Cómo hacer galletas perfectamente redondas

No hay nada peor que sacar las galletas del horno y descubrir que se han convertido en grumos desiguales. Un truco común es presionar un cortador de galletas circular en cada galleta para recortar los lados irregulares. Esto funciona totalmente, pero hay un problema: corta los bordes de la galleta, que muy bien podría ser la mejor parte.

Por suerte gracias a un vídeo de un usuario de TikTok @trulyjuli, hay una mejor manera de hacer que tus galletas sean perfectamente redondas. Todo lo que necesita hacer es colocar un cortador de galletas circular alrededor de una galleta mientras aún está caliente. A continuación, deslice el cortador de galletas con un movimiento circular. Esto le dará forma a la galleta en un círculo sin producir desperdicios. ¡Tan inteligente!

Pero toma nota: para que este truco funcione, necesitarás un cortador de círculos que sea un poco más grande que tus galletas. También puedes probar este truco con una taza o un vaso al revés, dependiendo del tamaño de tus galletas. En cualquier caso, intenta darle forma a las galletas nada más sacarlas del horno. De lo contrario, si espera demasiado, es posible que el método no funcione tan bien.

Vale la pena señalar que las galletas siguen siendo deliciosas, sin importar su forma. Sin embargo, si desea cookies redondas para fotografía o para regalar, este truco de galletas definitivamente será útil.

Otros trucos para hornear:

Si te gusta hornear cupcakes, prueba a añadir este Truco para evitar los moldes grasientos para cupcakes. Simplemente agregue arroz crudo a una lata de cupcakes antes de agregar revestimientos de papel. El arroz absorberá la grasa de los cupcakes, lo que hará que los moldes se vean bien.

Cuando sea el momento de usar una batidora de mano, considere hacer un protector contra salpicaduras con un plato de papel. Otra opción es reutilizar la parte superior de un viejo contenedor de almacenamiento de alimentos. Este truco te ayudará usa una batidora eléctrica sin ensuciar.