El efecto del agua carbonatada en el crecimiento de las plantas

El agua carbonatada se obtiene al infundir agua con CO2, lo que crea el efecto de burbuja. El carbono se encuentra en la atmósfera y es un tema de preocupación a medida que los seres humanos ven crecer la "huella de carbono" de la Tierra. El aumento de los gases de efecto invernadero como el carbono está cambiando el clima y representa una amenaza potencial para la salud mundial. El CO2 es un fertilizante para plantas. Es parte del proceso de fotosíntesis y las plantas no pueden producir azúcares vegetales sin él y sin el sol. El agua carbonatada tiene efectos positivos y negativos sobre el crecimiento de las plantas.

Como parte crucial de la fotosíntesis, el carbono ya es un aspecto importante del crecimiento de las plantas. El carbono en el agua carbonatada también es beneficioso para el crecimiento de las plantas. Los altos niveles de carbono permiten que las plantas crezcan más rápido y más grandes y mejoran la tolerancia a la sequía. La tolerancia a la sequía se debe a que los niveles más altos de CO2 significan que la planta no tiene que abrir su estoma para permitir que entre el gas. Esto disminuye la evaporación por lo que la planta conserva más agua y necesita menos.

El agua carbonatada contiene macronutrientes que son esenciales para el crecimiento de las plantas, según investigadores de la Universidad de Colorado. Los nutrientes que se encuentran en el agua carbonatada son potasio, carbono, oxígeno, hidrógeno, fósforo, azufre y sodio. Los investigadores utilizaron las lágrimas del bebé vegetal como sujeto de prueba. Algunas plantas recibieron agua del grifo y otras recibieron agua carbonatada. Las plantas carbonatadas crecieron más del doble que las plantas de agua del grifo. Los nutrientes ya están disueltos, lo que facilita que la planta los absorba antes de que se filtren del suelo.

Algunos pronosticadores del futuro han propuesto el uso de CO2 en invernaderos y sobre cultivos de campo. La teoría es que el CO2 hará que las plantas crezcan más, mejor y más rápido y, por lo tanto, resolverá la crisis mundial del hambre. Sin embargo, no todas las plantas pueden manejar el exceso de CO2, ya que puede cambiar el pH del suelo a un nivel inadecuado. Es cierto que el aumento de CO2 hace que la planta produzca ácido fosfoglicérico, que es el primer paso para la fotosíntesis. Esto crea carbohidratos para el crecimiento de las plantas y podría hacer que los cultivos crezcan más rápido y de manera más saludable.

Para aumentar el crecimiento y el enverdecimiento de las plantas, el agua carbonatada debe gotear lentamente en el suelo. Esto le dará a la planta el tiempo adecuado para utilizar el CO2 y otros nutrientes. Las plantas se riegan con la cantidad normal de agua carbonatada en comparación con el agua normal inicialmente. La planta no perderá tanta humedad a través de sus hojas, por lo que con el tiempo, el riego con agua carbonatada puede disminuir gradualmente. Después de varias semanas, las necesidades de agua de la planta habrán disminuido, pero se verá más saludable y será más alta y más grande.