Este truco de donas de 2 ingredientes cambiará la forma en que preparas el postre

Cuando tienes cosas que hacer y lugares donde estar, la idea de hacer un postre desde cero puede resultar estresante. Pero resulta que no necesitas mucho tiempo (o ingredientes) para crear algo delicioso. Por ejemplo, recientemente aprendimos que es posible hacer donas frescas con solo dos ingredientes, y no podemos dejar de babear.

En un video de TikTok, chef profesional @margie_nomura explica el truco del genio. Todo lo que necesita es 1 1/8 tazas (140 gramos) de harina leudante y 3/4 taza (190 gramos) de yogur griego. Mezcle los ingredientes en un tazón, luego forme bolas con la masa, usando aproximadamente una cucharada cada una.

A continuación, sumerja la masa en aceite neutro caliente, como aceite de canola o vegetal, y fríala hasta que esté dorada. Saque las donas con una cuchara ranurada, luego colóquelas en un plato forrado con una toalla de papel. A partir de ahí, puedes disfrutarlos tal como están, aunque @margie_nomura recomienda encarecidamente echarlos en azúcar con canela.

Además, si te preocupa que las donas sepan a yogur, aquí tienes un consejo: asegúrate de freírlas hasta que estén bien doradas. Como dijo @margie_nomura a un seguidor, "si no los cocinas durante el tiempo suficiente, pueden [saber a yogur]". ¡Bueno saber!

Ahora, disculpe mientras nos abastecemos de harina y yogur con levadura.

Cómo servir donas de 2 ingredientes:

Aunque no te puedes equivocar con una capa de azúcar y canela, hay muchas maneras de disfrutar estas donas simples.

Tú también puedes:

• Cubre las donas con azúcar en polvo o cacao en polvo.
• Use una jeringa de plástico para inyectar mermelada, natillas o Nutella en cada dona
• Rocíe chocolate derretido, caramelo salado o miel encima
• Espolvorear las donas con ralladura de limón

Otra opción es usar yogur griego con sabor o agregar complementos, como chispas de chocolate, a la masa. ¿Quién sabía que hacer donas caseras podría ser tan fácil?