Este truco para picar te ahorrará mucho tiempo en la cocina

Cortar verduras en la cocina puede ser una hazaña que requiere mucho tiempo. Si bien el proceso puede ser algo pesado, también existe el peligro de que el cuchillo esté demasiado cerca de tus frágiles dedos: oye, los accidentes ocurren. Por suerte, TikToker @casa_tips ha sacudido Internet con un truco de corte que seguramente cambiará tu juego de cocina a partir de ahora.

El creador se enfoca particularmente en los chalotes, pero esto funcionará para cualquier tipo de verdura pequeña como una patata alargada o un diente de ajo. Usan un tenedor para sostener la chalota en su lugar mientras usan una herramienta para pelar para cortar rápidamente la chalota en tiras finas. Puede ver que sus manos están libres de cuchillas, además de que el pelador corta limpiamente la cebolla. Absolutamente genial.

Los comentaristas también quedaron impresionados con este truco, y con razón. Uno escribió: "La forma en que me quedé boquiabierto... ¿Qué es este truco?", mientras que otro simplemente dijo: "Cambiador de vida".

Sin embargo, algunos otros usuarios cuestionaron qué hacer con el resto de la chalota. Si bien podrías usar un cuchillo normal para cortar el resto de la cebolla, eso anularía el propósito de todo este truco. Entonces, recomendamos compostaje el trozo sobrante o guardarlo en el congelador para usarlo en futuras recetas como sopa o salsa para pasta. También puede intentar ajustar la ubicación del tenedor para que pueda seguir pelando hasta que ya no pueda más. De esta manera, ese tocón sobrante será lo más pequeño posible.

Independientemente de lo que elijas hacer con el trozo final, ciertamente prevemos menos accidentes en la cocina en tu futuro, y ese es el truco más grande de todos.