Cómo madurar Pomelos
Propina
La mejor prueba de madurez es el sabor. Si cultiva pomelos, corte uno y pruébelo para asegurarse de que haya madurado en el árbol el tiempo suficiente. La mayoría de los árboles producen una sola cosecha por año. Los pomelos tienen solo 60 calorías por porción de 5 onzas, sin grasa ni colesterol y 25 gramos de fibra por porción. La fruta es rica en vitamina C, proporcionando más del 100 por ciento de la cantidad diaria recomendada, según Fruits and Veggies - More Matters, un sitio web mantenido por Produce for Better Health Fundación.
Advertencia
Si se almacena demasiado tiempo, la fruta de pomelo puede volverse amarga. Intente envolver la fruta en papel y guardarla en cajas ventiladas. Los cargadores extranjeros empacan la fruta de esta manera y los pomelos se mantienen bien durante seis u ocho meses, según el sitio web de Horticultura de la Universidad de Purdue.
El pomelo (Citrus maximus), a menudo llamado pummelo o shaddock, es el antepasado de la toronja moderna y la fruta cítrica más grande del mundo. Las frutas de pomelo pueden ser tan grandes como las pelotas de fútbol y tener cáscaras gruesas y carne rosada, amarilla, blanca o roja. El fruto varía de redondo a en forma de pera y puede ser cutre o sin semillas. Para comer pomelo, retire la corteza, separe los segmentos, luego abra la membrana del segmento para eliminar y comer las vesículas de la fruta. El pomelo se puede comer de la mano o en ensaladas y otros platos. Al igual que otros cítricos, el pomelo no continúa madurando una vez que se cosecha del árbol.