Cómo Costco hace sus pizzas

Comprar en Costco es divertido por muchas razones, pero nos encanta especialmente saber que podemos darnos un capricho con una porción caliente de la el icónico patio de comidas de la marca Pizza. Sin embargo, gracias a un video que ha estado circulando en línea, parece que las personas están divididas actualmente sobre cómo se sienten con respecto a la comida. El clip muestra cómo se hacen realmente las pizzas Costco.

Específicamente, en un video publicado por el usuario de TikTok y chef de pizza Brendan Jay Sullivan (quien aseguró el nombre de usuario @pizzas), muestra cómo Costco agrega salsa a la base de su pizza. Utilizando un sistema similar a un tocadiscos, Costco hace girar su base de pizza mientras un pico arroja salsa sobre la masa en una espiral hacia el centro. Lo que terminas con una tonelada de salsa.

En la voz en off de Sullivan, se puede escuchar el terror del chef mientras se pregunta cuándo terminará la salsa. Los comentaristas, sin embargo, están divididos. Una persona dice: "Nunca hay suficiente salsa en la pizza", mientras que otra responde: "Solo salsa ligera". Muchos otros defienden su amor por la pizza Costco, a pesar de la cantidad de salsa que contiene. "Costco pizza simplemente tiene un impacto diferente", escribe un usuario.

En otro video, Sullivan revela que nunca ha probado una pizza Costco y hace un viaje a la tienda para hacerlo. ¿El veredicto? "Es pesado", concluye el chef.

¿De que está hecha la pizza Costco?

En el segundo video de Sullivan, revela que la pizza Costco contiene 10.5 onzas de salsa de su "platillo automático", 24 onzas de queso y 60 rebanadas de pepperoni. De acuerdo a Emocionante, la marca usa una masa al estilo de Nueva York y en cuanto al queso, es una mezcla de mozzarella y provolone. Curiosamente, Costco también se toma muy en serio la disposición de su pepperoni: cada rebanada obtiene 10 piezas que se crean con un patrón cuatro-tres-dos-uno.

¿Quién más anhela la pizza Costco en este momento?

​h / t: En el saber ​