¿Puedes cultivar una planta de pimienta negra a partir de una semilla de pimienta negra de la tienda de comestibles?

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La pequeña bola de pimiento que cae del contenedor de pimiento entero comprado en la tienda puede parecer ideal para plantar. Es sabrosa y perfecta en su presentación redonda con forma de semilla. Sin embargo, la semilla que proporciona tanto sabor necesita más que un empujón duro en la tierra para crear lo que saboreas en tus platos picantes favoritos.

Grano de pimienta fresca

¿Puedes cultivar una planta de pimienta negra a partir de una semilla de pimienta negra de la tienda de comestibles?

Credito de imagen: helovi / iStock / GettyImages

Una planta de pimienta negra es un adición verde atractiva a cualquier jardín en interiores o exteriores. La vid en flor requiere las condiciones adecuadas de temperatura, suelo y agua para crear largos racimos de semillas que se pueden convertir en sabrosos granos de pimienta para usar en la cocina y la cocción.

¿Qué son los granos de pimienta?

A menudo se pasa por alto la pimienta por todo lo que hacen los pequeños gránulos de especias para los platos y la decoración. Las motas de verde, negro y blanco grisáceo que caen del pimentero

añadir sabor y profundidad a una variedad de platos.

Cultivar pimientos a partir de semillas puede ser complicado. Si tiene un frasco de granos de pimienta que compró en la tienda, es muy probable que no broten si los planta en una maceta o en una parcela en su jardín. Los granos de pimienta en frascos de la tienda se han calentado para un almacenamiento seguro para que no broten mientras esperas a que los muelas sobre tu plato caliente o frío favorito.

¿Qué es una planta de pimienta negra?

La vid de pimienta negra crece verticalmente y es nativo de la India. Crece mejor en climas templados, pero puede persuadir a una planta para que prospere en las condiciones adecuadas en casi cualquier lugar del mundo.

La planta Piper Nigrum produce una fruta pequeña y carnosa que contiene una sola semilla. Las semillas de grano de pimienta se muelen para producir pimienta negra. Si la semilla se obtiene, planta y mantiene en las condiciones adecuadas, puede cultivar una vid encantadora que producirá fruta y eventualmente granos de pimienta para su propio uso.

¿Puede un brote de pimienta de supermercado?

Teniendo en cuenta que los granos de pimienta que llenan el molinillo en su mesa son semillas, parecería que usted podría dejar caer un grano de pimienta directamente del contenedor al suelo y cultivar su propia planta picante y semillas

Para mejores resultados, sin embargo, comprar semillas de plantas de grano de pimienta de catálogos. Puede tratar de cultivar plantas de pimienta negra a partir de semillas orgánicas que se compran en una tienda de alimentos integrales o de alimentos naturales. La mayoría de las semillas que se abren paso a través del proceso de fabricación para llegar a las tiendas han sido procesadas hasta el punto en que probablemente ya no podrán germinar.

Beneficios de cultivar un árbol de pimienta negra

Los pimientos negros son relativamente fáciles de cultivar y pueden producir frutos que puede convertir en granos de pimienta. Ya sea que espere cultivar un árbol de pimienta negra por sus hojas bien formadas o fruta picante, esto vid verde brillante es un rápido crecimiento y hermosa adición a cualquier jardín de alféizar, maceta de patio o paisaje al aire libre.

Luz para cultivar una planta de pimienta negra

A la planta de pimienta negra le gusta trepar hacia la luz. Crece mejor cuando puede trepar troncos de árboles, barandas de balcones y cualquier otra estructura con voladizos y marquesinas naturales que pueden protegerlo de la luz solar directa.

La planta del árbol de pimienta negra prefiere la luz moteada. Cuando se cultiva en interiores con estacas o enrejados, disfrutará de un asiento junto a una ventana fuera del sol o en una mesa de la sala de estar que recibe una buena dosis de sol durante todo el día. Puede tomar algunas horas de luz solar directa, pero no una tarde completa de cocción sin protección bajo el sol.

No olvide que la planta de pimienta negra es tropical, por lo que no le va bien en climas más fríos. Si lo está cultivando al aire libre en lugares que pueden sumergirse por debajo de los 50 grados, asegúrese de poder llevarlo adentro cuando las temperaturas sean demasiado bajas para sus necesidades.

Cómo germinar semillas de pimienta negra

Una vez que ha convencido a la semilla para que brote, manténgala saludable para que florezca y produzca racimos de pequeños granos de pimienta. Para que las semillas sean felices, necesitan una temperatura constante. La mejor ventana de calor para que crezcan las pequeñas semillas es bastante estrecha, entre 75 y 80 grados Fahrenheit.

Para lograr esto, necesitas el suelo adecuado. Los granos de pimienta prefieren un suelo rico en materia orgánica. Deben plantarse a media pulgada de profundidad y al menos a una pulgada de distancia. Las semillas necesitan ser regadas regularmente para germinar.

Si bien les encanta estar húmedos y húmedos a medida que se mueven de la semilla al brote, el nivel del agua debe controlarse cuando la vid comienza a crecer más allá de cuatro hojas y un tallo fuerte.

Cómo cultivar plantas de pimienta negra en macetas

La planta de grano de pimienta crece mejor en una maceta o cesta. La planta vitícola crecerá pequeños giros de tallos tiernos que deberán enrollarse alrededor de algún tipo de soporte sólido para que puedan prosperar. Necesitará un enrejado o al menos una estaca para darle apoyo a medida que crece.

Pimienta Negra Planta Flores

La planta de pimienta negra produce delicadas flores blancas de los nodos de las hojas que se ramifican a partir de un nuevo crecimiento. Los picos colgantes son encantadores de ver mientras florecen y se desvanecen en gruesos granos de pimienta verde en largas cadenas que cuelgan de la parte principal de la planta.

Una planta saludable de pimienta negra producirá cientos de granos de pimienta de una maceta pequeña y miles si se deja crecer naturalmente en un clima ideal.

La planta de pimienta negra es inusual ya que florecerá durante todo el año. Esto lo convierte en un productor abundante de granos de pimienta.

Fruta de grano de pimienta para recoger

La planta producirá frutos de pimienta verde y rojo simultáneamente. La fruta cambiará de un color verde guisante brillante a rojo. Crecen en hermosos y largos racimos.

La pequeña fruta verde no está lista para sacudirse de la vid. los la fruta roja debe caer o ser arrancado fácilmente de los tallos flexibles de la vid.

Para el pimiento blanco y rojo, reúna los pimientos rojos. Para pimienta negra o verde o una buena mezcla de ambos, elija los pimientos verdes.

Pepper Leaf Black Spots

Después de hacer todo el trabajo para convencer a su grano de pimienta negro a la madurez, puede ser desconcertante ver cómo trozos de negro comienzan a florecer en puntos en la parte posterior de las hojas de vetas múltiples. No es nada de qué preocuparse y es completamente normal, aunque parece una enfermedad que se propaga o pequeños insectos.

Las manchas negras que aparecen en el reverso de las hojas de pimiento son bolas cristalinas. Contienen exudados, o azúcares, que son un parte normal de la fisiología de la planta. No intente limpiarlos ni cortar las hojas porque esto dañará la planta.

Problemas de plantas de pimienta negra

Si su planta no está prosperando, puede haber algunas cosas para examinar antes de renunciar a la vid de hojas pequeñas.

La planta de pimienta negra repele naturalmente las plagas. Puede obtener insectos harinosos de plantas vecinas que ya están infectadas.

La planta de pimienta negra puede pudrirse la raíz. Si bien les gustan las condiciones algo húmedas, no les gusta mojarse los pies. A prevenir la enfermedad de la raíz, Deje que la planta se seque entre períodos de riego si la está cultivando en una maceta de arcilla. Las plantas al aire libre nunca deben alcanzar los 60 grados Fahrenheit sin estar cubiertas, cubiertas o protegidas del clima frío.