Cómo freír huevos en un cucharón
¿Hay algo más versátil que el humilde huevo? Puedes freír, hervir, escalfar, y hornear huevos - y eso es solo rascar la superficie. Somos especialmente grandes fanáticos de freír huevos, ya que el método toma solo unos minutos. Dicho esto, cuando el único chef y experto culinario Andrew Zimmern publicó un nuevo truco para freír huevos, tuvimos que compartirlo.
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En un dúo de videos populares de TikTok, Zimmern nos muestra cómo freír un huevo con un cucharón de metal. Coloca el cucharón directamente sobre la estufa y luego agrega un poco de mantequilla. Una vez derretida la mantequilla, agrega el huevo, dejándolo sofreír a la perfección.
El resultado es un huevo soleado, completar con una base crujiente y una yema de huevo líquida. Finalmente, transfiere el huevo a un lecho de jamón, y llama a la comida un "desayuno de campeones". Algo nos dice que quedaría aún más delicioso con una tostada.
Este truco definitivamente sería útil cuando necesites cocinar un huevo. Después de todo, ¿quién quiere ensuciar toda una sartén por un solo huevo? En comparación con una sartén, un cucharón será mucho más fácil de limpiar. Solo asegúrate de usar unmetalcucharón, porque colocar uno de madera o plástico directamente sobre la estufa sería muy inseguro.
Sin embargo, el truco tiene una trampa: tendrás que sostener el cucharón en su lugar mientras se cocina el huevo. Sin embargo, nos gusta pensar en ello como una forma de ser más conscientes de lo que realmente estamos cocinando. Como no puede alejarse de la estufa, puede prestarle toda su atención al huevo y asegurarse de que esté cocido a su gusto.
Otros trucos de huevo:
El mundo de los trucos de huevos es tan versátil como el propio huevo. Estos son algunos de nuestros consejos y trucos favoritos sobre huevos:
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¡Hora de hacer el desayuno!
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