8 recetas de cena de huevo
La gente tiende a asociar los huevos con el desayuno, pero este alimento versátil puede ser mucho más que una sola comida. Después de todo, los platos con huevo tienden a ser rápidos y fáciles de preparar, lo que los hace perfectos para una cena ocupada entre semana cuando tienes poco tiempo y energía. Si todavía es escéptico, los siguientes platos fáciles de cenar con huevo definitivamente lo harán cambiar de opinión.
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1. Ensalada Nicoise de una pareja de cocineros
Esta ensalada francesa combina huevos duros con papas rojas, judías verdes, alcaparras, atún y vinagreta de limón para una comida completa.
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2. Shakshuka de África baja en carbohidratos (huevos escalfados del norte de África) para uno
Esta receta de 20 minutos se puede duplicar o triplicar fácilmente para más de una persona. Cuenta con huevos escalfados en una salsa de tomate picante y adornado con perejil.
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3. Los huevos al vapor con cerdo crujiente de The Woks of Life
"La lujosa textura de los sedosos huevos al vapor contrasta maravillosamente con los crujientes trozos de carne molida", dice la descripción de la receta, haciéndonos babear. También puedes hacer esta comida en solo 30 minutos.
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4. Miso Ramen de Just One Cookbook
Este reconfortante ramen de miso está hecho con carne molida de cerdo y caldo de pollo. Los ingredientes son opcionales, pero no querrá perderse el delicioso huevo de ramen.
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5. Tacos de desayuno de migas de Muy Bueno Cookbook
Esta comida de 12 minutos utiliza huevos, chips de tortilla, queso jack, tomate y más para crear tacos de desayuno fáciles que puede comer en cualquier comida.
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6. Quiche de maíz azul de Fancy Navajo
Este quiche tiene una hermosa corteza de harina de maíz azul y está relleno de espinacas, tomates, maíz y una mezcla de parmesano y queso cheddar fuerte.
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7. Piping Pot Curry's Instant Pot Egg Curry
Este sabroso curry tiene huevos cocidos y, gracias a Instant Pot, solo toma 30 minutos prepararlo. Se puede servir con arroz, roti o naan.
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8. Pizza de huevo y verduras de la cena de Brooklyn
¿Por qué no darle a la noche de pizza un toque de huevo mientras te pones las verduras? Otra cena de 30 minutos, este plato te hará repensar los huevos como un alimento únicamente para el desayuno.
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