Los 9 mejores trucos con huevos que NECESITAS en tu vida

Los huevos son un alimento básico bastante simple para el desayuno (y el almuerzo o la cena). Sin embargo, como una comida tan fácil de preparar, seguramente hay muchos trucos para hacer que cocinar esta comida sea aún más fácil. Y hemos cubierto muchos de ellos, como este truco de huevo soleado hacia arriba, este truco de huevo de sobre, e incluso esto truco de huevo de un ingrediente por Martha Stewart.

Tener tantos trucos del oficio para recordar puede ser abrumador, por lo que reunimos algunos de nuestros favoritos que definitivamente querrás guardar en tu bolsillo trasero la próxima vez que estés en la cocina.

1. Sándwich De Huevo Truco

Si bien puede parecer imposible clavar un huevo perfectamente redondo para un sándwich de desayuno, el usuario de Instagram @kalejunkie se le ocurrió un truco bastante bueno para obtener huevos circulares cada vez. Todo lo que necesitas hacer es colocar el anillo de una cebolla en una sartén caliente y romper el huevo directamente en la abertura. Una vez que el huevo esté completamente cocido, puedes pelar la cebolla inmediatamente si no te gusta el sabor, pero si disfrutas el sabor de la verdura, es una deliciosa adición a tu sándwich.

2. Hack de yema de huevo crujiente

A veces, los huevos pueden tener una consistencia indeseable, así que Instagrammer @comidamimuse compartió cómo hacen sus huevos súper crujientes. Después separando tus huevos, cubra la yema con el pan rallado de su elección antes de freír en un poco de aceite en la estufa. Agregue esto a una tostada de aguacate o a un sándwich de desayuno para un crujido adicional.

3. Hack de huevos escalfados

Escalfar huevos puede ser una tarea complicada, pero según el creador @byjillee todo lo que necesitas son algunos pequeños ramequines. Agregue la cantidad deseada de platos a una olla a fuego lento con media pulgada de agua. Rompa los huevos directamente en los moldes, cubra la olla y cocine por nueve minutos. (Siéntase libre de ajustar el tiempo según cuán líquidos o firmes le gusten sus huevos). Una vez que los huevos estén listos, se pueden sacar fácilmente con una cuchara.

4. Hack de huevo duro

La preparación de comidas está a punto de volverse mucho más fácil. De acuerdo a Red de Alimentos, puede hervir una gran cantidad de huevos directamente en su horno sin usar agua. Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit, coloque un huevo en cada taza en un molde para muffins y hornee durante 30 minutos. Solo asegúrate de sumergirlos en un baño de hielo después de cocinarlos para que estén lo suficientemente fríos como para pelarlos.

5. Truco de huevo frito

No se necesita una sartén para esta receta de huevo frito; todo lo que necesita es un cucharón de metal. Cocinero @andrew.zimmern agrega mantequilla a la cuchara grande y la coloca directamente sobre la estufa. Luego, rompen un huevo en el cucharón una vez que la mantequilla se ha derretido por completo, lo que permite que se fría a la perfección.

6. Truco para pelar huevos

usuario de Tik Tok @rujinakhaled mostró a sus seguidores cómo pelar un huevo duro sin ensuciar. Después de sumergir los huevos cocidos en un baño de hielo, simplemente coloque un huevo en una taza, cúbralo con la mano y agítelo. Esto hará que la cáscara del huevo se agriete. Vuelva a colocar el huevo en el baño de hielo y pélelo. Saldrá mucho más fácil que si solo tratas de pelar a mano.

7. Truco de huevo de freidora de aire

Las freidoras de aire tienen muchos usos, incluidos los huevos duros. Tik Toker @return.of.the.makk colocó los huevos en su freidora a 250 grados Fahrenheit y los cocinó durante 16 minutos. Es posible que desee ajustar el tiempo según su textura preferida, pero sus huevos deben cocinarse perfectamente cada vez sin tocar la estufa.

8. Hack de ensalada de huevo sin cáscara

usuario de Tik Tok @brunchwithbabs siempre tiene algunos trucos geniales bajo la manga, y en este caso, se trata de hacer una ensalada de huevo sin tener que pelar cada huevo a mano. Simplemente rompa la cantidad deseada de huevos en un molde para pan engrasado. Coloque la sartén en un plato grande lleno de agua (alrededor de la misma altura que los huevos). Hornee a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente una hora. Una vez que el pan de huevo haya terminado de cocinarse, retírelo de la sartén y córtelo en trozos pequeños.

9. Hack de huevos revueltos

Los huevos revueltos son un alimento básico saludable y delicioso, pero hay una manera de hacerlos aún más esponjosos según lo dicho por el chef y escritor gastronómico. j Kenji López-Alt. Todo lo que necesita hacer es permitir que su sartén se precaliente, ya que el vapor contribuirá al nivel de suavidad de sus huevos. Agregue una cucharada de agua a su sartén y, una vez que el agua se evapore, sabrá que está lista para romper los huevos.