Esta receta de sopa de pizza de una sola olla combina sus comidas reconfortantes favoritas

¿Pizza en un bol? ¡Delicioso! Como dice su biografía de TikTok, la abuela de todos o simplemente Babs of @brunchwithbabsRecientemente compartió una receta de lo que llaman sopa de pizza, el remedio perfecto para un día nevado e invernal.

En el video de TikTok, el creador comienza la receta agregando una libra de salchicha italiana a una sartén en la estufa, seguida de cebollas picadas, pepperoni, ajo y pimientos rojos. Dicen que no pase al siguiente paso hasta que la salchicha ya no esté rosada y las verduras estén tiernas.

Luego, una vez que la salchicha está bien cocida, agregan una lata de tomates cortados en cubitos y una lata de salsa para pizza. La mezcla se completa con una pizca de condimentos italianos y pimiento rojo triturado. Para terminar la sopa, el creador agrega cuatro tazas de caldo de pollo a la olla y deja que el líquido hierva a fuego lento tapado durante 10 minutos.

A medida que la sopa preparada se sirve en un tazón, el paso final es una pizca de queso mozzarella, que se derrite instantáneamente y convierte esta sopa a base de tomate en pizza en un tazón. ¡mmm!

La creatividad abunda en la sección de comentarios, ya que los usuarios comparten ideas sobre formas de modificar la receta, además de recomendar combinaciones de alimentos. "Agregue fideos de lasaña y tendrá sopa de lasaña", escribió un usuario, mientras que otro compartió: "Quiero sumergir la masa de pizza en la sopa de pizza".

Algunos usuarios mencionaron que el caldo de res podría ser más adecuado para obtener el sabor de la pizza sobre el caldo de pollo, y otro dijo que cambiaron el pavo molido por salchicha italiana. Como era de esperar, todavía estaba delicioso.

La temporada de sopas sigue siendo fuerte, y agregar esto a su rotación semanal de cenas, o incluso prepararlo para una fiesta del Super Bowl este fin de semana, podría ser una gran idea.