso de la instalación es colocar una capa de masilla alrededor del borde del borde del fregadero. Es un paso importante porque la humedad que entra entre la encimera y el borde podría dañar algunas encimeras, como los laminados. El material laminado es resistente al agua, pero generalmente se adhiere a una base de madera contrachapada o de aglomerado que puede dañarse con la humedad excesiva.

Fregaderos de cocina bajo encimera

Esta es una opción muy popular porque brinda un aspecto limpio y sin costuras al área de la encimera, y no hay borde para atrapar migas y otros desechos. Simplemente puede limpiar la encimera directamente en el fregadero

En lugar de tener un borde que se apoye en el mostrador, los fregaderos bajo encimera están sostenidos por clips y sujetadores que están sujetos a la parte inferior de la encimera. Una gota de masilla a lo largo del borde superior del fregadero sella la abertura entre la encimera y el fregadero. Los agujeros para el grifo se perforan a través del material de la encimera.

fregadero bajo encimera empotrado en encimera blanca

Los lavabos bajo encimera ofrecen un aspecto elegante y aerodinámico.

Credito de imagen: Ámbar thrane

Debido a que el instalador hará un agujero a través de la encimera y los bordes quedarán expuestos, los lavabos bajo encimera funcionan solo con encimeras sólidas, como piedra natural, cuarzo y material de superficie sólida. Debido a que el borde del material de la encimera permanece expuesto, las encimeras laminadas con su base de tablero de partículas no funcionarán.

Hay algunos estilos de montaje diferentes. En las más comunes, el lado del fregadero y las encimeras están al ras. Una alternativa es la revelación positiva, donde parte del borde superior del fregadero queda expuesta. Con una revelación negativa, la encimera sobresale ligeramente del fregadero. Esto no es muy común en los fregaderos de cocina, pero es una opción.

Otra opción que entra en esta categoría es un fregadero integrado, donde la encimera y el fregadero están hechos del mismo material y se fusionan. La superficie sólida es el tipo de material más utilizado. Este es definitivamente un trabajo solo para profesionales porque la mayor parte del trabajo se lleva a cabo en el taller del fabricante.

Fregaderos de cocina tipo delantal o de granja

Con un fregadero de delantal, el frente del fregadero está expuesto a la habitación en lugar de estar oculto por los gabinetes de base como con otros tipos. Este tipo funciona bien con una variedad de diseños de cocinas. Si bien hay lavabos empotrables con frente de plataforma, la mayoría no están montados. En algunos casos, la parte superior del fregadero está nivelada con la encimera y muchos sobresalen un poco más allá de la superficie de la encimera y los gabinetes.

Los fregaderos de delantal vienen en todo tipo de materiales, pero los hechos de hierro fundido o arcilla refractaria serán extremadamente pesados ​​y se necesitan dos personas para levantarlos hasta su posición. Los métodos de instalación varían, pero algunos lavabos muy pesados ​​requieren marcos de madera que se extienden hasta la parte inferior del gabinete para sostenerlos.

Fregadero de hierro fundido blanco con frente de delantal empotrado en gabinetes negros debajo de estanterías expuestas

Los fregaderos de delantal de moda pueden ser difíciles de instalar, pero ofrecen un aspecto innegablemente moderno.

Credito de imagen: Sanford Creative

Debido al frente expuesto, los gabinetes de base de fregadero estándar no funcionarán. El frente debe cortarse para acomodar el delantal. Algunos fabricantes de fregaderos proporcionan plantillas para el corte. Algunos fabricantes de gabinetes fabrican gabinetes de base para lavabos frontales.

Otros tipos de fregaderos de cocina

Hay otros estilos de fregaderos utilizados en cocinas. Los fregaderos de esquina son solo eso: se instalan donde la encimera da un giro de 90 grados. A menudo no es la mejor ubicación para un fregadero, pero a veces una esquina es el único lugar disponible. Los fregaderos de esquina suelen estar hechos de acero inoxidable.

Muchos propietarios y diseñadores están instalando un segundo fregadero de preparación o de barra en sus cocinas. Estos son más pequeños que el fregadero principal, y algunos de ellos son redondos, lo que es inusual para un fregadero de cocina. Resultan útiles cuando dos o más personas trabajan en la cocina al mismo tiempo. Están disponibles en los mismos materiales y configuraciones de instalación que el fregadero principal, excepto en los diseños de delantal.

Los lavabos son largos y estrechos. Algunos pueden medir hasta 45 pulgadas, pero solo miden de 8 a 10 pulgadas de ancho. Hacen una declaración de diseño espectacular, pero no son tan prácticos como un fregadero estándar.

Los verdaderos lavabos de pared o colgados en la pared no se apoyan en los gabinetes porque están conectados directamente a la pared. Estos pueden ser pesados, por lo que el marco de la pared debe reforzarse para soportar el peso. Son raros en las cocinas de hoy, pero instalar uno le da a la habitación un aspecto vintage instantáneo. También hay lavabos de montaje en pared que se parecen a las versiones tradicionales, pero que se apoyan principalmente en un armario de base de lavabo. Estos tienen un respaldo alto donde se instala un grifo de pared.

¿Cuántas cuencas?

Los lavabos vienen en lavabos individuales, dobles y triples. Varían en tamaño desde aproximadamente 23 pulgadas a 36 pulgadas de largo (la medida a lo largo de la superficie de la encimera). Los lavabos dobles y triples suelen tener 30 pulgadas de largo o más. La profundidad del fregadero varía de 7 a 12 pulgadas.

Algunas personas tienen fuertes sentimientos cuando se trata de la cantidad de lavabos. Está el grupo de espacios abiertos a quienes les gusta el área grande y sin obstrucciones de un fregadero grande de un solo lavabo. Pueden apilar platos y utensilios de cocina sucios en el espacio para remojarlos. El área abierta les da mucho espacio para limpiar y preparar frutas y verduras.

Los sumideros multibasin permiten al usuario segregar tareas. Un lado se usa para lavar y el otro para enjuagar, o un lado sostiene los platos sucios para remojarlos o lavarlos, y el otro lado se reserva para la preparación de alimentos.

Algunos lavabos dobles y triples tienen divisores de altura completa. La desventaja de estos es que restringen el espacio dentro de cada cuenca. La mayoría no cabe en una olla o sartén y su asa. Si eso es un problema, hay lavabos con divisores muy bajos para que la base de una olla pueda estar en un lavabo mientras que su asa está sobre el otro lavabo.

Materiales del fregadero de cocina

Acero inoxidable. Estos se encuentran entre los tipos de sumideros especificados con mayor frecuencia. Algunos incluyen escurridores integrados. Son resistentes y encajan con varios diseños de cocinas contemporáneas. La popularidad de los diseños que se asemejan a las cocinas profesionales dio un impulso al acero inoxidable.

El material de los fregaderos de acero inoxidable se clasifica por calibre, y los calibres de números más bajos son más pesados ​​y gruesos que los de números más altos. Los fregaderos suelen tener un calibre entre 15 y 24. Los lavabos residenciales generalmente se encuentran en el rango de calibre 18 a 22. El material resiste la mayoría de las manchas, pero las manchas de agua pueden notarse. Los fregaderos de calibre más delgado pueden ser ruidosos, aunque algunos fabricantes colocan materiales que absorben el sonido en sus productos.

Hierro fundido esmaltado. Estos lavabos existen desde hace décadas. Varían desde el blanco brillante a varios colores diferentes. La base de hierro está recubierta con un acabado de esmalte de porcelana horneado. El acabado es fuerte, pero puede astillarse. Si se astilla lo suficiente, el hierro subyacente puede quedar expuesto y oxidarse.

Cobre. Estos fregaderos pueden convertirse rápidamente en un punto focal de cualquier cocina. Este material natural desarrolla una pátina con el tiempo, por lo que el color cambiará. La gente que quiere un fregadero de cobre acepta el cambio. El cobre fino se rayará y abollará fácilmente. Los materiales ácidos pueden provocar la decoloración de la pátina.

Superficie sólida. Este es el mismo material artificial que se utiliza en las encimeras de superficie sólida. Los lavabos están disponibles en varios colores. Los rayones generalmente se pueden lijar. Los productos generalmente requieren fabricación e instalación profesionales. Se puede fabricar un escurridor en una encimera de superficie sólida.

Compuestos de granito. Estos lavabos están hechos de granito combinado con resinas. Obtiene el aspecto de la piedra natural y un acabado duradero y resistente a las manchas. El color atraviesa todo el material, por lo que hacer reparaciones menores es fácil. A diferencia de otros materiales, solo está disponible en acabado mate.

Arcilla refractaria. Estos lavabos parecen lavabos esmaltados de hierro fundido. De hecho, tienen una capa protectora que se hornea sobre la base de arcilla moldeada. Si no se instalan correctamente, los fregaderos pueden astillarse y agrietarse, especialmente alrededor del orificio de drenaje. Los fregaderos de arcilla refractaria vienen en diferentes estilos, pero a menudo se asocian con fregaderos de granja o fregaderos frontales.

Fregaderos y gabinetes de cocina

Además de las otras consideraciones, seleccionar un fregadero implica combinarlo con el armario de la base del fregadero del tamaño adecuado. Las bases del fregadero se diferencian de otros armarios base en que no tienen panel posterior. Esto hace que sea más fácil acomodar el suministro de agua y las líneas de drenaje. No tienen cajones que funcionen por el mismo motivo, aunque sí tienen falsos frentes de cajón a juego con los demás armarios. Algunos frentes de cajones cuentan con compartimentos de almacenamiento desplegables para esponjas.

Cuando compre un fregadero, busque los requisitos del fabricante para el tamaño de gabinete adecuado. Suele figurar en la documentación del producto. Si no es así, consulte al vendedor minorista del fregadero sobre el tamaño del gabinete que debe usar.