Gaas vs. Elektripliit: kuidas valida endale parim

Kas teie köögivalik on uuema mudeli turul? Enne standardse sisselülitamisvõimaluse või seinaahjuga valimist kaaluge gaasi uurimist versus elektripliidid. Kuigi mõned majaomanikud eelistavad sõltuvalt teie toiduvalmistamise stiilist, asukohast ja eelarvest, peate olema pisut tähelepanelikum.

Sinna me tuleme. See juhend tutvustab teid iga aspekti üle gaasivahemikud ja elektrilised mudelid. Leiate ideaalse ahjutüübi kiiresti.

Gaasipliidi plussid ja miinused

Kui soovite suuremat kontrolli ja kiiremat küpsetamist, a gaasipliit saavad töö tehtud. Ja kui teil on juurdepääs maagaasiliinile, on selle tüüpi põletitel aja jooksul madalamad tegevuskulud. Lisaboonusena eelistavad paljud professionaalsed ja kodus kokad sellist vahemikku, kuid see võib olla proovitav. Siin on plussid ja miinused, mida kaaluda.

Plussid:

• Gaasipliidiga saate energiakuludelt kokku hoida, kuna enamikus osariikides on kütus odavam kui elekter.

• Gaasipliidiga on lihtsam kontrollida sooja intensiivsust täpselt.

• Gaasipliidid sobivad hästi mitut tüüpi kööginõudega malmist roostevabast terasest keraamikani.

• Gaasipõletid võib olla lihtne puhtana hoida.

• Gaasipliitidel on paremini kontrollitavad funktsioonid nagu grillimine, külvamine ja hautamine.

Miinused:

• Gaasipliidid omama märgutulesid, mis võivad ilma hoiatuseta kustuda.

• Vahemiku pind võib lahtise leegi tõttu muutuda rasvaseks.

• Gaasiahjude sisselülitamine võib olla keeruline (kuigi on ka elektriahjudega varustatud gaasipliite).

• Gaasipliitidega võib tekkida ventilatsiooniprobleeme.

Elektriahju plussid ja miinused

Ehkki tavaliselt energiatõhusam, elektrilised vahemikud võib pikemas perspektiivis põhjustada suuremaid elektriarveid. Kuid kaasaegne keraamika või klaasist pealsed kipub olema palju kõrgtehnoloogilisi funktsioone. Lisaks teevad nad süüa hästi ja töötavad igas kodus ilma gaasijuhtmeta. Siin on mõned täiendavad plussid ja miinused.

Plussid:

• Teie köök jääb elektripliidiga jahedamaks.

• Lameda pinnaga elektripliit on lihtne puhtana hoida.

• Sile pind hoiab potid stabiilsemana.

• Elektripliitide paigaldamine on lihtsam ja odavam.

• Tavaliselt on neid lihtsam sisse ja välja lülitada.

• Kuna lahtist leeki pole, võivad elektripliidid olla ohutumad lastega kodus.

Miinused:

• Need vahemikud võivad toitu valmistada aeglasemalt.

• Kui kaotate voolu, siis pliit ei tööta.

• Elektripliidid kulutavad rohkem energiat kui gaas.

• Võite ennast kergesti põletada, kuna aeg-ajalt on raske öelda, kui elektripliit on sisse lülitatud.

Kogukulu: gaasipliidid vs. Elektripliidid

Kuigi lõplik valik võib langeda elukohani ja kas gaasijuhe on saadaval, on oluline arvestada mõlema variandi hinnaga. Elektripliidid on tavaliselt veidi kallimad ja elektri kasutamine võib olla kallim kui gaasiga küpsetamine. Vastavalt HomeAdvisor, tüüpiline energiaallikaga variant võib ulatuda vahemikus 360 kuni 1800 dollarit, samas kui gaasivõrk võib olla 400 kuni 2100 dollarit. Muidugi võivad kõigi tippklassi mudelid ulatuda 8000 dollarini ja rohkem. Nii et võiksite uurida, kui palju energiat vajate, kui lähete elektripliidiga. Enamikus osariikides võib gaasivahemiku pidev käitamine olla umbes 10–30% rohkem.

Mida kokad eelistavad?

Küsige seda pea iga koka käest ja paljud ütlevad, et eelistavad gaasipliidid. Sageli on see tingitud sellest, et neid õpetati koolis või kodus gaasiga kokkama ning põletid tekitavad kiiret kuumust ilma ooteajata. Veelgi enam, kuna gaasileekide kohal saate kasutada peaaegu igat tüüpi potti, nähakse neid ahjusid restoraniköögis sagedamini. Hoolduse osas on gaasipliitide puhastamine lihtsam, kuna need ei vaja erilahendusi.

Kumb on kodus kokkamiseks parem?

Kiiretes lastega majapidamistes kipuvad elektripliidid olema ohutumad, sest muretsemiseks pole avatud leeki. Uutel mudelitel on paremad kütteelemendid ja siledamad pliidiplaadid, mis muudavad need vahemikud mitmekülgsemaks kui kunagi varem. Kuid see taandub tõesti teie enda isiklikele eelistustele. Võtke arvesse ka oma eelarvet.

Kust osta gaasi- ja elektripliite:

Kodudepoo

Ehitage koos Fergusoniga

Teerada

Lowe oma

Costco

AJ Madison