La cafetera más nueva de Keurig me hace vivir mis sueños de barista en casa

Mi ritual de café matutino es una de mis partes favoritas del día. Normalmente solo soy una chica del tipo de café y leche de almendras, pero especialmente cuando llega el clima de otoño e invierno, es divertido disfrutar de un café con leche con especias de calabaza en casa de vez en cuando. Y como el único bebedor de café en mi hogar, Keurigs ha sido mi cafetera preferida durante años. La cafetera más nueva de Keurig, la K-Café INTELIGENTE, te ofrece lo mejor de ambos mundos: puedes tomar una excelente taza de café o un elegante café con leche al estilo de una cafetería, directamente desde tu cocina. Me he divertido mucho jugando a ser barista en casa con esta cafetera durante semanas. ¡Sigue leyendo para conocer todos mis pensamientos y una reseña honesta!

​(Si bien recibí la cafetera como regalo de la marca, todos los siguientes pensamientos y opiniones expresados ​​a continuación son míos y no están influenciados por Keurig de ninguna manera).​​

¿En qué se diferencia la K-Cafe SMART de otras cafeteras Keurig?

Keurig es mejor conocida por sus cafeteras de una sola porción, y creo que es justo decir que los snobs del café en el pasado han despreciado estas máquinas ya que solían solo ser capaces de preparar café en un singular camino. Pero Keurig ha hecho grandes avances en los últimos dos años: la nuevo K-Café INTELIGENTE tiene tecnología de flujo múltiple, lo que significa que los posos se saturan mucho mejor que antes, lo que le brinda una taza de café sabrosa y audaz. Otra característica clave es lo que Keurig llama tecnología BrewID: la cafetera se conecta a su WiFi y reconoce la marca específica y asado de cada K-Cup, luego ajusta automáticamente la configuración de preparación para hacer la taza de café perfecta, de acuerdo con los tostadores ellos mismos. Esto es alucinante para mí, ya que cada marca de K-Cup compatible con Keurig, como Starbucks o Dunkin, tendrá diferentes configuraciones de preparación según los motivos, desde la temperatura hasta el tamaño de su taza. ¡Así se llama una taza de café personalizada!

Sin embargo, lo que realmente distingue a esta cafetera es el espumador de leche incorporado. Ya no necesita hacer una compra por separado para espumar su leche. Este simplemente se conecta a la cafetera, lo que facilita la espuma de leche para capuchinos o café con leche. Si eres nuevo en la preparación de café con leche en casa, o tal vez te intimide un poco probar suerte con las bebidas estilo cafetería, ¡Kurig te tiene cubierto! Una gran parte de la experiencia es la aplicación Keurig, que tiene toneladas de recetas de bebidas para probar, desde mocas hasta chocolates calientes con caramelo y affogatos y lattes de vainilla. La aplicación tiene instrucciones paso a paso e incluso recomienda recetas basadas en las vainas que ha preparado recientemente. Ha sido divertido navegar a través de las recetas y obtener ideas para probar nuevas bebidas, como un Black and Brown, que es esencialmente un refresco de cerveza de raíz con café. ¡mmm!

¿Qué hace que el K-Café SMART sea tan genial?

Hace algunos años, tuve la versión no inteligente de esta cafetera, la K-Cafe, y las mejoras que Keirug le ha hecho a esta cafetera son enormes. La tecnología BrewID definitivamente marca la diferencia en lo audaz y sabroso que es el café, y este espumador de leche es mucho más silencioso que el modelo anterior. El vaporizador es mi parte favorita. Hay configuraciones de tres velocidades según la cantidad de espuma que prefiera, y también hay una opción fría. El vaporizador funciona tanto para leche láctea como no láctea y me deja con una cantidad impresionante de leche de almendras espumosa, que no siempre es la más fácil de espumar. ¡Me encanta tomar un capuchino de leche de almendras!

La cafetera también tiene una configuración de café helado, que estuve usando todo el tiempo en agosto, y sin duda la usaré esporádicamente antes de que el clima se vuelva realmente frío. Además, poner espuma fría encima de mi café helado siempre se siente como un pequeño placer. Recientemente estuve haciendo espuma con la crema de especias de calabaza de Chobani y la agregué al café Pumpkin Chai de Death Wish Coffee, que ha sido una vibra. y definitivamente me ha ahorrado algunos viajes a Starbucks para PSL. E incluso cuando solo quiero una taza normal de café, frío o caliente, esta cafetera entrega BrewID de Keurig realmente marca la diferencia en la calidad de su café, y debe tenerse en cuenta que esta taza de café Keurig es mucho mejor que los modelos de cafetera anteriores.

¿Hay alguna desventaja para el K-Cafe SMART?

La única configuración que no uso mucho es la opción de elaboración de "tiro" para lattes o capuchinos. Estas bebidas a base de leche generalmente se mezclan con tragos de espresso, y Keurig le brinda la opción de preparar un trago simple o doble, o más bien, una taza de café de 2 o 4 onzas. Y aunque Keurig no promociona sus cafeteras como máquinas de espresso, si buscas tomar americanos, doppios o macchiatos (como en un espresso chupito cubierto con leche espumada, no como un macchiato de caramelo de Starbucks) — Yo diría que sería mejor comprar una máquina de espresso real que una Keurig. La opción de preparación de shot hace una taza de café pequeña y audaz, pero no es lo mismo que un espresso real. Por suerte para mí, esto no es un gran problema. Prefiero agregar leche a una taza de 6 u 8 onzas para obtener más café que leche, ¡y este método funciona muy bien para mí! Pero puedo ver que algunos bebedores de espresso no están totalmente satisfechos con un trago preparado en un Keurig.

El veredicto

los K-Café INTELIGENTE es una excelente cafetera si prefiere preparar tazas individuales de café, si está interesado en preparar lattes y capuchinos en casa, si quiere una cafetera que venga con un espumador de leche adjunto, o simplemente quiere la opción de tener leche espumada con una excelente taza de café. Es una excelente manera de actualizar un poco su estación de café y, especialmente con las vacaciones a la vuelta de la esquina, será excelente para los invitados. ¿Quién no estaría impresionado con un café con leche casero con especias de calabaza o moca con menta después de las vacaciones?

Keurig K-Café INTELIGENTE, $249.99