Revive el truco de la lechuga marchita

El desperdicio de alimentos es un gran problema en todo el mundo. De acuerdo a Alimentando América, aproximadamente el 40% de todas las tarifas en los Estados Unidos se desperdicia, lo que equivale a 130 mil millones de comidas. Más desechos que terminan en los vertederos están afectando cada vez más el cambio climático con cada día que pasa. Incluso con toda esta basura, es estimado que 828 millones de personas se ven afectadas por el hambre. Sin embargo, hay ciertos pasos que todos podemos tomar individualmente para combatir una amenaza tan grave para nuestro mundo.

Tik Toker @thegreenhub1 tiene que ver con una vida sin desperdicios y ha decidido compartir algunos consejos para hacer que los alimentos que ya tiene duren más. Los productos agrícolas suelen ser los principales culpables, ya que las frutas y verduras se estropean rápidamente, en particular las verduras de hoja verde, pero este truco puede mantener tus productos frescos hasta por una semana más.

Según el creador, todo lo que necesitas hacer es colocar tus greens dentro de un húmedo producir bolsa o envuélvalos en un paño de cocina húmedo. Coloque las verduras envueltas en el cajón de verduras de su refrigerador y deberían volver a estar crujientes en poco tiempo.

El TikToker también muestra un pimiento rojo que se está arrugando un poco, por lo que decide asarlo con un poco de ajo para crear una salsa. Cocinar vegetales crudos una vez que comienzan a deteriorarse es otra excelente manera de combatir el desperdicio. Algunos comentaristas incluso sugirieron congelar sus productos para su uso posterior en sopas y salsas.

Estos pequeños cambios contribuirán en gran medida a garantizar que tengamos un planeta seguro y saludable, más de lo que piensa.