¿El vinagre mata el pasto tan bien como las malezas?

Muchos jardineros recomiendan vinagre para eliminar las malas hierbas sin el uso de productos químicos agresivos. Sin embargo, como muchos usuarios descubren, es un asesino indiscriminado, que elimina las malas hierbas y el pasto deseado.

El vinagre funciona porque contiene ácido acético. La mayoría de los vinagres disponibles comercialmente contienen alrededor del 5 por ciento de ácido acético, mientras que los herbicidas que contienen ácido acético a menudo tienen concentraciones más altas. Precisamente por qué funciona no está del todo claro, pero según Michael D.K. Owen de la Universidad Estatal de Iowa, Los científicos creen que el ácido acético disuelve rápidamente la integridad de las membranas celulares en las plantas, destruyendo así la planta. tejido. Esa reacción ocurre en plantas de hierba y hierba.

Los herbicidas con concentraciones de ácido acético entre 10 y 20 por ciento fueron efectivos contra 80 a 100 por ciento de las malezas, según la investigación de la Universidad Estatal de Iowa. La efectividad de las soluciones con concentraciones más bajas, como la que se encuentra en los vinagres domésticos, fue variable. Se necesitan más estudios para determinar si el vinagre es más efectivo en ciertas especies que en otras.

Es poco probable que el vinagre mate los sistemas de raíces de la mayoría de las plantas, lo que permite su regeneración. En otras palabras, si el vinagre mata con éxito las partes aéreas de una planta, es probable que se regenere. Una demostración en Nashua Research Farm también sugirió que es poco probable que el vinagre sea efectivo en malezas y plantas más grandes.