7 recetas fáciles de maíz enlatado que debes probar este verano

Si no encuentras la idea del maíz enlatado demasiado apetecible, bueno, no te culpamos. ¡Pero el alimento básico no perecedero en realidad se puede usar con un efecto delicioso! Si bien probablemente preferiríamos maíz fresco si lo comiéramos solo, el maíz enlatado puede ser un gran ahorro de tiempo cuando se trata de recetas llenas de maíz: simplemente drene el agua (si es necesario) y listo.

Echa un vistazo a estas siete recetas que le dan un buen uso al maíz enlatado.

1. Buñuelos de maíz de Sechu (Ce Tiu)

Dulces, salados y fritos, estos buñuelos de maíz seguramente satisfarán cualquier antojo. Y son extremadamente fáciles de hacer: simplemente vierta todos los ingredientes en un tazón, mézclelos, haga algunas tortitas y fríalos.

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2. 6 sopa de maíz de cocina de colibríes

Esta sopa cremosa y crujiente es tan reconfortante como parece. Su lista de ingredientes es muy simple: dos tipos de maíz enlatado, leche, mantequilla, maicena y condimentos. El creador de la receta señala que esta sopa ha sido preparada por su madre durante décadas.

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3. Ensalada vegana de palomitas de maíz y jalapeños de conejo y lobos

Si necesita una guarnición de verano al aire libre, aquí está. Disfrute de maíz tostado, sabrosos rizos de soya "tocino", jalapeños picantes y queso vegano cremoso en esta ensalada llena de sabor que "sabe como un popper de jalapeño", según el creador de la receta.

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4. Maíz festoneado de Immaculate Bites

Hazte a un lado, papas gratinadas. ¡El maíz gratinado es la nueva guarnición de la ciudad! Esta receta súper cursi y fácil de preparar puede incluso prepararse con la comida y prepararse con anticipación, y se congela bien si tiene sobras. Pero eso es un gransi​!

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5. Sopa de enchilada de una olla de Simple Pantry

Esta abundante sopa lo tiene todo: maíz enlatado, por supuesto, pero también carne molida, frijoles, tomates, queso cheddar y tiras de tortilla crujientes. Lo mejor de todo es que es una receta de una sola olla, lo que hace que cocinar y limpiar sea muy fácil.

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6. Queso de maíz coreano de Karly Eats

El queso de maíz es un plato coreano-estadounidense sorprendentemente versátil hecho de maíz, mayonesa, azúcar, mantequilla y queso mozzarella. A menudo se sirve como aperitivo en los restaurantes de barbacoa coreanos, ya sea como salsa para mojar papas fritas o pan o como un plato independiente que se come con una cuchara. Combina perfectamente con el soju, una bebida alcohólica coreana.

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7. Huevos revueltos hash brown de Food Makes Me Happy

El maíz no se suele servir como alimento para el desayuno, pero en este plato se combina con algunos íconos del desayuno: croquetas de patata, huevos y tocino. Todo está revuelto en una sola bandeja para facilitar la limpieza.

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