Según Ben & Jerry's, hemos estado guardando mal nuestro helado

Isla de cocina blanca con encimera de mármol. Dos taburetes de bar con asientos de madera y patas de metal delante. Sobre la encimera, dos tazas blancas y un chemex, junto con un fregadero con grifo cromado. Detrás de la isla, una nevera de acero inoxidable y armarios blancos.

Credito de imagen: Sanford Creative

Pocas golosinas ofrecen tanto alivio del calor y la pandemia, y, ya sabes, el estado general de las cosas, que una lujosa pinta de helado. La indulgencia dulce y fresca ayuda a hacer que estos días extraños sean un poco más llevaderos. Pero según la marca de helados muy querida Ben y Jerry'sDisfrutarlo al máximo significa almacenarlo de manera un poco diferente de lo que imagina. Hay algunos trucos para asegurarse de obtener bolas de helado óptimas cuando guarde esa pinta a medio comer en el refrigerador.

Para empezar, la marca recomienda (con mucho cuidado) cerrar bien la tapa y colocar la pinta en el congelador. al revés. Entonces, en lugar de ver la parte superior de sus pintas, debería ver la parte inferior cuando las alcanza.

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"Esto hace que el helado derretido gotee sobre la tapa donde tiene menos posibilidades de arruinar la porción aún fría", dijo el

marca escribe. También ayuda a evitar quemaduras por congelación. Es bueno saberlo mientras intentamos capear estas últimas semanas de verano (y, TBH, mientras disfrutamos del helado incluso en pleno invierno).

(h / t Yahoo! Vida)