Este genial truco de cocina demuestra que en realidad puedes reutilizar las cáscaras de cebolla

Si has estado tirando las cáscaras de cebolla como el resto de nosotros, espera. Resulta que en realidad se pueden usar para algo.

Como parte de su serie "Scrappy Cooking" en TikTok, sí, se trata de cómo reutilizar los restos de comida, la autora de libros de cocina Carleigh Bodrug (@plantyou) nos está mostrando lo fácil que es hacer un buen uso de las cáscaras de cebolla.

En lugar de tirarlos, use cáscaras de cebolla para hacer polvo de cáscara de cebolla, que puede usar para sazonar casi cualquier cosa.

en lo viral Vídeo de Tik Tok, Bodrug nos muestra cómo se hace. Para empezar, enjuaga las cáscaras y sécalas para asegurarte de que estén limpias.

Luego, extiéndalos en una bandeja para hornear y colóquelos en un deshidratador (o simplemente en el horno) para secarlos. A continuación, vierta las cáscaras secas en un procesador de alimentos y mezcle hasta que tenga una consistencia de polvo.

"Esto en realidad tiene sentido ya que la piel de las cebollas son solo capas viejas de cebollas secas", escribió un comentarista.

Pero otros comentaristas señalaron que las cáscaras de cebolla a veces pueden tener un sabor amargo, por lo que es posible que desee probar el polvo de cáscara de cebolla antes de agregarlo a cualquier alimento.

Genio, si nos preguntas.