Cómo quitar una tapa atascada en una sartén de acero inoxidable
Propina
El uso de ollas y tapas del mismo material puede evitar que las tapas se peguen. Dado que la tasa de expansión es la misma tanto para la olla como para la tapa, rara vez se pegan juntas.
Advertencia
No se pare directamente sobre la tapa y la sartén mientras estén pegados. El sello de vacío podría romperse espontáneamente y enviar la tapa con fuerza hacia arriba. No intente levantar la tapa con cuchillos, tenedores u otros objetos afilados. Utilice un agarrador de ollas para evitar quemaduras.
El calor entre la sartén y la tapa puede crear un vacío debido al aire más frío que rodea los metales.
La diferencia de temperatura entre el aire caliente dentro de la sartén cuando se cubre con una tapa y el aire más frío fuera de la tapa puede crear un vacío. Cuando se produce este sellado al vacío, la tapa se tira firmemente hacia la sartén y se elimina algo de aire. En algunos casos, se elimina todo el aire y la tapa se abolla hacia adentro debido a la succión del sello.
Paso 1
Sostenga el asa de la olla (use un soporte para ollas si está caliente) firmemente en una mano. Use la otra mano para levantar con cuidado la tapa hacia arriba y hacia afuera. Si la tapa no se mueve, continúe con el Paso 2.
Paso 2
Vuelva a colocar la sartén en un quemador de la estufa. Encienda el quemador de la estufa a fuego lento y deje que la olla y la tapa se calienten durante unos minutos.
Paso 3
Mientras sostiene el asa de la sartén con una mano, agarre el asa de la tapa, que puede estar caliente al tacto, y tire hacia arriba para abrir la tapa. Si esto no funciona, continúe con el Paso 4.
Paso 4
Retire la olla y la tapa del fuego y deje que se enfríe. Coloque una toalla mojada con agua caliente sobre la tapa durante unos minutos.
Paso 5
Repita estos pasos según sea necesario hasta que se rompa el sello de vacío. Deje que la tapa se enfríe entre intentos para evitar que se caliente demasiado para tocarla.