Suitsutatud toorjuustu valmistamine

Suitsutatud toorjuustu trend
Pildikrediit: ginsbergsfoods / Instagram

Kui midagi on TikTok meile õpetanud, on see, et kõige maitsvamad toiduideed on sageli kõige lihtsamad. Vaadake lihtsalt retsepte nagu pastalaastud ja rantšo kurgid. Uusim TikToki trend võib aga väga hästi olla meie lemmik. Inimesed teevad suitsutatud toorjuustu... ja me oleme kinnisideeks.

Reklaam

Sees populaarne video, TikToki kasutaja @bigksque selgitab, kuidas toorjuustu plokki suitsetada. Ta asetab selle alumiiniumfooliumilehele, pintseldab oliiviõliga, seejärel katab selle grillrätikuga. Järgmisena asetab ta toorjuustu kaheks kuni kolmeks tunniks 250 kraadi Fahrenheiti kraadini kuumutatud suitsetajase, mille tulemuseks on niru headuseplokk. Lõpuks serveerib ta toorjuustu kreekeritega.

Alates video postitamisest on teised TikToki kasutajad andnud retseptile oma maitsva spinni. Näiteks TikToki kasutaja @firefoodfamily segasid oma partii suitsutatud toorjuustu hakitud peekoni ja karamelliseeritud sibulaga, et drooliväärt kastmine toimuks. Vahepeal kasutaja

@seasonsimmerandshakeit tegi partii küüslaugu Parmesani hõõru ja teise partii kuuma pipra tarretise ja magusa sealihaga. Mõlemas partiis oli ka peekon.

Suitsutatud toorjuust
Pildikrediit: bigksque / Instagram

Kuid nagu selgub, pole suitsutatud toorjuust ainult soolase kraami jaoks. Teises TikToki video, @firefoodfamily tegi magustoidu versiooni kaneelisuhkru seguga ja purustatud Cinnamon Toast Crunch teraviljaga. Me absoluutseltvajadusproovida seda kaneeli rosinaga bagelil.

Arvestades küpsetatud feta, me ei saa jätta imestamata, kas suitsutatud toorjuust tõuseb TikToki tähe hulka. Näitab ainult aeg!

Suitsutatud toorjuustu valmistamine ilma suitsetajata:

Kui teil pole suitsetajale juurdepääsu, ärge muretsege. Instagrami kasutaja sõnul on ahjus võimalik valmistada suitsutatud toorjuustu @kbcookeatwrite. Protsess on põhimõtteliselt sama, kuigi võite seda küpsetada üks kuni kaks tundi, nagu ta soovitab YouTube'i video.

Reklaam

Mida serveerida suitsutatud toorjuustuga:

Suitsutatud toorjuustu saab kasutada kastmiseks või määrimiseks. Selle maitse ja tekstuur sobivad hästi ka paljude toiduainetega, näiteks:

  • Kräkkerid
  • Kartulikrõpsud
  • Pasta laastud
  • Kringlid
  • Tükeldatud köögiviljad, näiteks selleripulgad või beebiporgandid
  • Bagelid
  • Röstsai
  • Vahvlid
  • Võileivad

Võite isegi suitsutatud toorjuustu lusika kaupa süüa. Hei, me ei mõista kohut.

Reklaam