Esta tabla de guacamole es la última versión de la tendencia de las tablas de mantequilla

A la izquierda está el guacamole untado en una tabla de madera cubierto con tomate, cebolla y cilantro. A la derecha hay una mujer con cabello castaño sosteniendo la tabla de guacamole y comiendo una papa frita.
Credito de imagen: kellyscleancocina/Instagram
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Los tableros están de moda ahora, como hemos visto con la tendencia tabla de mantequilla, tabla de queso crema, e incluso el tabla de conservas de pescado. Con las festividades acercándose y la temporada de anfitriones en camino, las personas buscan hacer que su cena se unta tan hermosos como sabrosos, y todas estas creativas creaciones de tableros ciertamente hacen el truco. La última versión de la tendencia proviene de Kelly Scott de @kellyscleankitchen: la tabla de guacamole.

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¿Quién no ama un poco de guacamole? Hay algo sobre el puré de aguacate que emociona a todos en la sala. Entonces, ¿por qué no darle un giro a un favorito del público que ya ha tenido éxito?

A la izquierda hay un cuchillo untando guacamole en una tabla de madera. En el medio hay una mano rociando verduras picadas en el tablero de guacamole. A la derecha hay una mano que sostiene un chip y saca guacamole del tablero de guacamole.
Credito de imagen: kellyscleancocina/Instagram
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Scott afirma que sacar aguacate del tablero es un poco más fácil que tratar de raspar pedazos de un tazón. Ella comienza esparciendo grandes cucharadas de guacamole por toda su tabla de madera; quieres que sea lo más gruesa posible. Luego, el chef espolvorea tomate picado, cebolla picada, cilantro y sal marina en escamas como guarnición.

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Scott hace algunos chistes a lo largo del proceso, indicando que este video estaba destinado a ser satírico, como cuán higiénicas son estas tablas y cómo después de que una persona come de ellas, la tabla se completamente arruinado. Pero bueno, la tendencia se está infiltrando en nuestras fuentes de noticias por una razón, así que tal vez la idea no sea tan mala después de todo.

Un comentarista menciona que la exposición adicional al aire puede hacer que el guacamole se dore un poco más rápido; todos sabemos el la lucha de dorar los aguacates, así que tal vez cubra con un poco de jugo de limón o lima para mantener la extensión más verde para más extenso.

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