Cómo escalfar huevos sin ensuciar

Los huevos bien podrían ser uno de los alimentos más perfectos. Son versátiles, asequibles y repletos de nutrientes esenciales. Los huevos también son deliciosamente satisfactorios, especialmente cuando están escalfados. ¿La única trampa? Escalfar huevos puede ser una tarea complicada.

Pero afortunadamente, hay un truco para eso. En una publicación reciente de publicación de instagram, el usuario @byjillee comparte un ingenioso truco para escalfar huevos sin el desorden fibroso. Básicamente, colocas varios moldes en una olla, luego agregas una cucharadita de mantequilla en cada uno. Luego, vierta 1/2 pulgada de agua en la olla y cocine a fuego lento.

Una vez que la mantequilla se derrita, rompa un huevo en cada molde. Cubra la olla y cocine a fuego lento durante siete a nueve minutos, dependiendo de su nivel de cocción preferido. El resultado será un lote de huevos perfectamente escalfados que se pueden sacar con una cuchara ranurada.

"¡Usé este método hoy y fue perfecto!" dijo un usuario en la publicación de Instagram. "La limpieza es mucho más fácil", dijo otro comentarista que intentó el truco. Ahora, nos gusta cómo suena eso.

Por supuesto, este método solo funcionará si tienes algunos moldes a mano, aunque también puedes usar tazones pequeños resistentes al calor. Pero si escalfa huevos con frecuencia, podría valer la pena comprar un juego de moldes de porcelana.

Otros trucos para cocinar huevos:

Si no tienes moldes, prueba el Truco de Julia Child para escalfar huevos. Necesitarás un alfiler, así como una olla y una espumadera.

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Mientras lo hace, consulte nuestra guía sobre etiquetas y símbolos de cartones de huevos. ¡Feliz cocina!