He usado este cuchillo durante 20 años y todavía funciona de maravilla

Al igual que una receta familiar o una reliquia preciosa, el amor de Cuchillos para verdura Victorinox ha pasado de mi madre a mí. Mientras crecía, mi madre trabajaba en un catering privado, y cuando las cosas se ponían muy ocupadas, yo me incorporaba y la ayudaba. Yo era su cortadora, cortadora de cubitos y picadora de verduras honoraria. ¿Los cuchillos que usé? Victorinox. Ella siempre me dijo que los cuchillos afilados son en realidad los más seguros, y esta marca siempre hizo el corte más fácil. Casi 20 años después, sigo usando religiosamente Cuchillos para verdura Victorinox. Mis amigos se burlan de mí por "siempre usar un cuchillo pequeño", pero simplemente no hay nada mejor.

El clásico cuchillo para verdura Victorinox viene en dos longitudes: una con una hoja de 3,25 pulgadas y el otro con un hoja de 4 pulgadas. Ambos son increíbles, pero recomendaría ir con el hoja de 4 pulgadas si tuviera que elegir. Una vez que haya decidido eso, hay un serrado y hoja recta (no dentada) versión. Tengo dos de cada uno y, sinceramente, los uso bastante indistintamente (al igual que mi madre). Si solo quieres uno, ve por el

serrado. Puedes leer un poco más sobre los pensamientos de mi mamá. aquí.

También hay una Cuchillo para pelar pico de pájaro de 2,5 pulgadas que poseo y (sorpresa, sorpresa) amo. Este cuchillo de estilo está diseñado para decorar y adornar frutas y verduras, pero me encanta usarlo por su punta ultra afilada. Es perfecto para picar ajo ya que tienes toneladas de control y precisión. Este modelo es un placer para cortar.

Amazon es el lugar más fácil para obtener estos cuchillos, especialmente si tienes Prime. Siga buscando enlaces a cada una de nuestras principales recomendaciones. Puede elegir entre varios colores de mango neutros y audaces.

Si bien estos cuchillos ya son increíblemente asequibles, puede ahorrar aún más cuando compra un paquete de tres o cuatro. Nota: Estos conjuntos incluyen la hoja de 3,25 pulgadas en lugar de la versión de 4 pulgadas. Siguen siendo una opción fantástica. Algunos paquetes favoritos incluyen:

Es difícil explicar exactamente qué hace que un cuchillo sea increíble, pero todo, desde la hoja hasta el mango y el precio, es simplemente imbatible. Esta es sin duda mi recomendación de cocina número uno para todos y cada uno. Prepárese para convertirse en un convertido de Victorinox de por vida.