Plantar verduras en macizos de flores

Por fin, las verduras y las hierbas pueden deshacerse de su reputación de plantas funcionales que no se ven en un parcela de jardín en el patio trasero. Ahora, una planta de tomate no solo proporciona frutas frescas y saludables, sino que también agrega belleza junto con los arbustos y flores existentes, mostrando su alegre fruta roja para que todos la vean. Foodscaping, o plantar un paisaje comestible, es una tendencia creciente entre las personas que quieren mejorar su Poseer productos frescos asequibles, pero tienen un espacio y tiempo limitados que descartan una verdura tradicional. jardín. Al integrar verduras en un jardín de flores existente, las personas aprovechan al máximo la tierra que tienen y obtienen un mayor rendimiento de su inversión. Como en cualquier empresa del hogar, el éxito se logra cuando la función y la belleza se unen para lograr el resultado deseado.

Las frutas y verduras cultivadas localmente son superiores en calidad y sabor porque se recogen en su punto máximo de madurez y se entregan rápidamente al consumidor. antes de que se pierdan los nutrientes Es por eso que los consumidores a menudo buscan opciones locales en el supermercado o en los mercados de agricultores y disfrutan de un restaurante de la granja a la mesa comida. Sin embargo, pagamos más por la mejor calidad. Si cultiva sus propios productos, no solo se beneficiará de una mejor calidad y sabor, sino que también ahorrará dinero. Según la Asociación Nacional de Jardinería, el huerto de alimentos promedio produce un retorno de la inversión de $ 500.

Entonces, en lugar de gastar dinero en anuales para agregar color a su macizo de flores, considere invertir en semillas de vegetales y enchufes de plantas que abastecerán su mesa con frutas y verduras de cosecha propia.

El cultivo de plantas de cultivo dentro de un paisaje existente requiere un costo inicial más bajo en la preparación del suelo y el espacio, y la cantidad de tiempo para mantener un espacio establecido debe permanecer aproximadamente igual. Además, tiene más libertad para elegir un lugar que reciba la mayor cantidad de luz solar, ya sea en el frente o en el patio trasero. Siempre que las plantaciones respeten el diseño original del paisaje, la belleza de su jardín seguirá floreciendo. Sin embargo, si vive en una casa que se rige por convenios del vecindario o una asociación de propietarios, es posible que desee Consulte a un profesional del paisaje para diseñar su plan integrado de modo que cumpla con los estándares prescritos para su situación.

Quizás quieras crear un nuevo jardín cama para reemplazar el césped con plantas comestibles o convertir el espacio no utilizado en un hermoso y productivo jardín. La inversión inicial en tiempo y dinero será mayor, pero un nuevo jardín le permitirá acomodar más plantas o más. Asegúrese de tener fácil acceso a una manguera de jardín para regar, que las condiciones del suelo sean favorables y que el área reciba pleno sol durante al menos medio día durante la temporada de crecimiento. Como planeas, recuerda que no tienes que crecer todos su producto. Podría ser mejor comenzar a cultivar algunos alimentos favoritos y luego, al final de la temporada de crecimiento, anotar cuánto tiempo Se requirió controlar las malas hierbas, regar las plantas, cosechar los productos y limpiar el jardín al final de la temporada. Puede convertirse en un esfuerzo abrumador en lugar de una experiencia agradable si comienza con una escala demasiado grande.

Agregar verduras puede ser un proceso sencillo. Comience en la primavera limpiando su paisaje existente. Pode los arbustos que hayan crecido demasiado, quite las malas hierbas y limpie los escombros del crecimiento del año pasado. Luego, evalúe cuánto espacio recibe suficiente luz solar para cultivar alimentos. Una vez que sepa exactamente dónde tiene espacio para agregar plantas, decida qué plantar basándose en las cinco frutas, verduras y hierbas principales que come regularmente semanalmente. Luego, decida dónde y cuántas de esas plantas crecerán mejor en su espacio. Prepare el suelo agregando compost sobre el mantillo existente. Siembre directamente semillas pequeñas en el suelo, pero compre plugs de plantas para cultivos lentos como tomates, pimientos y berenjenas para comenzar la temporada de crecimiento. Cubra ligeramente con una capa de material de media pulgada que combine con el resto de su jardín.

Propina

Para integrar los comestibles tradicionales en su paisaje general, haga que funcionen con el paisaje existente, no en su contra.

• Evite la caja tradicional o la cama de jardín rectangular. Agregue plantas al paisaje existente o cree camas en una forma interesante y luego plante verduras y flores en grupos para crear un diseño interesante dentro de la cama.
• Preste mucha atención a la altura de las plantas adultas para que las plantas más bajas se coloquen frente a las más altas. Esto asegurará que todas las plantas reciban la luz solar adecuada y facilitará el acceso al producto cuando esté listo para cosechar.
• Si tiene un área muy grande, use plantas enredaderas, como calabazas, batatas y calabazas, como cubierta vegetal. (Estas plantas son difíciles de manejar en espacios más pequeños).
• Coordine los colores de las flores y el follaje con los productos vegetales. Es decir, incluya flores brillantes con pimientos de colores ardientes para que las agrupaciones creen una masa unida de color.
• Incluya jardines en macetas, especialmente si desea controlar la propagación de una planta agresiva como la menta, o traer una hierba como el romero para invernar en el interior.
• Use enrejados decorativos, obeliscos o arbustos leñosos (hortensias, lilas, spireas o viburnum) en lugar de jaulas y enrejados tradicionales para sostener guisantes, frijoles y tomates.
• Incluya comestibles a lo largo de los bordes de las plantaciones de cimientos. Las plantas adecuadas incluyen verduras (lechuga, col rizada y rúcula), cebollas, ajo, perejil, fresas, pimientos, albahaca y frijoles.
• Agrupe las plantas altas. Uno de esos grupos podría incluir girasoles, zinnias, maíz y sorgo.

Muchos jardineros incluyen estos comestibles probados y verdaderos. Considere cuánto producirá cada planta y siembre en consecuencia. Si encuentra que tiene una gran cantidad de productos, siempre puede compartirlos con sus amigos.

• Verdes: Plante semillas cada semana para distribuir el tiempo de cosecha, y cuando coseche, recoja hojas en lugar de toda la planta. Diferentes variedades agregan color y textura a un paisaje o contenedores.
• Hierbas: el ajo, la cebolla, el cebollino y el perejil son fáciles de cultivar y se utilizan con frecuencia en la cocina. Considere cultivar ajo, albahaca, romero, lavanda y menta para agregar sabor a los alimentos y mantener alejados a los insectos molestos. Las petunias y las caléndulas son flores de colores que pueden alejar a los mosquitos, las chinches, los gusanos del tomate y los pulgones.
• Tomates: hay muchas variedades para elegir, así que considere sus hábitos de crecimiento, los requisitos de mantenimiento y el tamaño de la fruta y la planta. Algunas enredaderas de tomate crecen hasta 7 u 8 pies de altura.
• Frijoles: Los frijoles arbustivos o de palo son fáciles de cultivar y proporcionan una cosecha abundante.
• Pimientos: estas plantas se mezclan muy bien en un paisaje o en macetas. Es posible que desee incluir variedades dulces y picantes. Considere todos los distintos colores de los pimientos.
• Berenjenas: elija una variedad compacta que agregue color sin ocupar el espacio del jardín.
• Bayas: Dependiendo de la planta, las bayas son un buen seto (arándanos y frambuesas) o una planta de borde (fresas). Las bayas también crecen bien en contenedores.