Ventajas de un horno doble

Piense en un momento en que un miembro de la familia o un amigo estaba preparando un plato, y simplemente no podían maniobrar las sartenes para caber en el horno. Como adulto, ya sea un chef casero diario o un panadero novato, hay muchas ventajas y desventajas de las unidades de doble horno. Atrás quedaron los días en los que barajas los platos, calculas mal la temperatura y quemas algunas recetas mientras cocinas poco.

Hay muchas ventajas y desventajas de las unidades de doble horno. Los hornos dobles están diseñados para permitir a los chefs caseros la capacidad de cocinar simultáneamente diferentes platos a diferentes temperaturas. En la mayoría de los hornos, tendría que hacer esto por separado, pero en un horno doble, ambas recetas se pueden cocinar al mismo tiempo.

Si está considerando comprar un horno doble, uno de los principales atractivos es que tienen mucho espacio para cocinar comidas grandes. Otro es que hornear en un horno doble puede ser superior a otras unidades. Por ejemplo, si está horneando un pastel en un horno doble, tendrá espacio más que suficiente en lugar de mover diferentes sartenes dentro y fuera del horno.

Hay muchas ventajas y desventajas de tener un horno doble, pero antes de quedar hipnotizado por todas las ventajas, debe conocer un inconveniente importante. Primero apagado, según Informes de los consumidores, los hornos dobles no son baratos en absoluto. Si está buscando ahorrar en un artículo de alto precio, el horno doble no será una opción. La mayoría de los electrodomésticos de doble horno de alta gama en el mercado costarán $ 1,200 o más, pero obtienes lo que pague al comprar este horno, así que depende de usted dónde está en sus pros y contras de la lista de hornos dobles.

Además de la gran cantidad de espacio, el horno doble también se ve favorecido porque no tarda mucho en precalentarse. Ya sea que tenga prisa por cenar en la mesa o esté horneando en un horno doble para un evento a pequeña escala en su hogar, no tendrá que esperar tanto tiempo para que el horno se caliente. Además de que el horno no tarda mucho en precalentarse, según La cocina de Neff, la temperatura se puede controlar de manera uniforme. Las partes superior e inferior del horno emiten una distribución uniforme de calor.

Un inconveniente de los modelos de horno normales es que a veces la temperatura no se distribuye adecuadamente en toda la unidad, y un elemento en la rejilla superior puede quemarse. Si tiene dos platos separados en un horno doble, el superior no obtendrá más calor que el plato inferior debido a la distribución uniforme del calor.

Dependiendo del tipo de unidad que tenga, su horno doble también podría tener capacidades precisas de convección de aire. Según GE Appliances, los modelos eléctricos de horno doble tienen un ventilador de horno trasero que está rodeado por un elemento de doble bucle de 2.500 vatios. Muchas reseñas de cocinas eléctricas de doble horno elogian esta característica porque crea una experiencia de cocina superior. Cada 70 segundos, este elemento de doble bucle invierte la dirección para ayudar a hacer circular el aire caliente en el horno. Esto permite una distribución más uniforme del calor en todo el horno.