Galletas Costco De Tarta De Queso Y Frambuesa

Abróchense los cinturones de seguridad, amigos del azúcar, ¡tenemos noticias emocionantes! Dos postres queridos, las galletas de azúcar y la tarta de queso, se han unido en una deliciosa armonía dentro de estas galletas de tarta de queso con frambuesa Lofthouse, recientemente lanzadas en Costco.

Nuestra guía para ir a Costco, @costcobuys, dio la emocionante noticia en su Instagram la semana pasada, compartiendo un video de las galletas gruesas y esponjosas generosamente rociadas con glaseado rosa y cubiertas con chispas. "Estas galletas de azúcar heladas son suaves y deliciosas... ¡los amantes de la tarta de queso definitivamente las disfrutarán!" escriben en el pie de foto. Además, en la verdadera forma de Costco, el precio es justo de solo $ 5.99 por un paquete de 20 galletas. (Si aún no ha obtenido una membresía de Costco, puede hacerlo aquí.)

Muchos usuarios han expresado su apoyo a estos dulces en los comentarios. "suspiro déjame buscar mi abrigo", bromea uno. "¡¡¡Qué!!! Me encanta Lofthouse", añade otro. Lofthouse es un pedal de galletas muy adorado que ha estado satisfaciendo nuestros golosos durante más de dos décadas. Empapados de nostalgia, tienen seguidores de culto, muchos de los cuales han compartido recetas en línea dedicadas a replicar su característico estilo pastoso.

Cómo hacer tus propias galletas Lofthouse en casa:

Estos fanáticos de Lofthouse han facilitado la preparación de sus propias versiones caseras de estas deliciosas golosinas, especialmente si encuentra estas agotado en Costco. Aquí hay algunas recetas de imitación para probar:

• Galletas heladas de frambuesa estilo Lofthouse de Catherine Zhang, que presenta "una base de galleta suave y sabrosa con un glaseado de frambuesa picante".
• Esta receta desdeLos New York Timesestá hecho con mantequilla y queso crema en lugar de margarina como los originales comprados en la tienda, lo que le da más sabor.
• Liz del blog Sugar Geek Show se dispuso a crear el más preciso Receta de imitación de galletas Lofthouse por ahí desglosando los ingredientes en la parte posterior del empaque original.