Trader Joe's acaba de lanzar su artículo de calabaza más sorprendente hasta el momento

Ya sea que te guste o no la calabaza, no puedes negar la popularidad de la calabaza. (Hay incluso productos de limpieza con aroma a calabaza, por gritar en voz alta.) Y justo cuando pensábamos que lo habíamos visto todo, Trader Joe's entra y lanza... vinagre de calabaza

Entonces, ¿qué es exactamente el vinagre de calabaza? De acuerdo con la Sitio web de Trader Joe, el artículo se elabora de la misma manera que se produce el vinagre de sidra de manzana. El fabricante comienza por prensar en frío calabazas orgánicas y luego fermentarlas en una sidra. A continuación, se añade un cultivo de bacterias beneficiosas (conocidas como la "madre").

Esta bacteria reacciona con los azúcares de la sidra de calabaza, un proceso conocido como fermentación. ¡El resultado es vinagre de calabaza!

El vinagre de calabaza de Trader Joe's tampoco está pasteurizado ni filtrado, lo que significa que las bacterias beneficiosas todavía están en la botella. (Esto le da al vinagre una consistencia turbia, y es totalmente normal).

Como puede imaginar, los compradores tienen sentimientos encontrados sobre el producto. "Trader Joe's se ha vuelto loco con todo lo relacionado con las calabazas este año", dijo un usuario en Instagram. "Soy TODO acerca de la calabaza... pero siento que este es el punto en el que la calabaza palooza fue un poco demasiado lejos", comentó otra persona.

En RedditSin embargo, la gente está más ansiosa por experimentar con el ingrediente. La gente ha estado ocupada haciendo una lluvia de ideas sobre usos creativos, desde aderezos hasta ensalada de col.

Afortunadamente, el artículo es económico, por lo que vale la pena recogerlo si está interesado. Cuesta solo $ 1.99 por botella, según el sitio web de Trader Joe.

Cómo usar el vinagre de calabaza:

En general, puede usar vinagre de calabaza como si fuera vinagre de sidra de manzana. Aquí hay algunas formas interesantes de usarlo:

• Alegra chiles, guisos y salsas con una cucharada de vinagre de calabaza
• Hacer una vinagreta o aderezo de temporada
• Úselo en lugar de vinagre regular en productos horneados
• Mezclar con agua de soda y jarabe simple (o jarabe de arce) para un cóctel de arbusto de calabaza

Tú sabes qué dicen ellos... no lo golpees hasta que lo hayas probado.