9 recetas de calabaza para sacarte del apuro hasta el invierno

Triángulo de bollos de calabaza en una rejilla para enfriar sobre una encimera blanca.
Credito de imagen: littlesweetbaker/Instagram
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La temporada de calabaza está en pleno apogeo, y ¿qué mejor manera de celebrar que deleitando tu paladar con deliciosos platos a base de calabaza? ahí está el clásico pan de especias de calabaza y hasta los salados semilla de calabaza con eneldo merienda, pero las recetas no terminan ahí.

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Tanto Instagram como TikTok están inundados de creaciones de personas influyentes que incorporan calabaza en sus comidas favoritas. Con tantos videos llenando su suministro de noticias, puede ser abrumador verlos todos, lo que puede llevarlo a sucumbir a la demanda de Costco por un prefabricado. Pastel de calabaza. Entonces, lo redujimos a algunos de nuestros favoritos otoñales que cubren postres, desayunos, aperitivos para fiestas, e incluso la cena, para que siempre tengas recetas sabrosas a mano, sin tener que filtrar a través de las redes sociales. medios de comunicación.

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Consulte las recetas a continuación: sus papilas gustativas no se arrepentirán.

1. Brie horneado con calabaza

A la izquierda hay ingredientes que se mezclan con una cuchara de madera en una olla. A la derecha hay una mujer con un suéter estampado naranja y marrón que sostiene un plato de queso brie horneado con forma de calabaza.
Credito de imagen: brunchwithbabs/Instagram
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estrella de las redes sociales @brunchwithbabs está de nuevo con una adorable y cursi receta de otoño. Este queso brie horneado con forma de calabaza es más fácil de preparar de lo que parece y se sirve con una deliciosa mantequilla de calabaza.

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2. calabazas rellenas

A la derecha hay una calabaza al horno rellena de carne, arroz y verduras en un plato blanco. A la derecha está esa misma calabaza a la que le han quitado un trozo.
Credito de imagen: mxriyum/Instagram
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Las calabazas rellenas suenan mucho más festivas que los pimientos rellenos, ¿verdad? Esta receta del usuario de Instagram @mxriyum se ve tan hermoso como sabe. Las calabazas podrían ser la pieza central perfecta para cualquier cena de otoño, o incluso como una cena sabrosa para uno.

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3. Avena de calabaza durante la noche

A la izquierda hay avena, puré de calabaza y otras semillas que se colocan en un tarro de albañil. A la derecha hay una mano que sostiene una cuchara sobre un tarro de albañil con avena de calabaza durante la noche.
Credito de imagen: iheartveggies/Instagram
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El desayuno se volvió mucho más estacional con @iheartveggies' avena de calabaza durante la noche. No es ningún secreto que la avena nocturna es un desayuno bastante saludable y conveniente (¡una doble victoria!) opción, pero este giro otoñal hará que te duermas por la noche con ganas de que llegue la mañana. tratar.

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4. Bolas de galleta de brownie de calabaza

A la izquierda hay bolas de galleta de brownie de calabaza en una bandeja para hornear. A la derecha hay una mano que sostiene la bola de galleta de brownie de calabaza sobre una bandeja para hornear.
Credito de imagen: Érase una vez una calabaza/Instagram
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Sólo el título de este postre de @onceuponapumpkin nos tiene babeando. Obtendrás lo mejor de ambos mundos con un brownie de chocolate con una galleta de calabaza. Te retamos a que te detengas después de solo uno.

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5. Pastel de calabaza en taza

Un pastel de calabaza cubierto con crema blanca en una taza blanca sobre un paño blanco.
Credito de imagen: jessicainthekitchen/Instagram
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¿Postre para uno? Lo único mejor que compartir tus dulces con un compañero, es tenerlos todos para ti. Este mug cake de calabaza de @jessicainthekitchen es perfecto para una tarde lluviosa de otoño cuando estás acurrucado en una manta y con antojo de algo dulce.

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6. Tortitas De Calabaza

A la izquierda hay una mano que saca la masa para panqueques en una sartén en la estufa. A la derecha hay una pila de panqueques de calabaza cubiertos con un cuadrado de mantequilla y rociados con almíbar.
Credito de imagen: acozycocina/Instagram
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Estas tortitas de calabaza de @cozykitchen son el sencillo desayuno otoñal de fin de semana de tus sueños. Son esponjosos, dulces y tienen tanto sabor a calabaza que tendrás la tentación de prepararlos durante todo el año.

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7. Pastel de bocadillos de pastel de calabaza

A la izquierda está la masa de calabaza con puré de calabaza en una sartén. A la derecha hay una mano que sostiene un trozo de pan de pastel de calabaza.
Credito de imagen: jakecohen/Instagram
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No hay nada mejor que un pastel porque sí. Cocinero @jakecohen agregó un remolino de puré de calabaza especiado a su clásico pastel de aceite de oliva. Como escribió un comentarista: "Todo pastel es un bocadillo si eres lo suficientemente valiente".

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8. Pudín de chía con especias de calabaza

Una vista superior de un vaso de vidrio lleno de pudín de chía con especias de calabaza cubierto con crema batida.
Credito de imagen: sabrosospin/Instagram
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Este budín de chía con especias de calabaza de @savoryspin es cremoso y delicioso, pero también completamente vegano y solo está hecho de seis ingredientes. No hay nada más simple que eso.

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9. bollos de calabaza

Una pila de bollos triangulares de calabaza rociados con glaseado blanco en un plato beige.
Credito de imagen: littlesweetbaker/Instagram
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Imagínese esto: un capuchino humeante por la mañana en su cafetería favorita, acompañado de un bollo de calabaza tibio. Puedes tener toda esa comodidad en tu propia casa con esta dulce receta de @littledulcebaker.

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