Lõpuks teeb keegi kvaliteetseid Hollandi ahjusid, mis ei maksa varandust
Kui kuulete brändi "kvaliteetne hollandi ahi" Le Creuset võib meelde tulla. Kuid nende pakkumine ei ole odav. Vastavalt Zach Schau, mees uue köögitarvete kaubamärgi taga Milo, on Hollandi ahjuturg raske, sest seal on ainult kaks võimalust:
"Üks on see, et teid raputatakse millegi pärast, mis on madala kvaliteediga ja ei kesta," ütles ta Hunkerile. "Ja teine on see, et maksate vähemalt 300 dollarit. Me ei arva, et kumbki neist on väga hea, mistõttu hakkasime seda tegema. "
Milo allkirjatoode on klassikaline, 5,5 kvartal Hollandi ahi jaemüük 95 dollari eest. Mis eristab Milo Hollandi ahju peale selle mõistlikuma hinnapunkti?
Esiteks ammutab Milo Hollandi ahi inspiratsiooni klassikalistest prantsuse disainilahendustest, mis eelistavad paksemaid seinu mis on soojuse säilitamiseks paremad kui õhemad seinad, mis ahju lihtsalt lihtsamaks muudavad tõstke. Teiseks, kui kvaliteedikontrolli ei arvestata, võib Hollandi ahju emailitud kate teie toidule üle minna. Selle vältimiseks pihustatakse Milo ahjusid ühtlaselt. Ja lõpuks ütleb Schau, et roostevabast terasest nupud hoiavad kuumust paremini vastu kui bakeliidi (kuumakindlast plastist) nupud, mida leidub paljudes taskukohaste Hollandi ahjudes. Milo hollandi ahi on loodud nii, et see näeks vanusega üha parem välja, nii et seda saab edasi kanda pärimisruumina.
Kuidas siis maailmas Schau, a sarjaettevõtja, kas reisite maailmas ringi, et luua oma ideaalne Hollandi ahi? Noh, alustuseks ostis ta terve hulga Hollandi ahjusid.
"Kui ma armusin Hollandi ahjuprojekti, hakkasin ehitama proovikivi, mis mulle ehituse, kuju, suuruse, värvi ja muu poolest meeldis ja mis mulle ei meeldinud," ütles ta. "Mul on majas ja kontoris ilmselt 50 hollandi ahju ja see muutub natuke kohmakaks!"
Järgmine samm oli oma ideaalse Hollandi ahju kavandamine ja ehitamine. Ja selleks kulus küla. New Yorgis asuvad tööstusdisainerid aitasid Schau visioonil ellu viia disainilahendusi ja teine New Yorgis asuv ettevõte aitas inseneride, tootearenduse ja kvaliteedikontrolli alal. Tal oli isegi 3D-prinditud näidised tehtud.
Viimane samm Schau visiooni ellu viimisel oli tootmine. Tal oli juba tootmiskogemus varasemates oma asutatud ettevõtetes, mis oli kasulik käivitus.
"Ma õppisin seda, et kogu maailmas on valukodasid, mis on võimelised valmistama emailitud köögitarbeid," ütles ta. "Ma külastasin palju neid ja olen kulutanud liiga palju raha 20 naela malmist proovide saatmiseks kogu maailmas."
Kuid lõpuks valis Schau Hiina oma Hollandi ahjude tootmiseks.
"Enne kui maandusime oma klassikalisele Hollandi ahjule, kulus palju iteratsiooni ja me ei saanud olla uhkemad seda teiega jagada," sõnas ta.
Niisiis, kui Hollandi ahjukujundus tasub lukustuse taga seista, siis mis Milo jaoks järgmine on? Schau on teinud koostööd tööstusinseneridega, et hargneda rohkemate köögitarvetega. Neid disainilahendusi hoitakse praegu vaikselt, kuid silmapiiril on põnevad kaatrid.