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Albaricoques

Credito de imagen: ArtMarie / iStock / GettyImages

Deliciosamente dulce con solo un toque de sabor, albaricoques (Prunus armeniaca) son imprescindibles en el huerto de la casa. Los albaricoqueros son algunos de los primeros árboles frutales que florecen en la primavera y, como tales, están listos para cosechar más temprano en el verano que otras frutas. En su mejor momento, un solo árbol puede producir fácilmente frutos de más de 150 a 200 libras cada año. Las variedades enanas producen de 50 a 100 libras, por lo que tendrá muchos albaricoques sin importar el tamaño de árbol que elija.

Mejores usos para los albaricoques

Al igual que otros árboles en el huerto de la casa, los albaricoques sirven como fuente de deliciosa comida de cosecha propia. Con el cuidado adecuado, los albaricoqueros viven de 40 a 150 años. Comienzan a dar frutos de dos a cuatro años después de la siembra y, por lo general, continúan haciéndolo durante al menos 15 años.

Debido a que producen tanta fruta, es posible que solo necesite un árbol. los

Prunus armeniaca'Perfección' yPrunus armeniacaLos cultivares 'Riland' requieren un segundo árbol dentro de los 300 pies para la polinización. Otras variedades se autopolinizarán, pero es una buena idea plantar un segundo árbol de todos modos, ya que aumentará la producción de su árbol.

No te preocupes, dos árboles te dejarán ahogado en albaricoques. Puede comer estas versátiles frutas frescas, o puede congelarlas, enlatarlas y secarlas. Esto le brinda muchas opciones de almacenamiento. También puedes regalar algunos albaricoques. La mayoría de la gente no rechazará un regalo de albaricoques frescos de cosecha propia. Algunos bancos de alimentos también están dispuestos a aceptar donaciones de huertos familiares.

Cómo cultivar albaricoques

  • Nombre común:Albaricoque
  • Nombre botánico:​ ​Prunus armeniaca
  • Cuándo plantar:En primavera después de que pase el peligro de las heladas.
  • Zonas del USDA:​ 5-9
  • Exposición al sol:Pleno sol
  • Tipo de suelo:Suelo arcilloso, muy bien drenado
  • Cuando está en problemas:Hojas marchitas y amarillentas, fruto de baja calidad.
  • Cuando está prosperando:Hojas de color verde brillante, cuajado saludable

Comenzar albaricoques a partir de un árbol joven

Si tiene mucha paciencia, puede plantar el hueso dentro de un albaricoque y cultivar su propia planta a partir de la semilla. Sin embargo, el proceso lleva mucho tiempo y extiende en gran medida el tiempo entre plantar su árbol y cosecharlo. Es mucho más rápido y fácil de plantar. albaricoqueros jóvenes.

A planta tu árbol, elija un lugar soleado que esté protegido del viento. Asegúrese de que su árbol también tenga suficiente espacio para la cabeza, ya que los albaricoqueros completamente desarrollados alcanzan alturas de 20 a 30 pies. En climas más fríos, es ideal plantar cerca de una pared orientada al sur. Asegúrese de que su suelo se drene bien antes de plantar. Los albaricoqueros no toleran los pies mojados, así que enmiende la tierra con arena o turba si es pesada.

Cava un hoyo de plantación 1 1/2 veces más profundo y dos veces más ancho que el cepellón del árbol. Coloque una taza de fertilizante granular para todo uso en el fondo del hoyo de plantación junto con un poco de abono añejo. Si planeas apostar el árbol, clava la (s) estaca (s) al menos 2 pies en el suelo al lado del hoyo de plantación.

Coloca el albaricoquero en el agujero para que se asiente a la misma profundidad que tenía en el recipiente original. Si su árbol estaba envuelto en arpillera, busque la línea en el camión donde la planta estaba en el suelo anteriormente y plántela a esa profundidad.

Rellene el hoyo de plantación con una mezcla de mitad de tierra nativa y mitad de abono. Apisonar bien la tierra para evitar bolsas de aire. Fije su árbol a la (s) estaca (s) de soporte si es necesario usando lazos de árboles. Riega tu nuevo árbol a fondo. Si lo desea, puede cubrir con mantillo alrededor de su árbol de albaricoque a una profundidad de aproximadamente 3 pulgadas. Si está plantando árboles de albaricoque adicionales, asegúrese de espaciarlos al menos a una distancia de 20 a 25 pies. Los albaricoques enanos necesitan solo de 12 a 15 pies de espacio.

Cosecha de albaricoque en un día soleado.

Credito de imagen: Andreas-Semerad / iStock / GettyImages

¿En qué zona crecen mejor los albaricoques?

Como muchos árboles frutales, los albaricoqueros necesitan un período de letargo invernal para crecer bien y dar frutos. Para los albaricoques, esto significa 600 a 900 horas por año en temperaturas entre 32 y 45 grados Fahrenheit. Como resultado de esta necesidad, los albaricoques crecen mejor en las zonas de rusticidad de las plantas USDA 5 a 9. Los jardineros en partes de la zona 10 pueden cultivar albaricoques con éxito.

Idealmente, a los albaricoques les gustan los inviernos bastante fríos donde las heladas tardías son inusuales. También se agradecen los veranos cálidos, pero no las temperaturas superiores a los 100 grados Fahrenheit. Un verano con poca humedad y poca lluvia es perfecto.

Si no está seguro de qué variedad de albaricoque cultivar en su área, visite su centro de jardinería local en lugar de comprar sus plantas en línea. Las tiendas locales no tienden a almacenar plantas que no crezcan bien en su área, por lo que son un gran recurso cuando no está seguro de qué variedad de albaricoque plantar.

¿Cuándo debería plantar albaricoques?

Plante albaricoqueros de raíz desnuda lo antes posible en la primavera. Espere hasta que haya pasado el peligro de las heladas, pero comience a plantar tan pronto como el suelo esté lo suficientemente caliente como para ser viable. El objetivo es poner el árbol en el suelo mientras aún está inactivo.

Los árboles envueltos en arpillera o plantados en contenedores de vivero también prefieren una plantación de primavera. Sin embargo, estos árboles son un poco más indulgentes y estarán bien siempre que los plantes antes de que el calor del verano se ponga en marcha. También puede plantarlos a principios del otoño. Sin embargo, dales algunas semanas para que se aclimaten antes del invierno.

Recomendaciones de suelo, luz solar y agua para los albaricoques

A los árboles de albaricoque les encanta un lugar soleado con un suelo rico y arcilloso con un rango de pH de 6,7 a 7,5. Durante su primer año, riegue sus albaricoques profundamente una vez a la semana. Después de eso, solo necesitará regar cuando la naturaleza no proporcione una pulgada de agua cada 10 días. La mejor manera de regar es dejar que el agua de la manguera gotee lentamente por la base de la planta hasta que toda el área alrededor de las raíces esté húmeda. En caso de duda, omita el agua porque regar en exceso los albaricoques es mucho peor que regarlos de forma insuficiente.

Alimente a sus árboles con un fertilizante equilibrado 10-10-10 a principios de la primavera a medida que se forman nuevos brotes. Esté atento a las flores en la primavera y observe el clima. Una helada tardía matará las flores en ciernes y limitará gravemente la producción de frutos. Cubra el árbol con una cubierta de árbol o una lona si se espera que se congelen después de que las flores comiencen a formarse.

A fines de la primavera, cuando los albaricoques de su árbol sean del tamaño de canicas, adelgace. Deje de 2 a 3 pulgadas entre cada fruta. Si no adelgaza los albaricoques en ciernes, los albaricoques de este año serán más pequeños de lo habitual y es posible que obtengas poca o ninguna fruta el próximo año.

Pode su albaricoquero a fines del invierno o principios de la primavera cada año. Para podar un árbol frutal correctamente, utilice un método de florero. Hágalo eligiendo tres o cuatro ramas que comiencen a unas 24 pulgadas sobre el suelo. Elija ramas que estén espaciadas uniformemente alrededor del árbol. Mantenga sus ramas elegidas y pode las otras ramas principales en el medio del árbol.

Hacer esto permite que llegue más luz al interior del árbol para que pueda obtener mejores frutos. Todos los tallos y ramas restantes serán parte de las 3 o 4 ramas principales que dejaste en el árbol. Continúe podando, eliminando las ramas muertas o dañadas según sea necesario. Una vez que haya establecido la forma de jarrón del árbol, la poda posterior debería ayudar a mantener la forma adecuada. Nunca quite más del 25 por ciento de las ramas a la vez.

Cómo preparar albaricoques para el invierno

Los árboles de albaricoque son de hoja caduca, lo que significa que en el otoño, dejarán caer todas sus hojas y permanecerán inactivos. No es necesario que haga nada por ellos durante estos meses de invierno inactivos. Sin embargo, es posible que su árbol necesite ayuda en la primavera.

Las hojas y los botones florales recién formados pueden morir si llega una helada tardía a principios de la primavera. Si su área espera una helada después de que su árbol haya comenzado a florecer, cúbralo con una lona durante la noche para mantenerlo caliente. También puede envolverlo en luces navideñas incandescentes al aire libre para ayudar a mantenerlo caliente. Asegúrate de no usar luces LED, ya que estas no generarán el calor que necesitas.

Albaricoquero con frutos en el jardín.

Credito de imagen: Nada Bascarevic / iStock / GettyImages

Cómo cosechar albaricoques

La cosecha de albaricoques es un momento emocionante, pero resista la tentación de arrancar todos los albaricoques lo antes posible. Los albaricoques saben mejor cuando se dejan madurar en el árbol. En áreas cálidas, puede comenzar a cosechar sus albaricoques en julio. En áreas más frías, es posible que no estén listas hasta agosto.

Los albaricoques están listos cuando adquieren un bonito color rojo amarillento y la piel cede un poco cuando se presiona suavemente. Para probar un albaricoque, ahuecalo en tu mano y dale un ligero giro. Las frutas que están listas para la cosecha saldrán del árbol. Los albaricoques que no se desprenden del árbol aún no están listos.

Una vez que comienza la cosecha de albaricoques, generalmente dura alrededor de tres semanas. Deje los albaricoques en el árbol todo el tiempo que pueda, arrancándolos solo cuando esté de humor para un sabroso manjar. Cuando termine la producción de fruta, recoja tantos albaricoques como pueda y congélelos, séquelos o en lata para disfrutarlos durante el invierno. Puede almacenar los albaricoques frescos en el refrigerador de tres a cinco días.

Plagas comunes y otros problemas de los albaricoques

Desafortunadamente, probablemente no seas la única criatura de tu jardín a la que le gustan los albaricoques. A los pulgones, las arañas rojas, los escarabajos japoneses, los trips y las cochinillas también les gusta masticar los albaricoqueros. Las polillas orientales de la fruta, los enrolladores de hojas y las orugas también pueden visitar sus árboles.

Los visitantes de insectos son parte del curso cuando se cultivan árboles frutales. La mejor forma de proteger sus árboles es tratarlos periódicamente con aceite hortícola. La frecuencia del tratamiento depende del producto que use, así que siga las instrucciones cuidadosamente.

Las aves también pueden causar problemas al comer su fruta o masticando capullos de flores antes de que lleguen a la fruta. Red para pájaros es la solución más sencilla y económica para este problema.

Enfermedades comunes de los albaricoques

Los albaricoques no son susceptibles a ninguna enfermedad especial. Sin embargo, como todas las plantas, las pudriciones, los hongos y los virus pueden afectar su salud. Como siempre, la mejor manera de lidiar con estos problemas es prevenirlos con buenas prácticas de jardinería.

Separe los árboles según lo recomendado para permitir un flujo de aire adecuado y no interactúe con ellos cuando estén mojados. Dirija todos sus esfuerzos de riego a la base del árbol y evite mojar las hojas y la fruta mediante el riego por encima de la cabeza. Rastrille las hojas caídas y otros escombros del jardín alrededor del árbol y limpie la fruta caída de inmediato. Si aplica mantillo alrededor de su árbol, asegúrese de que el mantillo no toque el tronco del árbol.

Muchas de las enfermedades que afectan a los albaricoqueros no tienen cura, por lo que es imperativo prevenirlas con una buena higiene del jardín. También debe estar atento a cualquier signo de enfermedad, como manchas en las hojas o cancros, y podarlos del árbol tan pronto como los vea. Un fungicida spray de cobre puede ayudar con algunas enfermedades y siempre vale la pena intentarlo, pero es posible que no salve las plantas infectadas.