¿Qué frutas y verduras crecen en Texas?

Texas es extremadamente diverso en lo que respecta a la agricultura. Puede encontrar una variedad de frutas y verduras cultivadas en el suelo de Texas, desde remolacha, zanahoria y coliflor, hasta manzanas, melaza y cítricos. Cada tipo de fruta y verdura tiene una fecha de cosecha específica y un lugar de crecimiento. Las frutas y verduras cultivadas bajo el sol de Texas son naturales, saludables y llenas de pasión texana, según el Departamento de Agricultura de Texas.

Entre las frutas cultivadas en Texas encontrará manzanas (disponibles de junio a noviembre), que se convierten en más dulce si permanecen en los árboles por más tiempo, es por eso que las manzanas maduras en árboles de Texas difieren en sabor de otras manzanas En Texas, también encontrará una variedad de bayas: moras (abril a junio), arándanos (mayo a julio) y fresas (marzo a abril). Los días soleados de Texas y las noches cálidas son un clima ideal para los cítricos, por eso las toronjas y las naranjas también pueden crecer allí. Encontrará pomelo de octubre a mayo y naranjas de octubre a abril, incluidas las naranjas de ombligo (de octubre a enero) y las naranjas de Valencia (de febrero a mayo).

Texas también alberga nectarinas dulces (de mayo a julio), duraznos maduros de color rojo amarillento dulce (de abril a agosto), grandes jugosos peras amarillas (mayo a agosto), pequeñas ciruelas amarillas y rojas dulces (junio y julio) y caquis orientales dulces (principios Otoño). En cuanto a la fruta de melón más grande, encontrarás melón, melón dulce y sandía que crecen en Texas de mayo a noviembre.

Hay muchas variedades de vegetales que crecen en Texas en diferentes épocas del año. Las zanahorias, la col verde y los tomates de invernadero son los únicos vegetales disponibles durante todo el año. Texas es el hogar de otras variedades de repollo, que solo están disponibles durante los meses de invierno, como: Repollo chino (enero a abril), repollo rojo (enero a mayo) y repollo Savoy (enero a Marzo). Muchas verduras de hoja verde están disponibles en los meses de invierno entre octubre y abril, incluidas las hojas de mostaza y nabo.

Durante los meses de primavera, crecen la lechuga (mayo y junio) y las cebollas suaves y tiernas de primavera (marzo a agosto). La primavera y el verano también se producen cuando las papas crecen en Texas, entre ellas Russet, blanco y rojo. papas (disponibles de abril a septiembre) y batatas, que crecen temprano en el otoño hasta Mayo. A fines del otoño y en invierno, las verduras como la remolacha de color rojo intenso (noviembre a enero), el brócoli (noviembre a marzo), coliflor (noviembre a abril), apio (diciembre a abril) y espinacas (noviembre a abril), también conocidos como cultivos de clima frío, crecer.

Otros vegetales que crecen en Texas durante la segunda mitad del año calendario son los pepinos (de abril a diciembre), los pimientos dulces y los pimientos picantes. pimientos (mayo a diciembre), calabaza (abril a mayo, julio a enero), tomates de campo (mayo a noviembre) y nabos (abril a Febrero).

La mayoría de estas frutas y verduras están ampliamente disponibles en Texas y se venden en los mercados locales de agricultores, por carretera o en tiendas. Muchos cultivos de invierno crecen durante todo el año a través del riego en la región de Texas Winter Garden situada en el sur de Texas al suroeste de San Antonio. Los cítricos (pomelos y naranjas) solo se cosechan en el Valle del Río Grande, en la frontera entre Texas y México. En general, las frutas están disponibles en regiones específicas de Texas.

Sin embargo, las verduras, a diferencia de las frutas, están presentes en todo Texas, no solo en áreas específicas, a excepción de las papas. Las batatas se cultivan en el noreste de Texas y otras papas (Russet, rojas y blancas) se cultivan en High Plains, el área de Winter Garden y el Valle del Río Grande. Un gran porcentaje de las papas se venden frescas, mientras que el resto se procesa en papas fritas. Las verduras como el brócoli se cosechan en el área de Winter Garden, que alberga muchos cultivos de invierno, incluidos los pimientos.