Cómo apagar un elemento calefactor de horno eléctrico que se incendia

Cada vez que ven fuego donde no debería estar, la mayoría de las personas tienen un instinto natural de apagarlo con agua. Eso es un gran error con los incendios de la cocina, porque generalmente implican quemar grasa o elementos eléctricos, y el agua empeora estos incendios. El agua conduce electricidad y hace que la grasa quemada forme vapor y salpique, lo que hace que el fuego se propague.

Cuando tiene un elemento del horno en llamas, la forma más segura de apagar el fuego de la cocina es con un extintor de incendios. Pero no cualquier extintor de incendios: debe tener una clasificación B o K para incendios de grasa y C para incendios eléctricos. Depósito de extintores informa que casi todos los extintores de incendios están clasificados para estos, así como los incendios de Clase A, que son los causados ​​por la quema de madera o papel.

La mayoría de las ferreterías y grandes almacenes, como Lowes y Home Depot, tienen extintores de incendios. Pero antes de comprar uno, verifique la etiqueta, que muestra las calificaciones. Un buen extintor de uso múltiple para su cocina muestra las letras A, B y C, lo que significa que el extintor apagará leña, grasa e incendios eléctricos. Si tiene una cocina comercial, también debe tener un extintor de incendios Clase K, que está diseñado específicamente para incendios de animales y aceites vegetales.

Los extintores de incendios necesitan mantenimiento periódico, que incluye verificar la presión y recargarla si es necesario. Si su extintor de incendios está en buen estado, podrá jalar el pasador, apuntarlo al fuego mientras está parado a unos 6 pies de distancia y apretar el gatillo para expulsar el material. Tenga en cuenta que una vez que aprieta el gatillo, debe recargar el extintor profesionalmente antes de volver a usarlo.

Si no tiene un extintor de incendios en la cocina, aún necesita apagar el fuego, y a menudo puede hacerlo simplemente cerrando la puerta del horno, de acuerdo con Universidad de cuchara. Esto priva al fuego de oxígeno, y pronto debería apagarse. También puede arrojar bicarbonato de sodio al fuego, que es una mejor manera de tratar un incendio eléctrico que cerrar la puerta, pero aún así no es suficiente.

Cuando se producen chispas en la bobina del horno, las chispas pueden encender grasa en el elemento. El bicarbonato de sodio apagará el fuego de la grasa, pero no detendrá las chispas. Por eso es importante desconectar el enchufe o apagar el interruptor lo antes posible. Una vez que se detienen las chispas, puede manejar el fuego de la grasa extendiendo bicarbonato de sodio o cerrando la puerta.

Después de un incendio en el horno, generalmente debe limpiar o reemplazar el elemento. Probablemente ya tenía un corto, por eso estaba provocando chispas. Pero incluso si no fuera así, ahora está carbonizado y no está en condiciones de cocinar su comida. Si se requiere un reemplazo, es posible que tenga que comparar precios, ya que los elementos del horno son específicos del modelo, lo que significa que no podrá usar el horno hasta que encuentre uno nuevo.

Siga las instrucciones del fabricante para reemplazar el elemento. Por lo general, se trata de desconectar la alimentación, aflojar algunos tornillos, desconectar algunos cables, retirando el elemento antiguo de su conector tipo enchufe e invirtiendo el procedimiento para instalar el nuevo uno. Si el elemento solo se quema quemando grasa, retírelo, lávelo en el fregadero y déjelo secar completamente antes de reemplazarlo.