Cómo cuidar los chiles hawaianos

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Cosas que necesitarás

  • Azada o cultivador de jardín

  • Compost

  • Corteza molida (opcional)

  • Lima (opcional)

  • Arena (opcional)

  • Tierra para macetas (opcional)

  • Comienza el chile hawaiano

  • Paleta o pala pequeña

  • Agua

  • Fertilizante bajo en nitrógeno

Propina

Para reducir la probabilidad de enfermedad, no plantes tus chiles hawaianos en una cama donde se plantaron tomates, papas u otros pimientos el año anterior. También puedes cultivar tus pimientos en un recipiente.

Advertencia

Siempre siga las instrucciones del fabricante con respecto a las tasas de aplicación de cal y fertilizante.

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Los chiles hawaianos agregan calor picante a su comida.

Si le gustan los pimientos que tienen mucho calor, considere cultivar chiles hawaianos. Estas plantas de pimiento producen una fruta verde de 1 a 2 pulgadas de largo que madura a rojo brillante y tiene un sabor similar al pimiento Tabasco. A menos que viva en Hawái, puede tener dificultades para encontrar plantas de chile hawaiano, pero puede cultivarlas a partir de semillas ordenadas de catálogos especializados de jardinería. Una vez que comience, saber cómo cuidar su planta de pimiento lo ayudará a prosperar y condimentar su cocina.

Paso 1

Prepare el área donde se plantarán sus chiles hawaianos. El sitio necesita recibir al menos seis horas diarias de sol. En la primavera, después de que el suelo se haya calentado, afloje el suelo con el cultivador o la azada. Trabaje en el compost a medida que cultiva la tierra para mejorar la fertilidad. Para jardineros con suelo arcilloso, trabaje en arena para mejorar el drenaje. Los pimientos prefieren un pH del suelo de 7.0. Si tiene tierra ácida, aumente el pH con cal. Los jardineros con suelo alcalino pueden bajar el pH trabajando en la corteza molida.

Paso 2

Endurezca sus plántulas manteniéndolas al aire libre cuando la temperatura nocturna sea de 60 grados o más. Comience manteniéndolos afuera dos horas al día. Después de tres días, aumente el tiempo a cuatro horas. Siga duplicando el tiempo que están afuera cada tres días. Cuando las plántulas están afuera por 24 horas completas, puedes plantarlas afuera.

Paso 3

Cava un hoyo en tu cama preparada con la paleta o la pala de jardín. El agujero debe ser una pulgada más profundo y 1 1/2 veces más ancho que la maceta en la que se encuentra la plántula de pimiento. Si está plantando más de un chile hawaiano, separe los agujeros de 12 a 18 pulgadas. Afloje la plántula de su maceta y colóquela en el agujero. Rellene el hoyo con tierra, manteniendo la planta lo más recta posible.

Paso 4

Riega bien tu chile hawaiano. Mantenga la tierra húmeda pero no mojada durante las primeras dos semanas, cuando el pimiento se establezca. Riegue la planta con una pulgada de agua cada semana, incluye agua de lluvia. Aumente el riego a 1 1/2 pulgadas durante períodos calientes y secos.

Paso 5

Fertilice su ají hawaiano con un fertilizante bajo en nitrógeno durante el primer mes después del trasplante. Aliméntelo cuando aparezcan las flores y nuevamente cada dos semanas cuando dé frutos. Deje de alimentar cuando la planta deja de florecer.

Paso 6

Proteja su planta de pimiento cuando hace calor. Aunque les gusta el clima cálido, las temperaturas superiores a 95 grados pueden hacer que su pimiento deje de florecer e incluso deje caer fruta. Para mantener la planta lo más fresca posible, protéjala con una pantalla como una pantalla de bambú para bloquear la mayor parte del sol.