Horno vs. Rango: Cómo elegir

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horno negro y latón
Credito de imagen: Stephen Paul para Hunker

Muchas personas que están acostumbradas a una gama tradicional no consideran que el horno y la estufa no necesiten ser un electrodoméstico todo en uno y que muchas casas son más adecuadas para tener una estufa y una pared separadas horno. Si está tratando de decidir si estaría mejor con una nueva cocina o un horno de pared y una estufa, querrá para ver tanto el diseño de su cocina como las ventajas y desventajas de cada uno de estos electrodomésticos de cocina antes de finalizar su planes

¿Qué es una gama de cocina?

Dado que no todos saben cómo una estufa difiere de un horno de pared o una estufa independiente, vale la pena aclarar que una estufa es un electrodoméstico con una estufa y un horno en uno. Hay muchos tipos de rango diferentes disponibles, que incluyen:

  • Un rango de entrada que no tiene cajón inferior o separado. asador y encaja directamente en los gabinetes.
  • Un rango deslizable donde la gama está diseñada para ir entre. Dos armarios. Estos tienen una parte superior un poco más grande que el horno para que pueda superponerse. la encimera, facilitando la limpieza.
  • Una gama independiente, que tiene lados terminados para que pueda. deslizarse entre gabinetes o instalarse al final de un recorrido de gabinete. Estos no lo hacen. tiene una tapa que se superpone a las encimeras, por lo que la limpieza puede ser más que una. desafío.

Otro factor a considerar al comprar un rango es dónde están ubicados los controles. Si los controles están en la parte delantera o superior del rango, no habrá obstrucciones sobre el protector contra salpicaduras, pero si todos o algunos de los controles están integrados en una protección detrás de la estufa, esto puede cubrir su protector contra salpicaduras Tener todos los controles traseros a veces puede ser peligroso, ya que este diseño requiere que usted alcance los recipientes calientes de comida para usar los controles, lo que podría dejarlo en riesgo de quemaduras por vapor.

horno de doble pared instalado en gabinetes blancos

Credito de imagen: Stephen Paul para Hunker

Beneficios de un horno de pared y una estufa separada

Informes de los consumidores dice que las cocinas no pueden proporcionar casi la misma flexibilidad y conveniencia que tener su estufa y horno separados uno del otro. Algunos de los muchos beneficios de tener estos dos electrodomésticos de cocina separados entre sí incluyen:

  • Reducir la congestión en cocinas ocupadas, especialmente si usted. Tener más de un cocinero en su cocina. La persona que usa la estufa no lo hará. tener que apartarse para que alguien use el horno.
  • Proporciona una opción más ergonómica ya que los hornos de pared tienden a hacerlo. ser más alto que aquellos en rangos. Esto puede reducir la tensión de la espalda y reducir el. probabilidad de que dejes caer un plato pesado lleno de comida caliente ya que solo tienes. girar para colocarlo sobre el mostrador en lugar de levantarlo hacia el mostrador.
  • Si la estufa está en una isla de cocina, lo hará. es más fácil socializar con tus invitados mientras cocinas. Vale la pena mencionar eso. Las estufas en las islas deberían presentar idealmente quemadores de inducción, ya que estos son los. opción más segura ya que no están calientes al tacto.
  • Permitiendo más opciones de diseño. Mientras que un rango requiere el. unidad completa para que quepa en una caja sólida, una estufa se puede colocar en su. se contrarrestan, logrando un aspecto más perfecto.
  • Ofreciendo más espacio en el horno. Si bien es posible encontrar a. doble horno para su cocina, lo que le permitirá cocinar alimentos en dos diferentes. temperaturas al mismo tiempo, uno de estos hornos casi siempre será más pequeño. que el otro. Con un horno de doble pared, puede duplicar el espacio del horno.
  • Brindando la mayor flexibilidad en función de su estilo de cocina. Aquellos que desean dos hornos no necesitan agregar quemadores adicionales, y por el otro. Por otra parte, aquellos que desean quemadores adicionales no necesariamente necesitan horno adicional. espacio. Del mismo modo, muchas personas prefieren cocinar con una estufa de gas y una eléctrica. horno, que es fácil de hacer con dos electrodomésticos separados, mientras se encuentra un combustible dual. el rango puede ser difícil, y estos a menudo son prohibitivamente caros.

Beneficios de los rangos

Uno de los mayores beneficios de la gama es el costo. Una cocina eléctrica o de gas barata puede costar menos de $ 600, según La vida hogareña de Goedeker, mientras que un modelo de mayor calidad generalmente costará entre $ 1,500 y $ 2,000. Incluso puede encontrar un rango de inducción decente por $ 1,000. Por otro lado, el precio de un horno de pared simple a menudo comienza en $ 700, y un horno doble de calidad puede costar $ 3,000 o más. Será necesario emparejar un horno de pared con una estufa, y estos pueden comenzar en $ 500 para los modelos eléctricos y ser más de $ 2,000 para una estufa de inducción.

El precio de los electrodomésticos de la cocina en sí no es el único gasto. También necesitará contratar a un electricista o plomero para mover las líneas de gas o electricidad, necesitará tener su nuevo gabinetes y encimeras diseñados para acomodar el horno y la estufa y deberá agregar una campana sobre la estufa como bien. Todas estas conversiones pueden agregar miles al precio de instalación. Si bien aquellos que ya están haciendo una remodelación completa o diseñando una nueva cocina pueden no tener que preocuparse con el costo de cambiar el diseño, los costos de mover el capó y las líneas de gas o eléctricas aún pueden agregar arriba.

También vale la pena reconocer que los hornos de pared requieren que sacrifiques el espacio en el mostrador, lo que significa que los rangos generalmente son una mejor opción para aquellos con cocinas pequeñas con espacio limitado en el mostrador.

Consideraciones de diseño para hornos de pared

Si bien no es necesariamente una ventaja o desventaja de ninguna de las opciones, es importante considerar su diseño si planea instalar un horno de pared y una estufa. Si bien puede tener más flexibilidad cuando se trata de diseño, ya que la estufa y el horno se pueden configurar en áreas separadas, es importante tener en cuenta el flujo de trabajo de la cocina. La mayoría de los diseñadores de cocina se adhieren a una regla de diseño conocida como el "triángulo de la cocina". Esta regla establece que los espacios entre su rango, el refrigerador y el fregadero deben formar un triángulo, con cada pata midiendo entre 4 y 9 pies y la suma de todos los lados no más de 26 un pie de largo. Además, las islas de cocina nunca deben cruzarse con ninguna pata más de 12 pulgadas.

Cuando se trabaja con un horno y una estufa separados, la regla de la isla de la cocina debe aplicarse a la estufa, pero el el horno aún debe ubicarse dentro de 2 a 3 pies del área de la estufa para garantizar que la cocina sea tan funcional como posible.

Vista cercana del horno
Credito de imagen: Stephen Paul para Hunker

Elegir la opción correcta para su cocina

No hay una respuesta única cuando se trata de si es mejor una estufa o un horno y una estufa separados. En última instancia, deberá tener en cuenta su presupuesto, diseño y necesidades de cocina. Si tiene un presupuesto ajustado, un rango es casi siempre su mejor apuesta. Si está más preocupado por hacer que su cocina sea lo más funcional posible, un horno y una estufa separados pueden ser una buena opción. Incluso entonces, si no tiene el espacio para hacer que el diseño funcione cómodamente, es posible que se encuentre mejor con solo un rango.