Tutvuge kohaliku iseloomuga rikka New Orleansi hotelliga Chloe

Raske on ette kujutada, milline võiks olla reiside tulevik - eriti kui te pole seitsme kuu jooksul oma majast lahkunud. Kuid kui reisimine tõepoolest naaseb, näeb see välja teistsugune. Mõelge: väiksemad, rohkem kureeritud hotellid (kes tahab, et teid 10 inimesega liftis kinni oleks?), Vähem keskenduge turistidele mõeldud naabruskondadele ja muule kogukonnale ning veelgi rohkem omaenda uurimisele linn. Chloe, uus hotell New Orleansis, on selleks uueks külalislahkuse hetkeks hästi ette valmistatud.

Hotell on idee autor LeBlanc + Smith, külalislahkusgrupp, mis haldab mitmesuguseid linnas asuvaid restorane ja baare, sealhulgas Sylvain, Barrelitõend,Cavanja Longway kõrts. The Chloe asub 19. sajandi mõisas Garden District'i lähedal. Hotellis on 14 külalistetuba, millest igaüks on omanäoliselt kujundatud Sarah Ruffin Costello ja pakub linna käsitööliste ja tegijate mugavusi.

Kui avamine lükkus COVID-19 poolt edasi, loodab hotell nüüd pakkuda külalistele kohaliku elamuse, meelitades samas elanikke restorani nautima või armukale verandale jooki nautima.

Rääkisime omaniku Robert LeBlanciga Chloe avamise üleilmse pandeemia keskel, reiside tuleviku ja selle kohta, miks New Orleansist saab taas kohustuslik koht.

Hunker: Mis pani sind otsustama Chloe avada?

​Robert LeBlanc:Meil on New Orleansis praegu kollektsioon butiikrestorane ja baare ning ma olen alati hotellidest vaimustuses olnud. Ma ei saaks kunagi oma peaga ümber käia, tehes äri- või kesklinna piirkonnas 150-toalist hotelli. See on nii ajendatud kinnisvaraarendusest ja tahtsin olla kindel, et tegime asju, mida alati vedas külalislahkus. Nii sobib see väiksem hoone, mida arvasime alati oluliseks hotelliks.

Ma arvan, et see, kuidas inimesed tulevikus reisivad, on see, kas nad tahavad ööbida väiksemates hotellides, mis on võimelised rohkemaks olema sügavalt sisse põimitud ajalooliselt ja kultuuriliselt olulistes piirkondades, mis pakub külalistele nendes piirkondades terroiri tunnet linnaosad. Ja nii otsisime väiksemaid kohti selle laheda hotelliidee teostamiseks ja hoone, kus tegime, oli Chloe just see maagiline hoone, mis oli üsna heas vormis ja hämmastavate luudega.

Hunker: Kuidas valisite asukoha?

​RL:Meile meeldis mõte midagi teha Uptown New Orleansis. Läksin New Orleansi Loyola ülikooli kooli ja elan perega Uptownis. Ma arvan, et [Uptownil] on natuke unine maine. Ja et kui mõelda lahedatele või huvitavatele New Orleansi linnaosadele, pole Uptown kunagi üks neist. Kuid reaalsus on see, et paljud asjad on New Orleansi nimel riiklikult ja rahvusvaheliselt avaldanud märkimisväärseid kultuurilisi avaldusi - need kõik on Uptown. Ravida võitis äsja James Beardi auhinna parima kokteilibaari eest. Seal on La Petite toidukaubad ja Shaya. Ashley Longshore ja Alex habe on säravad artistid, kes siin on. Peaches Records on siin, [nagu ka] Tipitina oma, ja vahtraleht. Nii et Uptownis on olemas kõik need väga lahedad kultuuriliselt olulised asjad, kuid keegi pole tegelikult mõelnud naabruskonna sidumisest omaenda kultuuritasku New Orleansis. Chloe annab meile tõeliselt tugeva platvormi ja objektiivi, mille kaudu seda teha, mitte ainult inimestele, kes tulevad meile linnast välja, vaid ka inimestele New Orleansist ...

Hunker: Mis oli disaini ja renoveerimise inspiratsioon?

​RL:Hoone ehitati 1891. aastal ja me tahtsime selle välja näha nii, nagu oleks see olnud viis perekonda ühes perekonnas. Selle ehitas härrasmees nimega Henri Picard - ta oli Prantsusmaalt pärit toidukaupmees ja ta oli tohutu heategija Touro sünagoog ja Touro haigla, mis on asutused St. Charles avenüül, tänaval, kus hotell asub asub. See tüüp jättis naabruskonnale tõeliselt huvitava mulje. Ja mida me tahtsime teha, on seda esitada nii, nagu see oleks olnud tema perekonnas viis põlvkonda, nii et teil on mööblit ja kunsti, mis oleks seal olnud, kui ta seal oli. Ja siis on teil tükki, mille kõik viis põlvkonda võisid oma reisidel kokku koguda. Nii et see on see areng ja see on integreeritud üsna sujuvalt ühe jala ajalukku juurdumise vahel hoone traditsioon ja teine ​​jalg kinnitasid kindlalt 21. sajandi uut kajastavaid loomingulisi väljendeid Orleans.

Hunker: Milline oli disainiprotsess? Kuidas sa Sarah Ruffin Costelloga koostööd tegid?

​RL:Kujundame ise oma restorane ja baare, kuid need on ruumid, kus veedate võib-olla kaks tundi ja [valame] joogid üsna jäigalt, nii et aja jooksul, olenemata sellest, kuidas see välja näeb, näeb see välja parem. Kuid väljavaade kujundada midagi, milles keegi elaks, oli tõesti tohutu ja hirmutav. Oleme uhked detailidele tähelepanu pööramise üle, kuid Sarah on detailide osas tähelepanuta.

Hunker: Mis on mõned teie lemmikelemendid disainis, mille ta sisse lõi?

​RL:Tal on see väga lahe Leslie Rodger paigaldamine. Leslie on siin asuv kunstnik, kes teeb nende toredate ja eksootiliste lindude jaoks palju taksidermiat. Sarah leidis uskumatu vana rinna, mis läheb meie registreerimislaua taha. See on lihtsalt see ilus, silmatorkav kivitükk, mis on huvitav kõrvuti kõigi hotelli metsadega. Kokkuvõttes on minu lemmik asi vaid osa mööblist, mille ta leidis. Ta leidis kõik need tükid, mis on nii mässitud, kuid nii, nagu nad on hotellis paigutatud, sobivad need ideaalselt kokku.

Hunker: Kas palju sisustust ja tükke hankiti kohapeal?

​RL:Paljud neist on pärit kohapealt, mõned neist on valmistatud või renoveeritud kohapeal. Ja mõned neist, Sarah lihtsalt hüppaks oma autosse ja sõidaks Põhja-Carolinasse või Virginiasse ja lihtsalt niisama kunstiturgudele.

Hunker: Kuidas lisasid kõik kogemusesse kohalikke talente?

​RL:Trish Bhansali Lekha tegi hommikumantlid ja kõik hotelli rõivad. Töötasime ettevõttega nimega Oxalis ilutoodete ja küünalde valmistamiseks.

[Peaches Records] sisustas igas toas plaadimängijaid ja Marshalli võimendeid. Üks kogemus, mida nad aitasid meil kureerida, oli see, et nad valisid [kohalike] esitajate poolt 14 New Orleansi albumi ja nad sobitasid selle 10 või 11 albumiga, mida see esitaja ja see album mõjutasid, mida inimesed pole võib-olla kokku pannud muidu.

Hunker: New Orleansi turism on viimastel aastatel kasvanud. Mis sa arvad, mis teeb sellest taas sihtkoha?

​RL:Ma arvan, et linn... on teinud palju paremat tööd, et tõsta esile kultuuriturismi huvitavaid vaatamisväärsusi. New Orleansil on alati hästi läinud Mardi Gras ja Jazz Fest ning Voodoo Fest ja Halloween ning kõigi nende suurte atraktsioonisündmustega. Rändurid on muutunud valgustatumaks ja keerukamaks ning nad soovivad saada autentsemaid kohalikke kunsti- ja kultuurielamusi. Nad üritavad reisida kohtadesse, kus on võimalik neid asju pakkuda, ja ma arvan, et oleme teinud palju paremat tööd viimase nelja-viie aasta jooksul on tõeliselt esile tõstetud asjad, mis on New'is põnevad Orleans.

Hunker: Ja kuidas oleks nüüd külalislahkuse ja pandeemiaga?

​RL:Ma arvan, et inimesed tahavad endiselt süüa ja juua, kuid nad tahavad seda teha välistingimustes, mis on sotsiaalselt natuke kaugemad. Inimesed tahavad nautida kogemusi omaenda inimeste kaunadega. Nii et võite minna restorani, kuid te ei taha istuda peamises söögitoas, vaid istuda privaatne söögituba koos kahe või kolme teise paariga, kellega olete kogu selle aja olnud sotsiaalne pandeemia. Inimesed ihkavad alati ja tahavad tunda kogukonnatunnet. Nii et ma arvan, et külalislahkus tuleb tagasi, kuid seal on palju tervishoiu- ja ohutuspraktikaid, mille me kõik kasutusele võtsime ja mis võib-olla on teie harjumuseks saanud ja on lihtsalt teine ​​loomus.

​Intervjuu on selguse huvides redigeeritud ja lühendatud.​