Este ingenioso truco hace que cortar huevos duros sea indoloro

La ensalada de huevo puede ser impredecible para algunos comensales, pero si lo tuyo es el plato lleno de mayonesa, tenemos el truco perfecto para ti. Más exactamente, Justin Chapple, el director culinario de ‌Comida y vino,hace. Chapple publicado un video en Instagram (@justinchapple) que muestra una forma súper fácil y súper rápida de cortar los huevos en cubitos para la ensalada de huevo. ¿Listo para esto?

Todo lo que tiene que hacer es presionar un huevo duro a través de una rejilla para obtener trozos de huevo instantáneos. Solo asegúrate de poner un tazón debajo de la rejilla para atrapar las piezas.

"Um, este es el único truco que necesita el mundo", escribió un comentarista en Instagram.

"Rallo el mío, pero creo que me pueden gustar más estos trozos un poco más grandes, ¡lo intentaré!" escribió otro.

Si bien Chapple usa los huevos cortados en cubitos para la ensalada de huevo, puede usarlos en cualquier tipo de receta que requiera huevos picados, ya sea una ensalada o una variación de tostadas de huevo rallado.

Sin embargo, si prefiere los huevos en rodajas a los cortados en cubitos o rallados, también hay un truco para eso, aunque implica comprar un herramienta para cortar huevos.

Volviendo a la rejilla: resulta que este truco es útil para algo más que huevos duros. En realidad puedes usar el mismo truco en aguacates para picarlos para guacamole o tostadas de aguacate. Esos bastidores de alambre son bastante versátiles.