Prepare su café: ha llegado esta receta de jarabe de especias de calabaza
Credito de imagen: sara albers
Especia de calabaza se ha convertido en sinónimo de la temporada de otoño. Ya sea en velas, galletas o café, la especia de calabaza significa que ha llegado el otoño.
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Hoy compartimos cómo hacer un jarabe simple para agregar a sus bebidas de café. Este jarabe se puede utilizar tanto en bebidas calientes como heladas. (Y si desea rociarlo en sus postres o productos para el desayuno, no podemos culparlo por eso). Solo necesita algunas especias básicas inspiradas en el otoño y puré de calabaza enlatado. Pronto verá: esta receta captura completamente los sabores de la temporada.
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Credito de imagen: sara albers
Cosas que necesitarás
Cacerola
1 taza de agua
2 tazas azúcar morena
1 cucharada pastel de calabaza especias
Pizca de vainilla
1/2 taza puré de calabaza
Batidor
Canela
Leche (Opcional: si prepara un café con leche. Cualquier tipo de leche está bien).
Paso 1
Agregue el agua, el azúcar moreno, las especias para pastel de calabaza y la vainilla en una sartén. Cocine a fuego medio alto, batiendo a fuego lento. Cocine durante tres o cuatro minutos, permitiendo que el azúcar se disuelva.
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Paso 2
Reduzca a fuego lento y luego agregue el puré de calabaza. Continúe batiendo a fuego lento hasta que esté completamente mezclado. No dejes que la mezcla hierva.
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Paso 3
Deje que el jarabe se enfríe, luego vierta en un frasco. Cubra y guarde en el refrigerador hasta por un mes.
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Paso 4
Cuando esté listo para tomar un café, vierta unas cuantas cucharadas en una taza de café caliente o frío. Revuelva y disfrute.
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Para hacer su propio café con leche con especias de calabaza (PSL, ¿alguien?), combine una parte de espresso con dos partes de leche, agregue el almíbar y luego cubra con leche espumosa.
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También puede agregar el jarabe de especias de calabaza a un zapatero, sobre helado, gofres y más. Es hora de agregar el sabor del otoño a tus postres favoritos o dulces para el desayuno.
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