Tarta de queso con merengue de limón de Costco

Almacén de Costco
Credito de imagen: Stephen Paul para Hunker

Cuando se trata de alimentar a una multitud, siempre puede contar con Costco. La sección de panadería es conocida por ofrecer regularmente dulces gigantes, como su icónico pastel de calabaza de gran tamaño. ¿En cuanto a la creación más reciente del almacén? Pastel de queso con merengue de limón, que presenta casi cuatro libras de delicias inspiradas en la primavera.

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Compartido por Ofertas de Costco en Instagram, el postre está hecho de una corteza dulce de galleta graham rellena con tarta de queso con limón cubierta con merengue tostado. La tarta de queso en sí incluso tiene un relleno de limón picante, es decir, cuajada de limón, según los compradores, que suena divino.

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Sin embargo, si eres un amante de los postres de limón, sabes que pueden variar mucho en términos de acidez y dulzura. A algunas personas también les gustan los sabores extra ácidos de limón, mientras que otras prefieren notas más tenues.

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Con eso en mente, algunos compradores en Reddit Pensé que el sabor a limón no era lo suficientemente ácido. Sin embargo, a otras personas les encantó el postre y pensaron que tenía un sabor "equilibrado".

"La tarta de queso es densa y equilibra perfectamente los otros sabores y la dulzura", dijo un usuario en Reddit, y agregó que la porción de tarta de queso es la versión de alta calidad que ya hace Costco. También les encantó la cobertura de merengue, compartiendo que es cremosa, un poco como los malvaviscos caseros.

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Además, según el comprador, la tarta de queso con merengue de limón se conserva bien en el frigorífico. Es bueno saberlo, ya que las coberturas de merengue son muy delicadas y, por lo general, no duran mucho.

Si te interesa el cheesecake de Costco, lo puedes encontrar en la sección de refrigerados de la sección de panadería. Cuesta $ 19.99, aunque el precio exacto puede variar según la ubicación.

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Tenga en cuenta que el artículo es completamente nuevo, por lo que es posible que todavía no esté disponible en todos los almacenes. Puede llame a su Costco local para ver si tienen en stock. Como referencia, el número de artículo del postre es 1658416.

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