¿Cuáles son los beneficios de un refrigerador?

En la década de 1920, podría comprar un Ford Modelo T por solo $ 260, pero comprar el primer refrigerador para el hogar Frigidaire le costaría alrededor de $ 750, eso es alrededor de $ 9,700 hoy. Pero los beneficios de la refrigeración fueron un cambio de juego para la capacidad de una familia de mantener los alimentos seguros para el consumo durante un período más largo. Tanto es así, de hecho, que no solo el 99.9 por ciento de los hogares estadounidenses tienen refrigeradores en la actualidad, sino que el 23 por ciento de los hogares tienen dos refrigeradores o más.

La importancia de los refrigeradores puede darse por sentado en América del Norte, pero en otras partes del mundo, todavía hay quienes nunca tuvieron el privilegio de sacar una lata de refresco de su cocina refrigerador. Solo el 75 por ciento de los hogares del mundo tienen refrigeradores en la actualidad. En 2015,

Visite lugares como Bangkok y verá mensajeros que entregan bloques de hielo a vendedores ambulantes durante todo el día para preservar sus alimentos. La práctica de la entrega de hielo a diario era una norma para muchos hogares hace un siglo.

Pero el calor puede deteriorar mucho más que una simple porción de carne. Los usos de un refrigerador van mucho más allá de mantener el yogurt frío y la mantequilla firme. Puede ser crítico mantener frías las recetas para salvar vidas en lugares como el pueblo de Chowdhury o incluso en el pantano de Louisiana. Mire en los refrigeradores de las personas y con frecuencia encontrará baterías, ya que permanecer frío hace que las baterías permanezcan cargadas de energía por más tiempo.

Cualquier refrigerador viejo puede marcar una gran diferencia en su dieta si simplemente mantiene los alimentos en el rango saludable de 32 a 40 grados Fahrenheit. Significa poder consumir carne de manera segura más allá de unas pocas horas desde la compra. Permite mantener los alimentos frescos frescos o incluso disfrutar las sobras. Con períodos más largos de consumo seguro, es mejor para el presupuesto de su hogar y para la salud del planeta.

Cuanto más dura la comida, más posibilidades hay de que se consuma. Buenas noticias, cuando el desperdicio de alimentos es uno de los peores infractores de los gases de efecto invernadero, ya que el metano producido cuando los alimentos se descomponen es 28 veces más impactante en el clima que el dióxido de carbono.

Desafortunadamente, la larga vida útil también puede alentar a las personas a comprar más de lo que necesitan o pueden consumir.

La razón por la cual la comida se desperdicia a veces no es porque las personas siempre son irresponsables. A veces se trata de desafíos organizacionales. Abren la puerta y hay todo esto y puede ser abrumador para algunos. Encontrar un refrigerador que se adapte mejor a sus necesidades es más fácil que nunca, así que asegúrese de que la configuración funcione para cómo cocina y qué come.

Puede ser necesario colocar estanterías inteligentes en las puertas si está adornado con cada salsa, desde Peri-Peri hasta mayonesa. Tal vez eres un fanático del vino y un estante de vino te mantendrá cuerdo. Los congeladores estilo cajón pueden ser excelentes para las familias que necesitan abastecerse o tienen niños que necesitan acceder a refrigerios congelados después de la escuela.

Considere qué puertas de estilo le gustan más, porque realmente cambia la función de su refrigerador. ¿Te gustan los alimentos crudos y las verduras frescas? Las gavetas deberían ser su mayor consideración: ¿son lo suficientemente grandes y con qué facilidad se abren? En eso va.

Hay más opciones que nunca antes con los refrigeradores, y ese es posiblemente el mejor beneficio en refrigeración. Hoy en día, es posible no solo mantener la comida fría, sino hacerlo de una manera que tenga sentido para la forma en que cocina, la forma en que le gusta organizar las cosas, cómo vive e incluso su estética.